GUIA DE ACESSÓRIOS
ACESSÓRIOS
Batedor plano em
aço inoxidável
Batedor de gancho
em espiral em aço
inoxidável
Pinha elíptica de 11
varas em aço
inoxidável
UTILIZADO PARA
MISTURAR
Misturas normais a
pesadas
Para misturar e
amassar massas
com fermento
Para misturas que
precisam de ar
incorporado
DESCRIÇÃO
Bolos, coberturas para
bolos, doces, bolachas,
biscoitos, massa para
tartes, pães de
preparação rápida, rolo
de carne, puré de batata.
Pães, pãezinhos, massa
de pizza, bolos de café,
pães de leite.
Ovos, claras de ovo,
natas gordas, coberturas
para bolos, pão de ló,
bolo de claras, maionese,
alguns tipos de doces.
TEMPO DE
FUNCIONA-
MENTO
1 a 10 minutos
1 a 10 minutos
1 a 30 minutos
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