Werbung
- Entleeren Sie den Tank, indem Sie das Überlaufrohr herausnehmen.
- Nehmen Sie erst nach völliger Entleerung des Tanks das Pumpenansaugsieb heraus,
reinigen Sie dieses gründlich und setzen Sie es gleich wieder ein.
•
Pumpenansaugsieb täglich von innen und aussen gründlich reinigen.
- Säubern Sie den Maschineninnenraum gründlich, behandeln Sie die Aussenflächen mit weichem Lappen und
geeigneten Reinigungs- und Pflegemitteln (wir empfehlen "Winterhalter-Edelstahlreiniger" und "Winterhalter-
Edelstahlpflege").
•
Maschine ist nicht strahlwassergeschützt. Aussen nicht mit Hochdruckreiniger abspritzen.
- Lassen Sie die Maschinentüre nach der Reinigung geöffnet.
7. Störungen
8. Besondere Hinweise
Verwenden Sie bitte nur Klarspüler und ggf. Besteckreiniger für das Tauchbad, die für gewerbliche
Geschirrspülmaschinen geeignet sind. Wir empfehlen Ihnen diesbezüglich die von uns entwickelten Produkte,
die speziell auf unsere Maschinen abgestimmt sind. Die auf den Verpackungen bzw. Gebinden aufgedruckten
Verwendungs- und Gefahrenhinweise sind unbedingt zu beachten.
Sollte die Reinigerflotte infolge intensiven Nachspülens während eines Spültages sehr verschmutzt sein, ist
diese abzulassen und der Tank neu zu füllen.
Neben der täglichen Reinigung muss die Maschine mindestens zweimal jährlich einer gründlichen Wartung
unterzogen werden. Diese ist von einem Winterhalter werksgeschulten Kundendienstfachmann durchzuführen.
Bei Neu- oder Zukauf von Besteckteilen empfehlen wir Ihnen, nur noch solche Bestecke zu erwerben, die vom
Hersteller als "geeignet für Spülmaschinen" gekennzeichnet sind.
Wac/ig Winterhalter Gastronom GmbH
Pf. 1152 D-88070 Meckenbeuren
BA GS 27 890011014 8/94 Bl.5
Werbung
