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Verwandte Anleitungen für NEFF C17MS22.0
Inhaltszusammenfassung für NEFF C17MS22.0
- Seite 1 Einbaubackofen [de] GEBRAUCHSANLEITUNG C17MS22.0...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis [ d e ] G E B R A U C H S A N L E I T U N Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Grundeinstellungen ..... . 20 MyProfile ändern. -
Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Dieses Gerät ist für eine Nutzung bis zu einer Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatztei- len und Services finden Sie im Internet: Höhe von maximal 2000 Metern über dem www.neff-international.com und Online-Shop: Meeresspiegel bestimmt. www.neff-eshop.com Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren Für Produktinformationen... -
Seite 5: Wichtige Sicherheitshinweise
Wichtige Sicherheitshinweise de Warnung (Wichtige Verletzungsgefahr! Sicherheitshinweise Zerkratztes Glas der Gerätetür kann sprin- ■ gen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Generell e i t s h i n w e i s e W i c h t i g e S i c h e r h Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich Verletzungsgefahr! ■... -
Seite 6: Mikrowelle
Wichtige Sicherheitshinweise Mikrowelle Warnung Verbrennungsgefahr! Warnung Lebensmittel mit fester Schale oder Haut ■ Brandgefahr! können während, aber auch noch nach Die nicht bestimmungsgemäße Verwen- dem Erwärmen explosionsartig zerplatzen. ■ dung des Gerätes ist gefährlich und kann Nie Eier in der Schale garen oder hartge- Schäden verursachen. -
Seite 7: Ursachen Für Schäden
Ursachen für Schäden de Warnung ]Ursachen für Schäden Stromschlaggefahr! Das Gerät arbeitet mit Hochspannung. Nie Generell das Gehäuse entfernen. U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n Achtung! Warnung Zubehör, Folie, Backpapier oder Geschirr auf dem ■... -
Seite 8: Mikrowelle
Umweltschutz Mikrowelle 7Umweltschutz Achtung! Funkenbildung: Metall, z. B. der Löffel im Glas, muss ■ Ihr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier mindestens 2 cm von den Garraumwänden und der U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Türinnenseite entfernt sein. -
Seite 9: Gerät Kennen Lernen
Gerät kennen lernen de Hinweis: Je nach Gerätetyp sind Abweichungen in den *Gerät kennen lernen Farben und Einzelheiten möglich. In diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und Bedienfeld n e n G e r ä t k e n n e n l e r Bedienelemente. -
Seite 10: Hauptmenü
Gerät kennen lernen Hauptmenü ShiftControl-Bedienelement Mit dem ShiftControl-Bedienelement navigieren Sie Um in das Hauptmenü zu gelangen, tippen Sie auf die durch die Zeilen im Display und wählen Einstellungen. Touch-Taste Einstellungen, die Sie ändern können, haben rechts und links Pfeile Menü Verwendung Heizarten ¢... -
Seite 11: Garraumfunktionen
Gerät kennen lernen de Unterhitze 50 - 250 °C Zum Garen im Wasserbad und zum Nachbacken. † Die Hitze kommt von unten. Sanftgaren 70 - 120 °C Zum schonenden und langsamen Garen von angebratenen, zarten Fleischstü- Š cken im offenen Geschirr. Die Hitze kommt bei geringer Temperatur gleichmäßig von oben und unten. -
Seite 12: Zubehör
Zubehör Zubehör einschieben _Zubehör Der Garraum hat 3 Einschubhöhen. Die Einschubhöhen werden von unten nach oben gezählt. Ihrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten Z u b e h ö r Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und dessen richtige Verwendung. -
Seite 13: Sonderzubehör
Vor dem ersten Gebrauch de Sonderzubehör KVor dem ersten Gebrauch Sonderzubehör können Sie beim Kundendienst, im Fachhandel oder im Internet kaufen. Ein umfangreiches Bevor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie in unseren Prospek- b r a u c h V o r d e m e r s t e n G e Sie einige Einstellungen vornehmen. -
Seite 14: Garraum Reinigen
