Herunterladen Diese Seite drucken

Werbung

Dampfgarofen
CDG634A.0
Gebrauchs- und Montageanleitung
[de]

Werbung

loading

Inhaltszusammenfassung für Bosch CDG634A 0 Serie

  • Seite 1 Dampfgarofen CDG634A.0 Gebrauchs- und Montageanleitung [de]...
  • Seite 2 de Sicherheit Verwenden Sie das Gerät nur: Inhaltsverzeichnis ¡ um Speisen und Getränke zuzubereiten. ¡ im privaten Haushalt und in geschlossenen Räumen des häuslichen Umfelds. GEBRAUCHSANLEITUNG ¡ bis zu einer Höhe von 2000 m über dem Meeresspiegel. Sicherheit .............    2 Sachschäden vermeiden ........   4 1.3 Einschränkung des Nutzerkreises Umweltschutz und Sparen ........
  • Seite 3 Sicherheit de Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf Eine beschädigte Isolierung der Netzan- entweichen. Dampf ist je nach Temperatur schlussleitung ist gefährlich. nicht sichtbar. ▶ Nie die Netzanschlussleitung mit heißen ▶ Beim Öffnen nicht zu nah am Gerät stehen. Geräteteilen oder Wärmequellen in Kontakt ▶...
  • Seite 4 de Sachschäden vermeiden Kinder können Kleinteile einatmen oder ver- WARNUNG ‒ Erstickungsgefahr! schlucken und dadurch ersticken. Kinder können sich Verpackungsmaterial über ▶ Kleinteile von Kindern fernhalten. den Kopf ziehen oder sich darin einwickeln ▶ Kinder nicht mit Kleinteilen spielen lassen. und ersticken. ▶ Verpackungsmaterial von Kindern fernhal- ten.
  • Seite 5 Kennenlernen de Hinweis: Die Gerätetür im Betrieb möglichst selten öffnen. Das Gerät benötigt: ¡ Die Temperatur im Garraum bleibt erhalten und das ¡ im Betrieb mit eingeschaltetem Display max. 1 W Gerät muss nicht nachheizen. ¡ im Betrieb mit ausgeschaltetem Display max 0,5 W Speisen auf mehreren Ebenen gleichzeitig garen. Die Speise mit der längsten Garzeit zuerst einschieben.
  • Seite 6 de Kennenlernen Wert im Der Wert im Vordergrund ist weiß her- Sym- Name Beschreibung Vorder- vorgehoben. Sie können den Wert mit grund dem Bedienring direkt ändern. Information Bei eingeschaltetem Gerät: Zu- satzinformationen anzeigen. Wert im Hin- Werte im Hintergrund sind grau darge- Bei ausgeschaltetem Gerät: Ca.
  • Seite 7 Zubehör de Symbol Name Temperatur Verwendung Gären 30-50 °C Geeignet für Hefeteig. Der Hefeteig geht schneller auf als bei Raumtemperatur. Die Teigoberfläche trocknet nicht aus. Auftauen 30-60 °C Geeignet für Gemüse und Obst. Dampfheizart überträgt durch die Feuchtigkeit die Wär- me schonend auf die Speisen. Die Speisen trocknen nicht aus und verformen sich nicht.
  • Seite 8 Fachhandel oder im Internet kaufen. Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie im Internet oder in unseren Prospekten: www.bosch-home.com Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im- mer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an. Welches Zubehör für Ihr Gerät verfügbar ist, erfahren...
  • Seite 9 Vor dem ersten Gebrauch de 6  Vor dem ersten Gebrauch Nehmen Sie die Einstellungen für die erste Inbetriebnahme vor. Reinigen Sie das Gerät und das Zubehör. 6.1 Wasserhärtebereich Geräteschäden durch Verwendung nicht geeigneter Bevor Sie die erste Inbetriebnahme vornehmen, infor- Flüssigkeiten. mieren Sie sich bei Ihrem Wasserversorger über die Wasserhärte Ihres Leitungswassers.
