FALMEC Brera Bedienungsanleitung Seite 35

• Die Größe der Töpfe muss dem benutzten Kochbereich angemessen
sein.
• Immer einen Topf bzw. eine Pfanne pro Kochbereich benutzen, auch in
der Funktion BRIDGE.
• Kein heißes Geschirr auf die Sensortasten und die Kontrollleuchten
stellen, da die darunter befindliche Elektronik dadurch beschädigt
werden kann.
• Die Betätigungstasten und Kontrollleuchten müssen immer sauber
sein.
• Keine Metallgegenstände
aufbewahren.
• Möglichst immer Deckel benutzen, um eine Dispersion der Hitze zu
verhindern.
• Mit wenig Wasser kochen.
• Nach Koch- oder Bratbeginn der Speisen die Wärmeleistung der
Kochebene auf eine niedrigere Stufe stellen.
Angaben und Hinweise zur Sicherheit
Hinweis für Personen mit Herzschrittmacher:
Beachten, dass während des Betriebs in der Nähe des Geräts ein elektroma-
gnetisches Feld erzeugt wird. Es ist sehr unwahrscheinlich, dass der betrieb
des Herzschrittmachers dadurch beeinflusst wird.
Wenden Sie sich in Zweifelsfällen an den Hersteller des Herzschrittmachers
oder an Ihren Arzt.
Das elektromagnetische Feld des Kochfelds kann die Funktionsweise von
magnetisierbaren Gegenständen beeinträchtigen. Kreditkarten, Rettung-
svorrichtungen, Taschenrechner usw. müssen aus der unmittelbaren Nähe
des eingeschalteten Kochfeld ferngehalten werden.
Falls das Gerät länger benutzt wird, können Metallgegenstände, die in einer
Schublade unter dem Gerät aufbewahrt werden, heiß werden. Keine Metal-
lgegenstände in einer Schublade direkt unter dem Kochfeld aufbewahren.
Das Gerät weist Kühlgebläse auf. Falls sich unter dem Einbaugerät eine Schu-
blade befindet, muss eine Abtrennung zwischen der Schublade und der
Unterseite des Geräts montiert werden; außerdem muss die erforderliche
Belüftung des Kochfeld beachtet werden und es muss sichergestellt werden,
dass die Gebläse nicht verdeckt werden.
Nie gleichzeitig zwei Töpfe oder Pfannen auf einem einzigen Kochfeld, einem
rechteckigen Kochfeld oder einem PowerFlex-Kochfeld benutzen.
Vor jedem Reinigungs- oder Wartungseingriff das Gerät durch Ziehen
des Netzsteckers oder Betätigung des Hauptschalters vom Stromnetz
trennen.
Die Abzugshaube nicht mit nassen Händen oder nackten Füßen verwenden.
Immer kontrollieren, dass alle elektrischen Teile (Beleuchtung, Absauganlage) ausge-
schaltet sind, wenn das Gerät nicht verwendet wird.
Keine Gegenstände über den motorbetriebenen Flügeln abstel-
len.
Das maximale Gesamtgewicht eventuell auf der Abzugshaube abgestellter oder an ihr
aufgehängter Gegenstände (falls vorgesehen) darf 1,5 kg nicht überschreiten.
Fritteusen müssen während des Betriebs überwacht werden: Das erhitzte Öl könnte Feu-
er fangen.
Die Abzugshaube nie ohne Metallfettfilter verwenden. In diesem Fall würden sich Fett
und Schmutz auf dem Gerät absetzen und seine Funktionstüchtigkeit beeinträchtigen.
Die erreichbaren Teile der Abzugshaube können heiß sein, wenn sie zusammen mit Koch-
geräten verwendet werden.
Mit der Reinigung so lange warten, bis alle Teile der Abzugshaube abgekühlt sind.
Sollte die Reinigung nicht gemäß den Vorschriften und mit den Produkten ausgeführt
werden, die im vorliegenden Handbuch angegeben sind, so besteht Brandgefahr.
Wenn das Gerät über einen längeren Zeitraum nicht verwendet wird, muss der Haupt-
schalter abgeschaltet werden.
