Bosch MUZ5CC1 Gebrauchsanleitung Seite 7

MUZ5CC2_de-fr-it.book Seite 7 Montag, 1. Dezember 2014 5:08 17
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Die gekochten, aber bereits abgekühlten
Kartoffeln, die Karotten, die rote Beete und
den Lauch auf Stufe 3 (2) in Würfel
schneiden. Die Salzgurken auf Stufe 5 (3) in
Würfel schneiden.
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Alle gewürfelten Zutaten in einer
Salatschüssel mit den Erbsen vermischen.
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Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack
würzen.
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Mit Speiseöl anrichten.
Salat „Stolichny"
(für 2 Personen)
150 g Schinken
3 gekochte, abgekühlte Kartoffeln
2 Salzgurken oder marinierte Gurken
1 gekochte Karotte
Erbsen, eine halbe Dose
Salz und Pfeffer
Dressing:
¼ Becher saure Sahne
¼ Glas Mayonnaise
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Die gekochten, aber bereits abgekühlten
Kartoffeln und die Karotte auf Stufe 3 (2) in
Würfel schneiden. Den Schinken und die
Gurken auf Stufe 5 (3) in Würfel schneiden.
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Alle gewürfelten Zutaten in einer
Salatschüssel mit den Erbsen vermischen.
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Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack
würzen.
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Alle Zutaten vermischen. Mit saurer Sahne
und Mayonnaise anrichten.
Krabbensalat
(für ca. 4 Personen)
300 g gekochtes Fleisch
300 g gekochte, abgekühlte Kartoffeln
200 g Salatgurke
Grüner Salat
50 g Krabbenfleisch
3 hartgekochte Eier
150 g Mayonnaise
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Die gekochten, aber bereits abgekühlten
Kartoffeln, die Eier, die Gurken und das
Krabbenfleisch auf Stufe 3 (2) in Würfel
schneiden. Das gekochte Fleisch auf
Stufe 5 (3) würfeln.
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Den grünen Salat kleinhacken.
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Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack
würzen.
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Mit Mayonnaise anrichten.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Rohkostsalat
(für 2–4 Personen)
4 Karotten
1 Kohlrabi
1 Apfel
1 Zucchini
1 Gurke
¼ Blumenkohl
100 g Frischkäse
Obstsalat
½ Ananas
½ Melone
2 Bananen
2 Pfirsiche
2 Kiwi
50 ml Amaretto
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Das Obst auf Stufe 5 (3) in Würfel schneiden.
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Alle gewürfelten Zutaten in einer
Salatschüssel mit dem Amaretto
vermischen.
Suppe „Okroshka"
(für 4–6 Personen)
Kwas, 2 Liter
300 g Kochwurst oder Hähnchenbrustfleisch
3–4 gekochte, abgekühlte Kartoffeln
3–4 hartgekochte Eier
1 Bund Radieschen (8–10 Stück)
3 Salatgurken
½ Bund Lauch (ca. 50 g)
Petersilie und Dill
3 Esslöffel saure Sahne
Senf, Zucker
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Die gekochten, aber bereits abgekühlten
Kartoffeln und die Eier auf Stufe 3 (2) in
Würfel schneiden. Die Gurken, die
Radieschen, die Wurst bzw. das
Hähnchenbrustfleisch auf Stufe 5 (3) in
Würfel schneiden.
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Saure Sahne, gehackten Lauch und die Eier
mit Senf und Zucker gut vermischen und mit
Kwas verdünnen.
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Die gewürfelten Zutaten, gehackte Petersilie
und Dill dazugeben.
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Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
Änderungen vorbehalten.
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