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Verwandte Anleitungen für NEFF C17DR00 0 Serie
Inhaltszusammenfassung für NEFF C17DR00 0 Serie
- Seite 1 DAMPFGAROFEN [de] GEBRAUCHSANLEITUNG C17DR00.0...
- Seite 3 Tabelle ........15 Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.neff-international.com und Online-Shop: Kindersicherung......17 www.neff-eshop.com...
- Seite 4 Bestimmungsgemäßer Gebrauch Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar) Nur für Deutschland 8Bestimmungsgemäßer gültig. Gebrauch D iese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann B e s t i m m u n g s g e m ä ß e r G e b r a u c h können Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedienen.
- Seite 5 Wichtige Sicherheitshinweise Warnung – Stromschlaggefahr! (Wichtige Unsachgemäße Reparaturen sind ■ Sicherheitshinweise gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführen. Ist das Gerät defekt, Warnung – Verbrennungsgefahr! W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e Das Gerät wird sehr heiß.
- Seite 6 Ursachen für Schäden ]Ursachen für Schäden 7Umweltschutz I hr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier A chtung! U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n U m w e l t s c h u t z Zubehör, Folie, Backpapier oder Geschirr auf dem erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem ■...
- Seite 7 Gerät kennen lernen Hinweis: Je nach Gerätetyp sind Abweichungen in den *Gerät kennen lernen Farben und Einzelheiten möglich. I n diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und Bedienfeld G e r ä t k e n n e n l e r n e n Bedienelemente.
- Seite 8 Zubehör Dampfprogramme Entkalken ² Speisen mit Dampf zubereiten. ~ "Programme" ~ "Reinigen" auf Seite 18 auf Seite 14 -------- Grundeinstellungen " Menü Dämpfen Geräteeinstellungen individuell anpassen.~ "Grundeinstellungen" auf Seite 17 Ihr Gerät verfügt über verschiedene Heizarten. Nach dem Einschalten des Gerätes gelangen Sie direkt in das Menü...
- Seite 9 Zubehör Zubehör können Sie beim Kundendienst, im Dampfbehälter nicht über die Vertiefung ƒ ■ Fachhandel oder im Internet nachkaufen. hinausschieben. Zubehör einschieben Der Garraum hat 3 Einschubhöhen. Die Einschubhöhen werden von unten nach oben gezählt. Dampfbehälter mittig greifen und einschieben. ( Verdampferschale 0 Wassertank im Tankschacht Achtung!
- Seite 10 Vor dem ersten Gebrauch Datum einstellen KVor dem ersten Gebrauch Mit Taste & in die nächste Zeile navigieren. Mit Taste ( oder ) aktuellen Tag wählen. B evor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen Mit Taste % zurück zu “Tag” navigieren. V o r d e m e r s t e n G e b r a u c h Sie einige Einstellungen vornehmen.
- Seite 11 Gerät bedienen Schalten Sie das Gerät mit der Touch-Taste # aus. Nach einem Gerätebetrieb läuft das Kühlgebläse ■ Warten Sie, bis der Garraum abgekühlt ist. zunächst hörbar weiter, bis der Garraum Reinigen Sie die glatten Flächen mit Spüllauge und weitestgehend abgekühlt ist. einem Spültuch.
- Seite 12 Gerät bedienen Mit Taste 0 das Menü Zeitfunktionen verlassen. Wassertank nachfüllen Auf Touch-Taste # tippen. Wenn der Wassertank leer ist, erscheint im Display die Das Gerät startet den Betrieb. Aufforderung der Wassertank zu füllen. Der Betrieb wird unterbrochen. Meldung “Wassertank füllen?” Die Meldung erscheint, wenn Sie eine Heizart einstellen Warnung –...
- Seite 13 Zeitfunktionen Gerätebetrieb abbrechen OZeitfunktionen Drücken Sie die Touch-Taste # solange, bis der Gerätebetrieb abgebrochen ist. I hr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Hinweis: Das Entkalken kann nicht abgebrochen Z e i t f u n k t i o n e n werden.
- Seite 14 Programme Dauer einstellen PProgramme Nach Ablauf einer eingestellten Dauer schaltet das Gerät automatisch aus. Die Funktion kann nur in M it den Programmen können Sie ganz einfach Speisen Kombination mit einer Heizart verwendet werden. P r o g r a m m e zubereiten.
