Werbung
de Gerichte
9.4 Einstellung abbrechen
Nach dem Start können Sie die Einstellungen nicht
mehr ändern.
9.5 Übersicht der Gerichte
Beachten Sie die Hinweise zu den Gerichten.
Gericht
Blumenkohlröschen dämpfen
Brokkoliröschen dämpfen
Grüne Bohnen dämpfen
Karotten in Scheiben dämpfen
Gefrorenes Mischgemüse dämp-
fen
Pellkartoffeln
Basmatireis
Naturreis
Couscous
Tellerlinsen
Gegarte Beilagen regenereieren
Frische Hähnchenbrust dämpfen
Frisches Fischfilet dämpfen
Frischer Fisch im Ganzen dämp-
fen
Joghurt in Gläsern zubereiten
Milchreis zubereiten
Früchtekompott zubereiten
Fläschen desinfizieren
Weichgekochte Eier zubereiten
Hartgekochte Eier zubereiten
9.6 Zubereitungshinweise für Gerichte
Folgen Sie den Anweisungen an Ihrem Gerät. Beachten
Sie diese Informationen, wenn Sie Gerichte zubereiten.
¡ Alle Programme sind für das Garen auf einer Ebene
ausgerichtet. Die Garzeiten können je nach Menge
und Qualität der Zutaten variieren.
Menge / Gewicht
¡ Speisen maximal 4 cm hoch in das Zubehör füllen.
¡ Das in den Empfehlungen angegebene Maximalge-
wicht nicht überschreiten.
Zubehör / Geschirr
¡ In der Übersicht empfohlenes Geschirr verwenden.
¡ Beim Garen im gelochten Dampfbehälter zusätzlich
den ungelochten Dampfbehälter in Höhe 1 einschie-
ben. Abtropfende Flüssigkeit wird aufgefangen.
Getreideprodukte oder Linsen
Gargut abwiegen und im richtigen Verhältnis Wasser
hinzugeben:
¡ Basmatireis 1:1,5
¡ Couscous 1:1
¡ Naturreis 1:1,5
14
Gewicht / Menge
gleichgroße Röschen
gleichgroße Röschen
-
ca. 3 mm dicke Scheiben
-
mittelgroß, Ø 4 - 5 cm
max. 0,75 kg
max. 0,75 kg
max. 0,75 kg
max. 0,55 kg
Gesamtgewicht 0,2 - 0,5 kg gelochter + ungelochter Dampfbehälter 2 + 1
max. 2,5 cm dick
0,3 - 2 kg
-
-
-
Eier Größe M, max. 1 kg
Eier Größe M, max. 1,8 kg
Um alle Einstellungen zu löschen, das Gerät mit
▶
ausschalten.
a Alle Einstellungen sind gelöscht. Sie können neu
einstellen.
Zubehör / Geschirr
gelochter + ungelochter Dampfbehälter 2 + 1
gelochter + ungelochter Dampfbehälter 2 + 1
gelochter + ungelochter Dampfbehälter 2 + 1
gelochter + ungelochter Dampfbehälter 2 + 1
gelochter + ungelochter Dampfbehälter 2 + 1
gelochter + ungelochter Dampfbehälter 2 + 1
ungelochter Dampfbehälter
ungelochter Dampfbehälter
ungelochter Dampfbehälter
ungelochter Dampfbehälter
ungelochter Dampfbehälter
gelochter + ungelochter Dampfbehälter 2 + 1
gelochter + ungelochter Dampfbehälter 2 + 1
Gläser +
ungelochter Dampfbehälter
ungelochter Dampfbehälter
ungelochter Dampfbehälter
ungelochter Dampfbehälter
gelochter + ungelochter Dampfbehälter 2 + 1
gelochter + ungelochter Dampfbehälter 2 + 1
¡ Tellerlinsen 1:2
¡ Damit das restliche Wasser schneller aufgesogen
wird, Getreideprodukte nach dem Garen umrühren.
Fisch
¡ Den gelochten Dampfbehälter einfetten.
¡ Fische oder Fischfilets nicht übereinanderlegen.
¡ Möglichst gleich große Fische oder Fischfilets wäh-
len.
¡ Gewicht des schwersten Fischs angeben.
Eier
¡ Eier vor dem Garen einstechen.
¡ Eier nicht übereinanderlegen.
Hähnchenbrust
¡ Hähnchenbrüste nicht übereinanderlegen.
Gemüse
¡ Gemüse erst nach dem Garen würzen.
Jogurt zubereiten
Die Milch auf dem Kochfeld auf 90 °C erhitzen.
1.
Bei H-Milch sind 40 °C ausreichend.
Einschub-
höhe
2
2
2
2
2
2
2
2
2
Werbung