  • Seite 10 Gerät laufen. Das Gerät mit ​ ⁠ einschalten. ▶ Beim Öffnen nicht zu nah am Gerät stehen. ▶ a Im Display erscheint das Bosch-Logo. Anschließend Gerätetür vorsichtig öffnen. ▶ erscheint die Auswahlliste der Heizarten. Kinder fernhalten. ▶ Wenn die Verdampferschale überläuft, Wassertank ▶...
  • Seite 11 Grundlegende Bedienung de Den Wassertank bis zur Markierung max mit kaltem 7.7 Heizart und Temperatur einstellen Wasser füllen. Wenn Sie ihr Gerät einschalten, erscheint eine vorge- schlagene Heizart und Temperatur. Sie können diese Einstellung direkt mit ​ ⁠ starten. Für andere Einstellun- gen ändern Sie die Werte.
  • Seite 12 de Zeitfunktionen 8  Zeitfunktionen Ihr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen, mit Mit ​ ⁠ bestätigen. denen Sie den Betrieb steuern können. a Das rote Symbol erlischt. 8.1 Übersicht der Zeitfunktionen 8.3 Dauer einstellen Zu einem Betrieb können Sie Dauer und Ende einstel- Nach Ablauf einer eingestellten Dauer schaltet das Ge- len.
  • Seite 13 Gerichte de Um erneut eine Dauer einzustellen, auf  ​ ⁠ 8.4 Ende einstellen ‒ drücken und die Dauer mit dem Bedienring ein- Die Uhrzeit, zu der die Dauer endet, können Sie bis zu stellen. 23 Stunden und 59 Minuten verschieben. Um den Betrieb ohne Dauer fortzusetzen, mit ​ ⁠ ‒...
  • Seite 14 de Gerichte Um alle Einstellungen zu löschen, das Gerät mit ​ ⁠ 9.4 Einstellung abbrechen ▶ ausschalten. Nach dem Start können Sie die Einstellungen nicht a Alle Einstellungen sind gelöscht. Sie können neu mehr ändern. einstellen. 9.5 Übersicht der Gerichte Beachten Sie die Hinweise zu den Gerichten. Gericht Gewicht / Menge Zubehör / Geschirr...
  • Seite 15 Kindersicherung de Die Milch auf 40 °C abkühlen lassen. Früchtekompott zubereiten 150 g Jogurt mit Kühlschranktemperatur in die Das Programm ist nur für Steinobst und Kernobst ge- Milch einrühren. eignet. Das Gemisch in Tassen oder kleine Gläser füllen Die Früchte abwiegen. und mit Frischhaltefolie abdecken. Ca.
  • Seite 16 de Reinigen und Pflegen Die Grundeinstellung mit dem Bedienring ändern. Einstellung Auswahl ​ ⁠ drücken. Uhranzeige Digital a Im Display erscheint die nächste Grundeinstellung. Die Grundeinstellungen mit ​ ⁠ durchgehen und bei Beleuchtung Im Betrieb eingeschaltet Bedarf mit dem Bedienring ändern. Im Betrieb ausgeschaltet Um die Änderungen zu speichern, ​...
  • Seite 17 Reinigen und Pflegen de Gerätefront Oberfläche Reinigungsmittel Hinweise Aluminium Spüllauge Die Oberfläche nach der Reinigung mit ei- Mildes Fensterreinigungsmittel nem weichen Tuch trocknen. Mildes Fensterreinigungsmittel mit einem wei- chen Fenstertuch oder einem fusselfreien Mi- crofasertuch waagrecht und ohne Druck über die Alufront auftragen und wischen. Edelstahl Spüllauge Die Oberfläche nach der Reinigung mit ei-...
  • Seite 18 de Reinigen und Pflegen Den Wassertank vollständig in das Gerät einschie- 12.5 Wassertank leeren ben. ACHTUNG! Die Gerätetür schließen. Das Trocknen des Wassertanks im heißen Garraum ​ ⁠ drücken führt zu Schäden am Wassertank. ​ ⁠ drücken. Wassertank nicht im heißen Garraum trocknen. Das Entkalken mit ​...
  • Seite 19 Reinigen und Pflegen de Den linken und den rechten Sperrhebel aufklappen. 12.7 Gerätetür Zum Reinigen oder zum Ausbauen der Türscheiben können Sie die Gerätetür aushängen. Die Scharniere der Gerätetür haben je einen Sperrhe- bel. Wenn die Sperrhebel zugeklappt sind, ist die Gerä- tetür gesichert.
