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SANITATIONSVERLAUF
LEITUNGEN MIT WASSER SPÜLEN
Reinigung
254 Reinig
Ende
300
REINIGUNG
Apfelsaft
A.1 @ 1
Wasser - Apfel
A.2 @ 1
Soda - Apfel
A.3 @ 1
1
Abb. 7 Display - Anzeige geöffneter Ausgang
Der Countdown schließt das Ventil automatisch nach 300 Sekunden.
Um Ventile vor Ablauf des Countdowns zu schließen, die Auswahltaste neben dem Ventil erneut drü-
cken.
Die Leitung solange spülen, bis nur mehr reines Wasser aus dem Zapfhahn fließt.
REINIGUNGSCONTAINER VORBEREITEN
Der Durchlaufkühler bzw. die Umlaufkühlung muss während des Reinigungsvorganges ausgeschaltet
werden.
In einem sauberen Reinigungscontainer das alkalische Reinigungsmittel in Lösung bringen.
Die Angaben des Reinigungsmittelherstellers sind genauestens zu beachten!
Achtung!
Das angegebene Mischverhältnis ist genau einzuhalten.
Falsch dosierte Reinigungslaugen könnten die Verschlauchung und die Getränketechnik verätzen und
irreparabel zerstören.
Verschüttete Reinigungsmittelreste sind unverzüglich zu entfernen!
1
2
3
4
5
6
1
1
1
7
8
9
,
0
1
Tisch
Den Reinigungscontainer mit sauberem Trinkwasser
füllen und statt den Getränkecontainern anschlie-
ßen.
Das Ventil am Schanksystem per Tastendruck öff-
nen, um die Getränkereste aus der Leitung zu spü-
len. Hier: Das Apfelsaft-Ventil.
Die Bezeichnungen der geöffneten Ventile werden
blau dargestellt.
Zusätzlich erscheint, ebenfalls blau hinterlegt, ein
Countdown in der oberen Anzeige.
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