Chef S66MT64001 Bedienungsanleitung Seite 3

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INDICE
Dichiarazione di conformità  .........................................................................................................
INDICE ............................................................................................................................................. 3
1. PREMESSA .............................................................................................................................. 4
2. SIMBOLOGIA ........................................................................................................................... 4
3. AVVERTENZE PER LA SICUREZZA ....................................................................................... 4
Avvertenze per l'installatore ......................................................................................................... 4
Avvertenze per l'utilizzatore .......................................................................................................... 4
Avvertenze per il manutentore ...................................................................................................... 4
Rischio Residuo ............................................................................................................................. 5
4. SPECIFICHE GENERALI ......................................................................................................... 7
Caratteristiche cappa per forni meccanici ................................................................................... 7
Caratteristiche cappa per forni touch ..................................... Errore. Il segnalibro non è definito.
Dati Tecnici ..................................................................................................................................... 8
Schemi Elettrici .............................................................................................................................. 9
5. INSTALLAZIONE .................................................................................................................... 10
Scarico e movimentazione della cappa ..................................................................................... 10
Posizionamento e montaggio della cappa ................................................................................. 10
Allacciamento agli impianti (collegamento elettrico) ............................................................... 11
Messa a terra ................................................................................................................................ 11
Scarico dei fumi ........................................................................................................................... 11
6. COMANDI ............................................................................................................................... 12
Descrizione e funzionamento del quadro comandi meccanico ............................................... 12
Descrizione e funzionamento del quadro comandi digitale ..................................................... 12
7. MANUTENZIONE E PULIZIA ................................................................................................. 13
Manutenzione ordinaria rivolta all'utilizzatore .......................................................................... 13
Manutenzione straordinaria rivolta a tecnici specializzati ....................................................... 13
Indicazioni per ordinare le parti di ricambio .............................................................................. 13
8. POSSIBILI ANOMALIE ........................................................................................................... 14
9. INFORMAZIONI PER LA DEMOLIZIONE E LO SMALTIMENTO .......................................... 14