Bei gleichzeitiger Verwendung anderer mit Gas oder anderen Brenn-
stoffen gespeister Verbraucher (Heizkessel, Öfen, Kamine, etc.) für eine
angemessene, vorschriftsmäßige Lüftung des Raumes sorgen, in dem
die Dunstabsaugung erfolgt.
direkt unterhalb der Kochebene
INSTALLATION
Dieser Abschnitt ist ausschließlich qualifiziertem Personal vorbehalten
Vor der Installation der Abzugshaube muss das Kapitel "ANWEI-
SUNGEN FÜR DIE SICHERHEIT UND WARNHINWEISE" aufmerk-
sam gelesen werden.
TECHNISCHE MERKMALE
Die technischen Daten des Geräts sind auf den Schildern im Inneren der Abzugshaube
angegeben.
POSITIONIERUNG
Die Abzugshaube darf nicht in Außenbereichen installiert und keinen Witte-
rungseinflüssen (Regen, Wind, etc.) ausgesetzt werden.
KOCHFELDER
ELEKTRISCHER ANSCHLUSS
(Dieser Abschnitt ist ausschließlich qualifiziertem Personal vorbehalten)
Vor sämtlichen Eingriffen an der Kochebene muss das Gerät vom
Stromnetz getrennt werden.
Sicherstellen, dass die Elektrokabel in der Kochebene nicht
abgeschnitten oder getrennt werden:
Andernfalls muss das nächstgelegene Kundendienstzentrum kontaktiert
werden.
Für die elektrischen Anschlüsse qualifiziertes Personal beauftragen.
Der Anschluss muss in Übereinstimmung mit der geltenden Gesetzgebung
ausgeführt werden.
Bevor die Kochebene ans Stromnetz angeschlossen wird, muss geprüft werden,
dass:
• die Netzspannung den Daten auf dem Typenschild der Kochebene
entspricht;
• die elektrische Anlage den gesetzlichen Vorschriften entspricht und für die
Belastung des Geräts geeignet ist (siehe technische Eigenschaften in der
Kochebene);
• der Stecker und das Kabel nicht mit heißen Komponenten mit
Temperaturen über 70 °C in Berührung kommen;
• die Versorgungsanlage mit einer wirksamen und gemäß den geltenden
Normen ausgeführten Erdung ausgestattet ist;
• die für den Anschluss verwendete Steckdose gut erreichbar ist, wenn die
Kochebene installiert ist.
Bei:
• mit einem Kabel ohne Stecker ausgestatteten Geräten: der zu verwendende
Stecker muss ein genormter Stecker sein. Die Drähte müssen wie folgt
angeschlossen werden: Das gelb-grüne Kabel für die Erdung, das blaue
Kabel für den Nullleiter und das braune für die Phase. Der Stecker muss an
einer geeigneten Sicherheitssteckdose angeschlossen werden.
• einem fest montierten Gerät, das über kein Versorgungskabel oder keine
andere Vorrichtung zur Trennung vom Stromnetz mit einer derartigen
Öffnungsdistanz der Kontakte verfügt, dass die vollständige Trennung zu
den Bedingungen der Überspannungskategorie III erfolgen kann.
Diese Trennvorrichtungen müssen gemäß den Installationsnormen am
Versorgungsnetz installiert werden.
Der grün/gelbe Erdungsdraht darf nicht vom Schalter unterbrochen werden.
Der Hersteller lehnt jede Haftung ab, falls die Sicherheitsnormen nicht
eingehalten werden.
ICHERHEITSVORRICHTUNGEN DER KOCHEBENE
Sicherheitsausschaltung
Wenn ein Kochbereich die Höchsteinschaltzeit für ein und dieselbe
Wärmeleistung überschreitet, wird er automatisch ausgeschaltet und es
erscheint die Anzeige der verbleibenden Wärme.
Um diesen Kochbereich wieder in Betrieb zu setzen, die entsprechenden
Tasten berühren.
Wärmeleis-
tungs- 1 2
Stufe
Höchstbe-
triebsdauer 6 6
in Stunden
34
3 4 5 6 7 8
5 5 4 1,5 1,5 1,5 1,5
9 P
5 min