- Seite 15 Programme Hinweise zu den Programmen Fisch dämpfen Fetten Sie beim Zubereiten von Fisch den gelochten Alle Programme sind für das Garen auf einer Ebene Dampfbehälter ein. ausgerichtet. Legen Sie ganze Fische oder Fischfilets nicht Das Garergebnis kann je nach Größe und Qualität der übereinander.
- Seite 16 Programme Programm Anmerkungen Zubehör Höhe Naturreis max. 0,75 kg ungelochter Dampfbehälter Couscous max. 0,75 kg ungelochter Dampfbehälter Tellerlinsen max. 0,55 kg ungelochter Dampfbehälter Gegarte Beilagen regenerieren* ungelochter Dampfbehälter Frische Hähnchenbrust dämpfen Gesamtgewicht 0,2 - 1,5 kg gelochter + ungelochter Dampfbehälter Frisches Fischfilet dämpfen max.
- Seite 17 Kindersicherung Einmalige Kindersicherung AKindersicherung Das Bedienfeld wird gesperrt, damit das Gerät nicht eingeschaltet werden kann. Um es einzuschalten, muss D amit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten die einmalige Kindersicherung deaktiviert werden. Nach K i n d e r s i c h e r u n g oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer dem Ausschalten wird das Bedienfeld nicht mehr Kindersicherung ausgestattet.
- Seite 18 Reinigen Warnung – Kurzschlussgefahr! Uhranzeige Digital Verwenden Sie keinen Hochdruckreiniger oder Dampfstrahler zum Reinigen Ihres Gerätes. Beleuchtung Im Betrieb an Achtung! Im Betrieb aus Oberflächenschäden Automatische Kindersi- Deaktiviert Verwenden Sie cherung keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel Aktiviert ■ keine Backofenreiniger ■...
- Seite 19 Reinigen Wassertank entnehmen und mit der Entkalkerlösung Reinigungsschwamm füllen. Der beiliegende Reinigungsschwamm ist sehr Mit Entkalkerlösung gefüllten Wassertank vollständig saugfähig. Verwenden Sie den Reinigungsschwamm einschieben. nur zum Reinigen des Garraums und zum Entfernen Gerätetür schließen. des Restwassers aus der Verdampferschale. Auf Touch-Taste # tippen.
- Seite 20 Reinigen Gerätetür aus- und einhängen Zum Reinigen oder zum Ausbauen der Türscheiben können Sie die Gerätetür aushängen. Die Scharniere der Gerätetür haben je einen Sperrhebel. Wenn die Sperrhebel zugeklappt sind (Bild ), ist die Gerätetür gesichert. Sie kann nicht ausgehängt werden. Wenn die Sperrhebel zum Aushängen der Gerätetür aufgeklappt sind (Bild ), sind die Scharniere...
- Seite 21 Reinigen Bevor Sie die Tür wieder schließen, klemmen Sie ein Gerätetür einhängen mehrfach zusammengefaltetes Küchentuch ein Die Gerätetür in umgekehrter Reihenfolge wieder (Bild einhängen. Frontscheibe nach oben herausziehen und mit dem Türgriff nach unten auf einer ebenen Fläche ablegen. Beim Einhängen der Gerätetür darauf achten, dass beide Scharniere gerade in die Öffnung eingeführt werden (Bild ).
- Seite 22 Störungen, was tun? 3Störungen, was tun? Warnung – Stromschlaggefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf W enn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer Reparaturen durchführen und beschädigte S t ö r u n g e n , w a s t u n ? Kleinigkeit.
- Seite 23 Störungen, was tun? Eine Aufforderung zum Füllen des Wassertank ist nicht richtig eingeschoben Wassertank ganz einschieben, bis er merklich einras- Wassertanks erscheint im Display, obwohl der Wassertank voll ist. Erkennungssystem funktioniert nicht Kundendienst rufen Eine Aufforderung zum Füllen des Wassertank ist verschmutzt. Die beweglichen Was- Wassertank schütteln und reinigen.
