ÍSLENSKA
Ábendingar og ráð
Ábendingar um kælingu á ferskum matvælum
•
Breiddu yfir eða pakkaðu inn matnum, sérstaklega
ef hann er bragðsterkur.
•
Staðsettu matinn þannig að loft geti leikið
óhindrað um hann.
•
Til að ná sem bestum árangri skaltu skilja nóg
pláss eftir í kælihólfinu til að loft geti streymt um
umbúðirnar. Einnig skal skilja eftir nægilegt rými
framan við svo að hægt sé loka dyrunum vel.
•
Ekki skal geyma heitan mat eða vökva sem
uppgufun er af í kæliskápnum.
•
Kjöt (allar tegundir): setjið í hæfilegar pakkningar
og látið á glerhilluna ofan við grænmetisskúffuna.
Kjöt skal ekki geyma lengur en 1-2 daga.
•
Eldaður matur og kaldir réttir: hyljið og setjið á
einhverja hillu.
•
Ávextir og grænmeti: hreinsið vel og látið í
grænmetisskúffuna. Banana, kartöflur, lauk og
hvítlauk má ekki geyma í kæliskápnum án umbúða.
•
Smjör og ostur: látið í sérstök loftþétt ílát eða
pakkið í álpappír eða plastpoka til að útiloka sem
mest loft.
•
Flöskur: lokið með loki og látið í hurðahillur.
Frystihólf
Þetta heimilistæki er kælir með
stjörnufrystihólfi. Pökkuð fryst matvæli má geyma í
þann tíma sem gefinn er upp á umbúðunum. Þegar
búið er að affrysta matvæli skal nota þau innan
sólarhrings.
Frysta ferskan mat
•
Það kemur fram á merkiplötunni hve mikið af
ferskum matvælum má frysta á sólarhring.
•
Ekki skal láta fersk, ófrosin matvæli snerta mat sem
þegar er frosinn til að komast hjá að hitinn hækki í
þeim síðarnefnda.
•
Látið fersk matvæli á frystisvæði í frystihólfi, en
skiljið eftir nægt rými á milli til að loft geti leikið um
þau.
•
Pakkið inn matvælunum til að verja þau fyrir vatni,
raka eða þéttingu. Það kemur í veg fyrir að lykt
berist um frystinn jafnframt því að tryggja betur
gæði frystra matvæla.
•
Magurt fæði geymist betur og lengur en feitt fæði.
Salt dregur úr geymsluþoli fæðu.
•
Látið aldrei heit matvæli í frystinn. Með því að kæla
heit matvæli áður en þau eru fryst sparast orka og
heimilistækið endist lengur.
•
Ekki frysta aftur hálfþiðin matvæli.
Orkusparnaðarráð
•
Setjið upp heimilistækið í þurru, vel loftræstu
herbergi langt frá hvers kyns hitagjöfum
(t.d. ofnum, pottum o.s.frv.) og á stað sem sólin
skín ekki beint á. Notið einangrunarplötu eftir
þörfum.
•
Fylgið uppsetningarfyrirmælum til að tryggja næga
loftræstingu.
•
Ónóg loftræsting bak við tækið eykur orkunotkun
og dregur úr kælinýtni.
•
Umhverfishiti, opnunartíðni sem og staðsetning
heimilistækisins geta haft áhrif á hitastig inni í
heimilistækinu. Hitastillingin ætti að miðast við
þessa þætti.
•
Látið heit matvæli og drykki kólna áður en þau eru
sett í heimilistækið.
•
Eftir að matvælin eru komin inn á sinn stað skal
kanna hvort hólfin lokast almennilega, einkum
frystihólfið.
•
Lágmarkið opnun á hólfum.
•
Við þíðingu matvæla skal láta þau í kæliskápinn.
Lága hitastigið á frosnum matvælum kælir niður
matvælin í ísskápnum.
•
Fyrirkomulag á hillum í kæliskáp hefur engin áhrif
á orkunýtni. Matvæli skal setja þannig á hillur
að það tryggi næga loftun (matvæli eiga ekki að
snertast og halda skal fjarlægð á milli matvæla og
bakhliðar).
•
Skipta skal sem fyrst um skemmdar þéttingar.
341