Miele KM 5803 Gebrauchsanweisung
Glaskeramik-kochfelder
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Andere Handbücher für KM 5803:
- Gebrauchsanweisung (64 Seiten) ,
- Montageanweisung (28 Seiten)
Inhaltsverzeichnis
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Gebrauchsanweisung
Glaskeramik-Kochfelder
KM 5803 / KM 5805 / KM 5807
KM 5813 / KM 5815 / KM 5817
KM 5821 / KM 5825
de - DE, AT
Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs-
und Montageanweisung vor
Aufstellung - Installation - Inbetriebnahme.
Dadurch schützen Sie sich und
vermeiden Schäden an Ihrem Gerät.
M.-Nr. 07 350 180
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Inhaltsverzeichnis
Verwandte Anleitungen für Miele KM 5803
Inhaltszusammenfassung für Miele KM 5803
- Seite 1 Gebrauchsanweisung Glaskeramik-Kochfelder KM 5803 / KM 5805 / KM 5807 KM 5813 / KM 5815 / KM 5817 KM 5821 / KM 5825 de - DE, AT Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs- und Montageanweisung vor Aufstellung - Installation - Inbetriebnahme.
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
KM 5803 ........ - Seite 4 Inhalt Sicherheitseinrichtungen ......... . 39 Verriegelung / Inbetriebnahmesperre .
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Seite 5: Gerätebeschreibung
Gerätebeschreibung Gerätemodelle KM 5803 abd Einkreis-Kochzonen Zweikreis-Kochzone Bedienfeld... -
Seite 6: Km 5805 / Km 5807
Gerätebeschreibung KM 5805 / KM 5807 ac Zweikreis-Kochzonen bd Einkreis-Kochzonen Bedienfeld... -
Seite 7: Km 5813 / Km 5815
Gerätebeschreibung KM 5813 / KM 5815 Zweikreis-Kochzone bd Einkreis-Kochzonen Bräterzone Bedienfeld... -
Seite 8: Km 5817
Gerätebeschreibung KM 5817 a Dreikreis-Kochzone b Einkreis-Kochzone c Einkreis-Kochzone, mit b kombinierbar zur BräterPlus-Zone d Bedienfeld... -
Seite 9: Km 5821 / Km 5825
Gerätebeschreibung KM 5821 / KM 5825 Zweikreis-Kochzone bd Einkreis-Kochzonen Bräterzone Bedienfeld... -
Seite 10: Bedienfeld
Gerätebeschreibung Bedienfeld... - Seite 11 Gerätebeschreibung Sensortasten a Ein/Aus des Kochfeldes b Bedienskala - Einstellen der Leistungsstufe - Einstellen der Zeit c Verriegelung d Zuschaltung (geräteabhängig) e Anwahl der Kochzone f Stop and Go g - Anwahl des Timers - Wechseln zwischen den Timer-Funktionen - Anwahl einer Abschaltzeit (siehe Kapitel "Kochzone automatisch abschalten") h Stundenfunktion Kontrollleuchten i Verriegelung...
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Seite 12: Kochzonendaten
Gerätebeschreibung Kochzonendaten Kochzone KM 5803 C in cm Leistung in Watt bei 230 V 18,0 1800 14,5 1200 12,0 / 21,0 750 / 2200 14,5 1200 Gesamt: 6400 Kochzone KM 5805 / KM 5807 KM 5813 / KM 5815 C in cm... - Seite 13 Gerätebeschreibung Kochzone KM 5821 / KM 5825 C in cm Leistung in Watt bei 230 V 12,0 / 21,0 750 / 2200 14,5 1200 17,0 / 17,0 x 29,0 1500 / 2600 18,0 1800 Gesamt: 7800...
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Seite 14: Sicherheitshinweise Und Warnungen
Bewahren Sie die Gebrauchs- und Warmhalten von Speisen. Montageanweisung auf, und geben Alle anderen Anwendungsarten sind Sie sie einem eventuellen Nachbe- unzulässig. Miele haftet nicht für Schä- sitzer weiter. den, die durch bestimmungswidrigen Gebrauch oder falsche Bedienung ver- ursacht werden. -
Seite 15: Kinder Im Haushalt
Sicherheitshinweise und Warnungen Kinder im Haushalt Verpackungsteile (z. B. Folien, Sty- ropor) können für Kinder gefährlich Nutzen Sie die Verriegelung, damit sein. Erstickungsgefahr! Bewahren Sie Kinder das Kochfeld nicht unbeaufsich- Verpackungsteile außerhalb der Reich- tigt einschalten oder Einstellungen än- weite von Kindern auf und entsorgen dern können. -
Seite 16: Technische Sicherheit
Gerätes. Die elektrische Sicherheit des Koch- Installations- und Wartungsarbeiten feldes ist nur dann gewährleistet, wenn sowie Reparaturen dürfen nur von Miele es an ein vorschriftsmäßig installiertes autorisierte Fachkräfte durchführen. Schutzleitersystem angeschlossen Durch unsachgemäße Installations- und wird. Es ist sehr wichtig, dass diese... -
Seite 17: Sachgemäßer Gebrauch
Miele Original Ersatzteile ausgetauscht des Betriebes nicht unbeaufsichtigt! werden. Nur bei diesen Teilen gewähr- Leerkochende Töpfe können zu Schä- leistet Miele, dass sie die Sicherheits- den an der Glaskeramik führen, für die anforderungen erfüllen. Miele keine Haftung übernimmt. Ist die Netzanschlussleitung be- Überhitztes Fett oder Öl kann sich ent-... - Seite 18 Sicherheitshinweise und Warnungen Schützen Sie Ihre Hände bei allen Erhitzen Sie keine geschlossenen Arbeiten am heißen Kochfeld mit wär- Behälter, z. B. Konservendosen, auf meisolierten Handschuhen, Topflappen den Kochzonen. Durch den entstehen- oder Ähnlichem. Achten Sie darauf, den Überdruck können die Behälter dass diese Textilien nicht nass oder bzw.
