Anwendungsbeispiele Zum Kochen; Kochfeld - Reinigung Und Pflege - AEG 47035VD Benutzerhandbuch

• Der Boden des Kochgeschirrs

6.3 Anwendungsbeispiele zum Kochen

Koch
stufe
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Bei den Angaben in der folgenden Ta-
belle handelt es sich um Richtwerte.

7. KOCHFELD - REINIGUNG UND PFLEGE

WARNUNG!
Siehe Sicherheitshinweise.
Reinigen Sie das Gerät nach jedem Ge-
brauch.
Achten Sie immer darauf, dass der Bo-
den des Kochgeschirrs sauber ist.
und die verwendete Kochzone
sollten gleich groß sein.
Verwendung:
Warmhalten von gegarten Spei-
sen.
Soße Hollandaise, Schmelzen
von: Butter, Schokolade, Gelati-
ne.
Stocken: Lockere Omeletts, ge-
backene Eier.
Köcheln von Reis und Milchge-
richten, Erhitzen von Fertigge-
richten.
Dünsten von Gemüse, Fisch,
Fleisch.
Dampfgaren von Kartoffeln.
Kochen größerer Speisemen-
gen, Eintopfgerichte und Sup-
pen.
Mildes Braten: Schnitzel, Cor-
don bleu, Kotelett, Frikadellen,
Bratwürste, Leber, Mehlschwit-
ze, Eier, Eierkuchen, Krapfen.
Braten bei starker Hitze: Rösti,
Lendenstücke, Steaks.
Aufkochen großer Mengen Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von
Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites.
Dauer Tipps
(Min.)
Nach Legen Sie einen Deckel auf
Bedarf das Kochgeschirr.
5 - 25 Gelegentlich umrühren.
10 - 40 Legen Sie einen Deckel auf
das Kochgeschirr.
25 - 50 Mindestens doppelte Men-
ge Flüssigkeit zum Reis ge-
ben, Milchgerichte zwi-
schendurch umrühren.
20 - 45 Einige Esslöffel Flüssigkeit
hinzugeben.
20 - 60 Max. ¼ l Wasser für 750 g
Kartoffeln verwenden.
60 - Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zu-
150 taten.
Nach Nach der Hälfte der Zeit
Bedarf wenden.
5 - 15 Nach der Hälfte der Zeit
wenden.
Es besteht Verbrennungsgefahr
durch Restwärme!
Lassen Sie das Gerät abkühlen.
Kratzer oder dunkle Flecken in
der Glaskeramik beeinträchtigen
die Funktionsfähigkeit des Ge-
räts nicht.
DEUTSCH
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