lancer Bridge Tower Betriebshandbuch Seite 10

18. Nach zwei (2) Sekunden in beliebiger Reihenfolge auf alle vier
Bildschirmecken tippen.
– Auf die vier Ecken des Bildschirms tippen
19. Daraufhin wird ein Tastenfeld angezeigt. PIN eingeben, um das
Service-Menü zu öffnen.
HINWEIS
Die PIN-Nummer des Geräts erhalten Sie beim technischen
Kundendienst von Lancer.
20. Im Service-Menü die Schaltfläche „Wartungsarbeiten" drücken.
B
A
C
D
A. Schaltfläche „Konfiguration"
B. Schaltfläche „Ausverkauft"
HINWEIS
Um als Administrator auf das Service-Menü zuzugreifen,
die rechte obere Bildschirmecke fünf (5) Sekunden lang
gedrückt halten und dann die PIN (6655) eingeben. In dieser
Ansicht können Sie sowohl auf den „Ausverkauft"-
Bildschirm (s. Seite 17) und den Portionsgrößen-Bildschirm
(s. Seite 18) zugreifen.
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D
C. Schaltfläche „Wartungsarbeiten"
D. Sprache ändern
HINWEIS
Um den Getränkespender in den „Schlafmodus" zu versetzen
oder zu sperren, die rechte obere Bildschirmecke fünf (5)
Sekunden lang gedrückt halten und dann den Sperrcode
eingeben (3.14). In diesem Modus können keine Getränke
gezapft werden. Zudem dient er als Stromsparmodus,
wenn das Gerät nicht verwendet wird.
21. Am linken Bildschirmrand die Registerkarte „Reinigung" drücken.
22. Die Schaltfläche „Reinigung" für die Module für Wasser mit und
ohne Kohlensäure drücken.
A
A. Registerkarte „Reinigung"
B. Bis zu 4 Reinigungsschaltflächen ausgewählt
C. Ausgegraute Reinigungsschaltfläche
HINWEIS
Nach Auswahl der Option „Reinigung" wird so lange
Produkt ausgegeben, bis die Funktion deaktiviert
wird. Zum Deaktivieren einfach erneut die Schaltfläche
„Reinigung" drücken. Bis zu vier Module können gleichzeitig
gereinigt werden. Wenn vier Module ausgewählt sind, werden
alle anderen Module ausgegraut und können nicht mehr
ausgewählt werden.
23. Sobald das Wasser gleichmäßig strömt, die Schaltfläche
„Reinigung" erneut drücken, um die Module zu deaktivieren.
24. Vor Einschalten des CO sicherstellen, dass die Pumpe an der
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Fernkühleinheit deaktiviert ist.
25. CO dann an der Quelle anschalten und mit einem
2
Schraubendreher den Hochdruckregulator an der Quelle auf
75 PSI (0,517 MPA) einstellen. Anschließend Sicherungsmutter mit
einem Schraubenschlüssel festziehen.
26. Den Niedrigdruckregler von den Pumpen für nicht diätischen Sirup
und die Fernkühleinheit auf 75 PSI (0,517 MPA) einstellen.
27. Den Niedrigdruckregler von den Diät-Sirup-Pumpen auf 35 PSI
(0,241 MPA) einstellen.
28. Das Modul für Wasser mit Kohlensäure spülen, bis keine
Kohlensäure mehr verbleibt.
29. Die Pumpe an der Fernkühleinheit wieder aktivieren.
30. Das Modul für Wasser mit Kohlensäure erneut spülen, bis
gleichmäßig kohlensäurehaltiges Wasser aus dem Zapfhahn strömt.
31. Alle Sirup- und Geschmacksmodule einzeln reinigen, bis der Sirup
gleichmäßig strömt.
B
C