Gerät bedienen Garraum reinigen 1Gerät bedienen Um den Neugeruch zu beseitigen, heizen Sie den lee- ren geschlossenen Garraum auf. Die Bedienelemente und ihre Funktionsweise haben Sie G e r ä t b e d i e n e n bereits kennen gelernt. Nun erklären wir Ihnen, wie Sie Nehmen Sie das Zubehör aus dem Garraum. -
Seite 15: Gerätebetrieb Einstellen Und Starten
Gerät bedienen de Gerätebetrieb einstellen und starten Aktuelle Temperatur anzeigen Um die aktuelle Temperatur im Display anzuzeigen, tip- Beispiel: Heißluft mit 170°C ‚ pen Sie auf die Touch-Taste Auf Touch-Taste tippen, um das Gerät einzuschal- Die aktuelle Temperatur wird kurz und nur während des ten. -
Seite 16: Zeitfunktionen
Zeitfunktionen Dauer einstellen OZeitfunktionen Nach Ablauf einer eingestellten Dauer schaltet das Gerät automatisch aus. Die Funktion kann nur in Kombi- Ihr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. nation mit einer Heizart verwendet werden. Z e i t f u n k t i o n e n Zeitfunktion Verwendung Auf Touch-Taste... -
Seite 17: Kindersicherung
Kindersicherung de Deaktivieren AKindersicherung Touch-Taste gedrückt halten, bis “Kindersiche- rung deaktiviert” im Display erscheint. Damit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten Auf Touch-Taste ± tippen. K i n d e r s i c h e r u n g oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer Kin- Auf Touch-Taste tippen. -
Seite 18: Mikrowelle
Mikrowelle Mitgeliefertes Zubehör ^Mikrowelle Für den Betrieb nur mit Mikrowelle ist ausschließlich der mitgelieferte Rost geeignet. Universalpfanne oder Back- Mit der Mikrowelle können Sie Ihre Speisen besonders blech können zu Funkenbildung führen und der Gar- M i k r o w e l l e schnell garen, erhitzen oder auftauen. -
Seite 19: Mikrowellen-Kombibetrieb Einstellen
Mikrowelle de Mikrowellen-Kombibetrieb einstellen Dauer ist abgelaufen Sobald das Ende erreicht ist, ertönt ein Signal, und das Einige Heizarten sind zum Kombinieren mit der Mikro- Gerät beendet automatisch den Mikrowellenbetrieb. welle geeignet. Die Mikrowellen-Leistung kann auf 90W, Im Display erscheint “ beendet”. -
Seite 20: Grundeinstellungen
Grundeinstellungen QGrundeinstellungen Betrieb nach Einschalten Hauptmenü Heizarten Damit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen kön- Mikrowelle G r u n d e i n s t e l l u n g e nen, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Verfü- Mikrowellen-Kombibetrieb gung. -
Seite 21: Sabbateinstellung
Sabbateinstellung de FSabbateinstellung DReinigungsmittel Mit der Sabbateinstellung können Sie eine Dauer bis Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät S a b b a t e i n s t e l l u n g R e i n i g u n g s m i t t e l 74 Stunden einstellen. -
Seite 22: Garraumflächen
Reinigungsmittel Garraumflächen Türscheiben Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Die Rückwand im Garraum ist selbstreinigend. Sie Tuch nachtrocknen. erkennen das an der rauen Oberfläche. Keinen Glasschaber oder Scheuerspiralen aus Boden, Decke und Seitenteile sind emailliert und haben Edelstahl verwenden. -
Seite 23: Gerät Sauberhalten
Reinigungsfunktion de Gerät sauberhalten .Reinigungsfunktion Damit sich keine hartnäckigen Verschmutzungen bil- den, halten Sie das Gerät immer sauber und entfernen Die Reinigungshilfe EasyClean erleichtert Ihnen die Rei- Verschmutzungen umgehend. R e i n i g u n g s f u n k t i nigung des Garraums. -
Seite 24: Nachreinigen
Gestelle Nachreinigen pGestelle Gerätetür öffnen und das Restwasser mit einem saugfähigen Schwammtuch aufnehmen. Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Glatte Flächen im Garraum mit einem Spültuch oder G e s t e l l e lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie einer weichen Bürste reinigen. - Seite 25 Gestelle de Halterungen einstecken Gestelle einhängen Wenn beim Herausnehmen der Gestelle die Halterun- Achten Sie beim Einhängen darauf, dass die Abschrä- gen herausgefallen sind, müssen sie wieder richtig ein- gung oben am Gestell ist. gesteckt werden. Die Halterungen sind vorne und hinten verschieden (Bild Die Halterung vorne mit dem Haken oben in das runde Loch einfädeln...
