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La température de consigne affi-
chée fait référence à la tempéra-
ture du milieu réactif. La tempé-
rature réelle est affichée en
grand à gauche de la températu-
re de consigne. La température
du caloporteur est affichée sous
la température de consigne.
La température de la plaque
chauffante et par conséquent la
température du caloporteur est
limitée par la température de
sécurité de la plaque chauffante
réglée (SAFE H). La températu-
re du milieu réactif est limitée
par la température de sécurité
du milieu réglée (SAFE P).
La régulation de la température
du milieu réactif s'effectue au
moyen d'un régulateur Fuzzy
logic. Le régulateur est optimi-
sé par la température du milieu
caloporteur. Ceci permet d'atteindre la température de consigne
du milieu réactif le plus rapidement possible et sans dépasse-
ment. Le régulateur FUZZY logic s'adapte automatiquement à la
capacité thermique des différents récipients utilisés et de leur con-
tenu. Ceci garantit un guidage optimal de la température, sans
dérive et ondulation.
11.3
Régulation de la température du milieu
sans capteur de température externe
Impossible en mode de fonctionnement A !
La régulation de la température du milieu au moyen d'un capteur
de température externe est plus précise que la régulation de la
plaque chauffante seule !
56
11.4
Affichage de la chaleur résiduelle
Le
a une fonction d'affichage de la chaleur résiduel-
le servant d'avertissement pour protéger des brûlures lorsque la
plaque chauffante est chaude.
Si la fonction de chauffage est désactivée et que la température
de la plaque chauffante est supérieure à 50 °C, la DEL « Temp »
clignote en vert. L'afficheur numérique alterne constamment
entre « Température de consigne + °C » et « Température de con-
signe + HOT ».
Si l'interrupteur général de l'appareil est mis sur arrêt dans cet
état, l'affichage reste actif et l'indication « —- » clignote dans la
zone de l'affichage de la valeur réelle. Il est également possible
d'activer la fonction d'agitation et de modifier la vitesse de con-
signe.
Si la température de la plaque chauffante baisse en dessous de
50 °C, l'appareil s'éteint automatiquement. L'afficheur est désacti-
vé et l'électronique est séparée du secteur au moyen d'un relais.
Si l'appareil doit être éteint immédiatement lorsque la plaque
chauffante est chaude, il est nécessaire d'activer et de désactiver
à nouveau brièvement l'interrupteur général après l'arrêt.
En cas de panne de courant ou si la fiche secteur est débranchée
de la prise murale, l'indication de la chaleur résiduelle ne fonction-
ne pas !
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