Betriebsanleitung
Winterhalter Gastronom Geschirrspülmaschine GS 41/4
1. Verwendungszweck
Die Winterhalter Gastronom Geschirrspülmaschine GS 41/4 dient der Reinigung von
Geschirr jeglicher Art, das in gastronomischen Betrieben verwendet wird. Die Maschine darf
nur zu diesem Zweck und gemäss den beschriebenen Bedienungshinweisen betrieben wer-
den.
Jede Veränderung der Nutzung und Ausführung der Maschine, die ohne unsere schriftliche
Zustimmung vorgenommen wird, enthebt uns der Gewährleistungs- und Produkthaftung.
2. Aufstellen und Erste Inbetriebnahme (Einwaschen)
Das Aufstellen der Maschine und der Anschluss an die bauseitigen Ver- und Entsor-
gungsleitungen sind gemäss der "Aufstellungsanleitung für Winterhalter Gastronom
Gläser- und Geschirrspülmaschinen" durchzuführen.
Die "Erste Inbetriebnahme" (das sogenannte Einwaschen) und das Einweisen des Betrei-
bers der Maschine ist entsprechend der "Inbetriebnahmevorschrift für Winterhalter Gast-
ronom Geschirr- und Gerätespülmaschinen" vom Winterhalter-Kundendienst vorzuneh-
men. Setzen Sie sich deshalb mit der für den Standort der Maschine zuständigen Winter-
halter-Werksvertretung in Verbindung, wenn die Maschine ordnungsgemäss an die bauseiti-
gen Versorgungsleitungen angeschlossen ist.
Erst nach Beendigung aller Anschlussarbeiten ist Ihre Geschirrspülmaschine inbe-
triebnahmebereit.
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04/98 sch
Inhaltsübersicht
1.
Verwendungszweck
2.
Aufstellen und Inbetriebnahme (Einwaschen)
3.
Sicherheitshinweise für den Bediener
4.
Bedien- und Kontrollelemente
5.
Vor dem Spülen
6.
Spülen
7.
Nach dem Spülen
8.
Wartung und Pflege
9.
Betriebsstörungen
10.
Besondere Hinweise
11.
Emissionswerte
Winterhalter Gastronom GmbH
Postfach 1152
D-88070 Meckenbeuren
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