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Seite 26: Gerätetür
Gerätetür Türscheiben aus- und einbauen qGerätetür Zur besseren Reinigung können Sie die Glasscheiben der Gerätetür ausbauen. Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e r ä t e t ü r lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie Ausbauen am Gerät Sie die Gerätetür reinigen können. - Seite 27 Gerätetür de Frontscheibe unten andrücken bis sie hörbar einras- Warnung tet (Bild Gefahr schwerer Gesundheitsschäden! Gerätetür wieder etwas öffnen und Küchentuch ent- Durch das Öffnen der Schrauben ist die Sicherheit des fernen. Gerätes nicht mehr gewährleistet. Es kann Mikrowellen- Die beiden Schrauben links und rechts wieder ein- Energie austreten.
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Seite 28: Störungen, Was Tun
Störungen, was tun? 3Störungen, was tun? Warnung Stromschlaggefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein Wenn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer Klei- von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Repa- S t ö r u n g e n , w a s t u nigkeit. -
Seite 29: Kundendienst
Kundendienst de nBack- und Bratassistent 4Kundendienst Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kun- Mit dem Back- und Bratassistent können Sie ganz ein- K u n d e n d i e n s t i s t e n t B a c k - u n d B r a t a s s dendienst für Sie da. -
Seite 30: Programme
Programme Gerichte PProgramme Roastbeef, medium (1,5 kg) Rinder-Schmorbraten Mit den Programmen können Sie ganz einfach Speisen P r o g r a m m e zubereiten. Sie wählen ein Programm und geben das Lammkeule ohne Knochen Gewicht Ihrer Speise ein. Die optimale Einstellung über- Hähnchen, ganz nimmt das Programm. -
Seite 31: Gericht Auswählen
Programme de Gericht auswählen Nachgaren In der nachfolgenden Tabelle finden Sie für die aufge- Mit Taste “Nachgaren” wählen. & führten Gerichte die passenden Einstellwerte. Passen Sie bei Bedarf mit Taste oder die vorge- schlagene Einstellung an. Gerichte Auf Touch-Taste tippen, um das “Nachgaren” zu Geflügelteile auftauen starten. -
Seite 32: Jfür Sie In Unserem Kochstudio Getestet
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Einschubhöhen JFür Sie in unserem Verwenden Sie die angegebenen Einschubhöhen. Kochstudio getestet Backen auf einer Ebene Verwenden Sie zum Backen auf einer Ebene folgende Hier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die opti- Einschubhöhe: e s t e t e m K o c h s t u d i o g e t... - Seite 33 Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der Speise Tabelle. Zusätzliche Informationen finden Sie in den in den kalten Garraum. So sparen Sie bis zu 20 Prozent Tipps zum Backen im Anschluss an die Einstelltabelle. Energie.
- Seite 34 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Schweizer Wähe Universalpfanne 180-200 60-70 „ Hefekuchen mit trockenem Belag Backblech 160-180 15-25 ƒ Hefekuchen mit trockenem Belag Backblech 150-170 20-35...
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Seite 35: Tipps Zum Backen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Tipps zum Backen Sie möchten feststellen, ob der Stechen Sie mit einem Holzstäbchen an der höchsten Stelle in den Kuchen. Wenn kein Teig mehr am Holz Kuchen durchgebacken ist. klebt, ist der Kuchen fertig. Der Kuchen fällt zusammen. - Seite 36 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Hinweis: Backzeiten können nicht durch höhere Tem- Zubehör peraturen verkürzt werden. Das Brot oder Brötchen Achten Sie darauf, dass Sie immer geeignetes Zubehör wäre nur außen gar, aber innen nicht durchgebacken. verwenden und es richtig herum einschieben. Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der Speise Rost Den Rost mit der Prägung “Microwave”...