  • Seite 20 de Reinigen und Pflegen Die Sperrhebel zuklappen. Die Kondensatleiste nach oben klappen und heraus- ziehen. Die Gerätetür schließen. Die Türscheiben mit Glasreiniger und einem wei- chen Tuch reinigen. Die Kondensatleiste mit einem 12.8 Türscheiben Tuch und heißer Spüllauge reinigen. Um die Türscheiben besser reinigen zu können, kön- Türscheiben einbauen nen Sie die Gerätetür ausbauen.
  • Seite 21 Störungen beheben de Die Innenscheibe einschieben ​ ⁠ . Die Innenscheibe oben andrücken ​ ⁠ . Darauf achten, dass die glänzende Seite der Schei- Die Abdeckung aufsetzen und andrücken, bis die be außen und der Ausschnitt links und rechts oben sie hörbar einrastet ​...
  • Seite 22 de Störungen beheben Störung Ursache und Störungsbehebung Garraum heizt nicht, Demo-Modus ist aktiviert. Display zeigt ​ ⁠ . Trennen Sie das Gerät kurz vom Stromnetz, indem Sie im Sicherungskasten Sicherung ausschalten und nach ca. 10 Sekunden wieder einschalten. Deaktivieren Sie den Demo-Modus innerhalb von 3 Minuten in den Grundeinstellungen . → "Grundeinstellungen", Seite 15 Meldung mit "D"...
  • Seite 23 Störungen beheben de Störung Ursache und Störungsbehebung Wassertank entleert Wassertank wurde nicht richtig geschlossen. sich ohne Grund und Schließen Sie den Wassertankdeckel, bis er merklich einrastet. ▶ Verdampferschale Dichtung im Tankdeckel ist verschmutzt. läuft über. Reinigen Sie die Dichtung. ▶ Dichtung im Tankdeckel ist defekt. Kaufen Sie einen neuen Wassertank beim Kundendienst.
  • Seite 24 de Entsorgen Die Halogenlampe ohne zu drehen herausziehen  ​ ⁠ . 13.3 Glasabdeckung oder Dichtungen wechseln Wenn die Glasabdeckung oder die Dichtungen der Ha- logenlampe beschädigt sind, müssen Sie die beschä- digten Teile wechseln. Wechseln Sie die Glasabdeckung oder die Dichtun- ▶ gen.
  • Seite 25 So gelingt's de Das Gerät entsprechend der Einstellempfehlungen Beachten Sie die in den Tabellen angegebenen Stück- einstellen. größen. Bei kleineren Stücken verkürzt sich die Garzeit Wenn das Gericht fertig ist, mit ​ ⁠ das Gerät aus- bei größeren Stücken verlängert sich die Garzeit. Quali- schalten.
  • Seite 26 de So gelingt's Speise Stückgröße Zubehör / Ge- Heizart Temperatur in°C Garzeit in Min. schirr Gemüseflan Wasserbadform 50 - 70  1,5 l + gelocht in Einschubhöhe 2 Grüne Bohnen gelochter + unge- 20 - 25 lochter Dampfbe- hälter Karotten Scheiben gelochter + unge- 10 - 20 lochter Dampfbe- hälter Kohlrabi Scheiben gelochter + unge-...
  • Seite 27 So gelingt's de Beilagen und Hülsenfrüchte Speise Verhältnis Zubehör / Ge- Einschubhöhe Heizart Temperatur Dauer in Min. schirr in °C Pellkartoffeln gelochter + un- 2 + 1 35 - 45 (mittlere Grö- gelochter ße) Dampfbehälter Salzkartoffeln gelochter + un- 2 + 1 20 - 25 gelochter Dampfbehälter Naturreis 1:1,5 ungelochter 35 - 45 Dampfbehälter Langkornreis 1:1,5...
  • Seite 28 de So gelingt's Rindfleisch Speise Menge Zubehör Ge- Einschubhöhe Heizart Temperatur in Garzeit in Min. schirr °C flaches Roast- 1 kg ungelochter 25  -  35 beef,medium Dampfbehälter hohes Roast- 1 kg gelochter + un- 3 + 1 30  -  40 beef, medium gelochter Dampfbehälter Schweinefleisch Speise Menge Zubehör Ge-...
