Chef S66MT64001 Bedienungsanleitung Seite 57

7. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
Precauciones de seguridad
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•
Asegurarse de que el horno y la campana estén apagados y bien enfriados;
•
Asegurarse de que el horno y la campana no estén conectados a la red eléctrica;
•
Asegurarse de que la alimentación no pueda volverse a encender casualmente; desconectar el enchufe de la
toma de alimentación eléctrica;
•
Utilizar los equipos de protección individual previstos por la directiva 89/391/CEE;
•
No utilizar agua a través de tubos o limpiadoras a presión elevada;
•
No utilizar materiales o esponjas abrasivas para limpiar los cristales de la puerta y las partes metálicas de la
campana;
•
Instalar todas las protecciones y volver a activar todos los dispositivos de seguridad una vez haya terminado la
limpieza, el mantenimiento o las operaciones de reparación, antes de la nueva puesta en marcha de la campana.
Mantenimiento diario para usuarios
m
Para conservar la campana siempre limpia y eficiente, se precisa una limpieza y un mantenimiento ordinarios que
deben efectuarse a plazos regulares, como se describe a continuación:
•
Limpieza semanal
La parte externa de la campana se debe limpiar con frecuencia semanal con un detergente desengrasante en
grado de eliminar residuos de grasa de las superficies.
No utilizar esponjas abrasivas.
•
Limpieza semestral
Para evitar el riesgo de incendio, o la proliferación de bacterias y gérmenes nocivos, se recomienda limpiar las
conductas de descarga de los humos y el eventual motor de aspiración con cadencia semestral.
Si el depósito de grasa es intenso aumentar la frecuencia de limpieza.
Mantenimiento extraordinario para técnicos especializados
RESPECTO A CUALQUIER OPERACIÓN NO DE COMPETENCIA DEL USUARIO, SE PRECISA SOLICITAR LA
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POR LO TANTO, SE RECOMIENDA CONSULTAR EL REVENDEDOR Y/O EL SERVICIO DE ASISTENCIA DE LA
ANTES DE EFECTUAR CUALQUIER TIPO DE INTERVENCIÓN DE LIMPIEZA Y/O MANTENIMIENTO
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INTERRUMPIR LA ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA Y CUMPLIR CON LAS "PRECAUCIONES DE
Cómo pedir posibles recambios
Para pedir los recambios hacer referencia al despiece del diseño y a la lista de recambios contenidos en el presente manual,
a demás de comunicar los siguientes datos:
•
Modelo de la campana;
•
Código del componente (véase lista de recambios);
•
Cantidad necesaria.
ANTES DE EFECTUAR CUALQUIER TIPO DE OPERACIÓN DE LIMPIEZA Y/O
MANTENIMIENTO, CUMPLIR CON ESTAS "PRECAUCIONES DE SEGURIDAD".
ANTES DE EFECTUAR CUALQUIER TIPO DE OPERACIÓN DE LIMPIEZA Y/O
MANTENIMIENTO, CUMPLIR CON ESTAS "PRECAUCIONES DE SEGURIDAD".
INTERVENCIÓN DE UN TÉCNICO ESPECIALIZADO.
ZONA.
SEGURIDAD".
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