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Seite 37: Pizza, Quiche Und Pikanter Kuchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Brötchen Aufbackbrötchen oder -baguette, vorgeba- Universalpfanne 200-220 10-20 ƒ cken Brötchen, süß, frisch Backblech 170-180* 15-25 ƒ Brötchen, süß, frisch Backblech 160-170* 15-25 ‚... - Seite 38 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Eine niedrigere Temperatur ergibt eine gleichmäßigere Backformen Am besten geeignet sind dunkle Backformen aus Bräunung. Wenn erforderlich, stellen Sie beim nächsten Metall. Mal höher ein. Weißblechformen, Keramikformen und Glasformen ver- Hinweis: Backzeiten können nicht durch höhere Tem- längern die Backzeit und das Gebäck bräunt nicht peraturen verkürzt werden.
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Seite 39: Auflauf Und Soufflé
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Auflauf und Soufflé Universalpfanne Die Universalpfanne vorsichtig bis zum Anschlag ein- Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur Zuberei- schieben, mit der Abschrägung zur Gerätetür. tung von Auflauf und Soufflé. In den Einstelltabellen fin- Geschirr den Sie optimale Einstellungen für viele Speisen. -
Seite 40: Geflügel
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Geflügel Tipp: Wenn Sie andere Mengen haben, als in den Ein- stelltabellen angegeben, hilft Ihnen eine Grundregel: Ihr Gerät bietet Ihnen verschiedene Heizarten zur Zube- Doppelte Menge entspricht nahezu doppelter Dauer. reitung von Geflügel. In den Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für einige Speisen. - Seite 41 Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Gar- Tipps Stechen Sie bei Ente oder Gans die Haut unter den raum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis und ■ Flügeln ein. So kann das Fett ablaufen. sparen bis zu 20 Prozent Energie.
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Seite 42: Fleisch
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Fleisch Offenes Geschirr Zum Braten von Fleisch verwenden Sie am besten eine Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur Zuberei- hohe Bratform. Stellen Sie die Form auf den Rost. Wenn tung von Fleisch. In den Einstelltabellen finden Sie opti- Sie kein passendes Geschirr haben, verwenden Sie die Universalpfanne. - Seite 43 Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Generell gilt: Je größer ein Braten, desto niedriger die Hinweise Der Grillheizkörper schaltet sich immer wieder ein Temperatur und umso länger die Gardauer. ■ und aus, das ist normal. Wie oft das geschieht, rich- Wenden Sie Braten und Grillgut nach ca.
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Seite 44: Fisch
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Kalbfleisch Kalbsbraten, 1,5 kg Geschirr offen 160-170 100-120 ‡ Kalbsbraten, 1,5 kg Geschirr geschlossen 200-210 70-80 ‚ Kalbshaxe, 1,5 kg Geschirr offen 200-210 100-110... - Seite 45 Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Lassen Sie die Gerätetür während des Grillens Dünsten mit Mikrowelle geschlossen. Nie bei geöffneter Gerätetür grillen. Sie können Fisch auch mit Mikrowelle dünsten. Nehmen Sie möglichst gleiche Grillstücke mit ähnlicher Verwenden Sie dazu ein geschlossenes, mikrowellenge- Dicke und Gewicht.
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Seite 46: Gemüse Und Beilagen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: Thermogrillen ‡ ■ „ Pizzastufe ■ Grill große Fläche ˆ ■ Mikrowelle • ■ Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Fisch Fisch, gegrillt, ganz 300 g, z. B. Geschirr offen 170-190 20-30... - Seite 47 Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Getreide schäumt beim Garen stark. Nehmen Sie für Rost Den Rost mit der Prägung “Microwave” zur Gerätetür alle Getreideprodukte, wie z. B. auch Reis, ein hohes und der Krümmung nach unten einschieben. Geschirr mit Deckel. Universalpfanne oder Backblech Der Eigengeschmack der Speisen bleibt weitgehend Die Universalpfanne oder das Backblech vorsichtig bis...