  • Seite 29 So gelingt's de Speise Menge Zubehör Ge- Einschubhöhe Heizart Temperatur in Garzeit in Min. schirr °C Muscheln 1,5 kg ungelochter 10 ‑ 15 Dampfbehälter Rotbarschfilet je 0,15 kg gelochter + un- 2 + 1 80 ‑ 90 10 ‑ 20 gelochter Dampfbehälter Seezungenröll- gelochter + un- 2 + 1 80 ‑ 90 10 ‑ 20 chen, gefüllt gelochter Dampfbehälter 15.7 Suppeneinlagen, Sonstiges Speise...
  • Seite 30 de So gelingt's Speise Zubehör / Geschirr Heizart Temperatur in °C Dauer in Min. Jogurt Portionsgläser + ge- 300 - 360 lochter Dampfbehäl- Apfelkompott ungelochter Dampf- 10 - 15 behälter Birnenkompott ungelochter Dampf- 10 - 15 behälter Kirschkompott ungelochter Dampf- 10 - 15 behälter Rhabarberkompott ungelochter Dampf- 10 - 15 behälter Zwetschgenkompott ungelochter Dampf- 15 - 20...
  • Seite 31 So gelingt's de Die Beeren in den gelochten Dampfbehälter, füllen 15.11 Entsaften und auf Höhe 2 einschieben. Einstellempfehlungen zum Entsaften von Beeren. Um den Saft aufzufangen, den ungelochten Dampf- behälter eine Ebene darunter einschieben. Beeren entsaften Das Gerät entsprechend der Einstellempfehlung ein- Beeren in eine Schüssel geben und zuckern.
  • Seite 32 de So gelingt's Hefeteig Speise Zubehör / Ge- Einschubhöhe Heizart Temperatur in °C Dauer in Min. schirr Hefeteig 1 kg Schüssel + ge- 20 - 30 lochter Dampfbe- hälter 15.14 Tiefkühlprodukte Beachten Sie die Herstellerangaben auf der Verpackung. Die angegebenen Garzeiten gelten für das Einschieben in den kalten Garraum.
  • Seite 33 Kundendienst de Lebensmittel Zubehör Höhe Heizart Temperatur in °C Garzeit in Min. Brokkoli (Dampf- gelocht + unge- 2 + 1 7 -  9 nachschub) locht Erbsen (Maximale gelocht + unge- 2 + 1 5  -  12 Beladung) locht 16  Kundendienst Wenn Sie Anwendungsfragen haben, eine Störung am Die Kontaktdaten des Kundendiensts finden Sie im bei- Gerät nicht selbst beheben können oder das Gerät re- liegenden Kundendienstverzeichnis oder auf unserer...
  • Seite 34 de Montageanleitung ACHTUNG! Durch Tragen des Geräts am Türgriff kann dieser abbrechen. Der Türgriff hält das Ge- wicht des Geräts nicht aus. ▶ Gerät nicht am Türgriff tragen oder halten. 17.2 Gerätemaße Hier finden Sie die Maße des Geräts. ¡ Zur Vermeidung von Schnittverletzungen Schutzhandschuhe tragen.
  • Seite 35 Montageanleitung de 17.4 Einbau unter einem Kochfeld Wird das Gerät unter einem Kochfeld eingebaut, müs- Aufgrund des notwendigen Mindestabstands ​ ⁠ ergibt sen Mindestmaße eingehalten werden, gegebenenfalls sich die mindeste Arbeitsplattenstärke ​ ⁠ . inklusive Unterkonstruktion. Kochfeldart a aufgesetzt in mm a flächenbündig in mm b in mm Induktionskochfeld Vollflächen-Induktionskoch-...
  • Seite 36 de Montageanleitung ¡ Die Anschlussleitung muss an der Geräterückseite Das Gerät festschrauben. angesteckt werden bis ein Klickgeräusch ertönt. Ei- ne 3 m lange Anschlussleitung ist beim Kunden- dienst erhältlich. ¡ Die Anschlussleitung darf nur durch eine Originallei- tung ersetzt werden. Diese ist beim Kundendienst erhältlich.
  • Seite 40 Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems or a repair from Bosch experts. Find out everything about the many ways Bosch can support you: www.bosch-home.com/service Contact data of all countries are listed in the attached service directory.

Diese Anleitung auch für:

Cdg634ab0