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Prüfgerichte
Prüfgerichte nach Norm EN 50304/EN 60350 (2009) bzw.
IEC 60350. Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den
Tabellen. Die Tabellenwerte gelten ohne Schnellaufheizung.
Backen
Spritzgebäck
Small Cakes (20 Stück pro Blech)
Wasserbiskuit
Gedeckter Apfelkuchen (Formen nebeneinander stellen)
* Backofen vorheizen
** 10 Minuten vorheizen
Grillen
Toast (Universalpfanne + gekröpfter Rost)
Beefsteaks, 12 Stück (Universalpfanne + gekröpfter Rost)
* 10 Minuten vorheizen
** nach
Z
der Zeit wenden
26
Einschub-
Betriebsart
höhe
2
%
1
3
1 + 3
3
2
%
1
3
1 + 3
3
1
%
1
3
1
0
Einschub-
Rostlage
höhe
¾
3
¾
3
Temperatur
Backdauer in
in °C
Minuten
150 - 160*
20 - 30
140 - 150*
20 - 30
140 - 150*
20 - 30
160 - 170**
20 - 30
150 - 160**
20 - 30
150 - 160**
25 - 35
160 - 170*
25 - 35
160 - 170*
25 - 35
170 - 180
60 - 70
Betriebs-
Temperatur
art
in °C
*
+
‚Ÿ£
250
+
Grilldauer in
Minuten
1 - 2
20 - 25**
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