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Seite 48: Dessert
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Pommes Frites (zwischendurch wen- Backblech 190-210 20-30 „ den) Pommes Frites, 500 g Universalpfanne 250-270 15-20 ‡ Pommes Frites, 2 Ebenen (zwischen- Universalpfanne + Backblech 200-220 30-40... -
Seite 49: Energiesparen Mit Den Eco-Heizarten
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Popcorn für die Mikrowelle Warnung Verwenden Sie ein hitzbeständiges, flaches Glasge- Verbrennungsgefahr! Bei luftdicht verschlossenen Lebensmitteln kann die schirr, z. B. den Deckel einer Auflaufform. Kein Porzel- Verpackung platzen. Immer die Angaben auf der Verpa- lan oder stark gewölbte Teller verwenden. -
Seite 50: Heißluft Eco Ober-/Unterhitze Eco
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: Heißluft Eco ž ■ ‘ Ober-/Unterhitze Eco ■ Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Kuchen in Formen Rührkuchen in der Form Kranz-/Kastenform 140-160 60-80 ž Tortenboden aus Rührteig Tortenbodenform 140-160... -
Seite 51: Acrylamid In Lebensmitteln
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Acrylamid in Lebensmitteln Acrylamid entsteht vor allem bei hocherhitzt zubereite- ten Getreide- und Kartoffelprodukten, wie z. B. Kartof- felchips, Pommes frites, Toast, Brötchen, Brot oder feinen Backwaren (Kekse, Lebkuchen, Spekulatius). Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung Allgemein Garzeiten möglichst kurz halten. -
Seite 52: Tipps Zum Sanftgaren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Geschirr Einschub- Heizart Anbratdauer Temperatur Dauer in höhe in Min. in °C Min. Rindfleisch Rinderbraten (Hüfte), 6-7 cm dick, Geschirr offen 8-10 240-300 Š 1,5 kg Rinderfilet, ganz, 1 kg Geschirr offen 120-180 Š... -
Seite 53: Einkochen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Einkochen Gemüse Das Gemüse in den Einmachgläsern mit heißem, abge- Sie können in Ihrem Gerät Obst und Gemüse einko- kochtem Wasser auffüllen. chen. Die Glasränder abwischen, sie müssen sauber sein. Auf jedes Glas einen nassen Gummiring und einen Deckel Warnung legen. -
Seite 54: Teig Gehen Lassen Mit Gärstufe
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Teig gehen lassen mit Gärstufe Während des Gärvorgangs die Gerätetür nicht öffnen, da sonst Feuchtigkeit entweicht. Den Teig nicht abde- Mit der Heizart Gärstufe geht Hefeteig deutlich schneller cken. auf, als bei Raumtemperatur und trocknet nicht aus. Während des Betriebs entsteht Kondensat und die Tür- Starten Sie den Betrieb nur bei völlig abgekühltem Gar- scheibe beschlägt. - Seite 55 Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Verwendete Heizart: Mikrowelle • ■ Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart MW-Leistung Dauer in höhe in Watt Min. Brot, Brötchen Brot, 500 g Geschirr offen • 10-15 Brötchen Rost 5-10 • 5-10 Kuchen Kuchen, saftig, 500 g Geschirr offen •...
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Seite 56: Speisen Erwärmen Mit Mikrowelle
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Speisen erwärmen mit Mikrowelle und verspritzen. Beim Erhitzen immer einen Löffel mit in das Gefäß geben. So wird der Siedeverzug vermieden. Mit Mikrowelle können Sie Speisen erwärmen oder in einem Schritt auftauen und erwärmen. Nehmen Sie Fertiggerichte aus der Verpackung. -
Seite 57: Warmhalten
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Gericht Geschirr Einschub- Heizart MW-Leistung Dauer in höhe in Watt Min. Gerichte, gefroren Tellergericht, 1 Portion Geschirr geschlossen 11-15 • Suppe, Eintopf, 200 ml (gut umrühren) Geschirr geschlossen 1000 • Beilagen, 500 g z. B. Nudeln, Klöße, Kartof- Geschirr geschlossen 7-10 •... - Seite 58 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizart: Grillen Grill große Fläche ˆ Schieben Sie zusätzlich die Universalpfanne ein. Die ■ Flüssigkeit wird aufgefangen und der Garraum bleibt sauberer. Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Grillen Toast bräunen Rost...
- Seite 60 Constructa Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München *9001034613* Register your product online www.neff-international.com 9001034613 951215...