6.
Optionales Zubehör
6.3.3 Messerhalter N/NZ
Die Messerhalter N und NZ sind für Standardmesser aus Stahl und Hartmetall, Profil c
und d, bis zu 16 cm Länge geeignet. Die Höhenverstellung ermöglicht problemlos die
Verwendung auch von mehrfach nachgeschliffenen Messern.
Einsetzen der Messerauflage
Bevor das Messer eingesetzt wird, muss der Messerhalter zusammen mit der Messer-
halterbasis im Gerät eingebaut sein!
Detail:
Messer einge-
setzt und ausge-
richtet
Messerhalter N
Zur Aufnahme von
konventionellen
Messern bis 16 cm
Länge.
8
49
50
• Fingerschutz (8) nach innen schieben.
• Messerauflage (46) in gezeigter Lage auf die Höhenverstellschrauben
(verdeckt) aufsetzen. Die abgeflachten Enden der Höhenverstellschrau-
ben müssen in den Schlitzen an beiden Enden der Messerauflage sitzen.
49
39
46
48
Messerhalter NZ
Zur Aufnahme von konventionellen
und Hartmetall-Messern bis 16 cm
Länge.
Messerandruckplatte (56) für extreme
Stabilität und volle Ausnutzung der
Messerschneide.
47
56
Gebrauchsanweisung V 2.3 RevI – 09/2016
Abb. 46