- Seite 24 Kundendienst Türdichtung austauschen 4Kundendienst Ist die Türdichtung außen am Garraum defekt, muss sie ausgetauscht werden. Ersatzdichtungen für Ihr Gerät W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser erhalten Sie beim Kundendienst. Geben Sie bitte die E- K u n d e n d i e n s t Kundendienst für Sie da.
- Seite 25 Tabellen und Tipps Beachten Sie die in den Tabellen angegebenen JTabellen und Tipps Stückgrößen. Bei kleineren Stücken verkürzt sich die Garzeit, bei größeren verlängert sie sich. Qualität und Reifegrad haben ebenfalls Einfluss auf die Garzeit. D ämpfen ist eine besonders schonende Art Speisen zu T a b e l l e n u n d T i p p s Daher können die angegebenen Werte nur als Richtlinie garen.
- Seite 26 Tabellen und Tipps Lebensmittel Stückgröße Zubehör Heizart Temperatur Garzeit in in °C Min. Spinat* gelocht + ungelocht Dämpfen 2 - 3 Romanesco Röschen gelocht + ungelocht Dämpfen 8 - 10 Rosenkohl Röschen gelocht + ungelocht Dämpfen 20 - 30 Rote Bete ganz gelocht + ungelocht Dämpfen...
- Seite 27 Tabellen und Tipps Rindfleisch Lebensmittel Menge Zubehör Höhe Heizart Temperatur Garzeit in in °C Min. flaches Roastbeef, medium* 1 kg ungelocht Dämpfen 25 - 35 hohes Roastbeef, medium* 1 kg gelocht + Dämpfen 30 - 40 ungelocht * vorher anbraten und in Folie einwickeln Schweinefleisch Lebensmittel Menge...
- Seite 28 Tabellen und Tipps Lebensmittel Zubehör Höhe Heizart Temperatur Garzeit in in °C Min. Hartgekochte Eier gelocht + Dämpfen 10 - 12 (Größe M, max. 1,8 kg) ungelocht Weichgekochte Eier gelocht + Dämpfen 6 - 8 (Größe M, max. 1 kg) ungelocht Desserts, Kompott Anschließend auf 40 °C abkühlen lassen.
- Seite 29 Tabellen und Tipps Kontrollieren Sie vor dem Garen ob das Vakuum im Einschubebenen Gegart werden kann auf bis zu zwei Ebenen. Hierzu den Vakuumierbeutel intakt ist. Achten Sie auf diese Punkte: ungelochen Garbehälter zum Auffangen von Es befindet sich keine/ kaum Luft im abtropfendem Kondensat immer auf Ebene 1 ■...
- Seite 30 Tabellen und Tipps Nach dem Garvorgang den Garraum erst auskühlen Wichtig: Tupfen Sie das Fleisch mit einem Küchentuch lassen, dann das Wasser in der Verdampferschale mit ab bevor Sie es in das heiße Öl geben um Fettspritzer einem Schwamm aufwischen. zu vermeiden.
- Seite 31 Tabellen und Tipps Lebensmittel Garbehälter Heizart Temperatur Garzeit Tipp/Hinweis in °C in Min. Gemüse Blumenkohl (500 g) gelocht + Sous-vide 40 - 50 Mit etwas Wasser, Butter, Salz und Muskat ungelocht vakuumieren. Champignons, geviertelt gelocht + Sous-vide 20 - 25 Mit Butter, Rosmarin, wenig Knoblauch und (500 g) ungelocht...
- Seite 32 Tabellen und Tipps Lebensmittel Menge Zubehör Höhe Temperatur Garzeit in in °C Min. Beerenobst 0,5 kg gelocht + 50 - 55 15 - 20 ungelocht Gemüse 0,5 kg gelocht + 40 - 50 15 - 50 ungelocht Gärstufe Mit der Gärstufe geht Teig deutlich schneller auf als bei Teigschüssel in den Behälter stellen.
- Seite 33 Tabellen und Tipps Tiefkühlprodukte Beachten Sie die Herstellerangaben auf der Die angegebenen Garzeiten gelten für das Einschieben Verpackung. in den kalten Garraum. Lebensmittel Zubehör Höhe Heizart Temperatur Garzeit in in °C Min. Teigwaren, frisch, gekühlt* ungelocht Dämpfen 5 - 10 Forelle gelocht + Dämpfen...
- Seite 36 *9001389722* 9001389722 000709...