- Seite 19 Gerät ausgeschaltet ist und die schirrboden sauber, fettfrei und trocken Restwärmeanzeigen erloschen sind. ist. Gelangen Zucker, zuckerhaltige Miele kann nicht für Schäden verant- Speisen, Kunststoff oder Alufolie auf das heiße Kochfeld, schalten Sie das wortlich gemacht werden, die infol- ge von Nichtbeachtung der Sicher- Gerät aus.
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Seite 20: Ihr Beitrag Zum Umweltschutz
Ihr Beitrag zum Umweltschutz Entsorgung der Transportver- Entsorgung des Altgerätes packung Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Mate- Die Verpackung schützt das Gerät vor rialien. Sie enthalten aber auch schädli- Transportschäden. Die Verpackungs- che Stoffe, die für ihre Funktion und Si- materialien sind nach umweltverträgli- cherheit notwendig waren. -
Seite 21: Vor Dem Ersten Benutzen
Vor dem ersten Benutzen Kleben Sie das Typenschild, das sich bei den Unterlagen Ih- res Gerätes befindet, an die dafür vorgesehene Stelle im Ka- pitel "Typenschild". Erste Reinigung ^ Entfernen Sie evtl. angebrachte Schutzfolien und Aufkleber. ^ Wischen Sie vor dem ersten Benutzen Ihr Gerät mit einem feuchten Tuch ab und trocknen Sie es danach. -
Seite 22: Funktionsweise Der Kochzonen
Funktionsweise der Kochzonen Einkreis-Kochzonen sind mit einem Heizband ausgestattet, Zweikreis-Kochzonen und Bräterzonen mit zwei Heizbändern. Abhängig vom Modell können die Heizbänder durch einen Ring getrennt sein. Jede Kochzone hat einen Überhitzungsschutz (Innentempe- raturbegrenzer), der das Überhitzen der Glaskeramikscheibe verhindert (siehe Kapitel "Überhitzungsschutz"). Wird eine Leistungsstufe eingestellt, schaltet sich die Behei- zung ein und das Heizband ist durch die Glaskeramikscheibe sichtbar. -
Seite 23: Bedienung
Bedienung Bedienprinzip Ihr Glaskeramik-Kochfeld ist mit elektronischen Sensortasten ausgestattet, die auf Fingerkontakt reagieren. Sie bedienen das Kochfeld, indem Sie mit dem Finger die entsprechenden Sensortasten berühren. Jede Reaktion der Tasten wird mit einem akustischen Signal quittiert. Die Kochzonen und der Timer müssen "aktiv" sein, wenn Sie eine Leistungsstufe bzw. -
Seite 24: Einschalten
Bedienung Einschalten Sie müssen erst das Kochfeld und dann die gewünschte Kochzone einschalten. Lassen Sie das Gerät während des Betriebes nicht unbe- aufsichtigt! Kochfeld einschalten ^ Berühren Sie die Sensortaste s. In den Anzeigen aller Kochzonen erscheint eine 0. Erfolgt kei- ne weitere Eingabe, schaltet sich das Kochfeld aus Sicher- heitsgründen nach wenigen Sekunden wieder ab. -
Seite 25: Einstellbereiche
Bedienung Einstellbereiche Das Gerät ist werkseitig mit 9 Leistungsstufen programmiert. Wenn Sie eine feiner abgestimmte Einstellung der Leistungsstufen wünschen, können Sie den Umfang der Leistungsstufen erweitern (siehe Kapitel "Programmierung"). Die Zwischenstu- fen werden mit einem leuchtenden Punkt neben der Zahl dargestellt. Garvorgang Einstellbereich* werkseitig... -
Seite 26: Ankochautomatik
Bedienung Ankochautomatik Bei aktivierter Ankochautomatik heizt die Kochzone automa- tisch mit höchster Leistung an (Ankochstoß) und schaltet dann auf die eingestellte Leistungsstufe = Fortkochstufe zu- rück. Die Ankochzeit hängt von der eingestellten Fortkochstu- fe ab (siehe Tabelle). Bei den hohen Fortkochstufen sind nur relativ kurze Ankoch- zeiten notwendig, da bei diesen Einstellungen im Allgemei- nen das leere Kochgeschirr zum Anbraten erhitzt wird. - Seite 27 Bedienung Fortkochstufe* Ankochzeit in Minuten und Sekunden (ca.) 1 : 20 2 : 00 2 : 45 3 : 25 4 : 05 4 : 45 5 : 30 6 : 10 6 : 50 7 : 10 1 : 20 2 : 00 2 : 45 2 : 45...
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Seite 28: Zuschaltung
Bedienung Zuschaltung Bei Verwendung von größerem Kochgeschirr können Sie bei entsprechend ausgestatteten Koch- und Bräterzonen (siehe "Gerätebeschreibung") einen zweiten und dritten Heizkreis zuschalten. Bei einer BräterPlus-Zone werden zwei hintereinander liegen- de Kochzonen mit einem dazwischen liegenden Brückenheiz- körper zusammengeschaltet. Die BräterPlus-Zone wird aus- schließlich über die Kochzone vorn rechts bedient. - Seite 29 Bedienung Dreikreis-Kochzone ^ Berühren Sie kurz die Anwahltaste der gewünschten Koch- zone. ^ Stellen Sie die gewünschte Leistungsstufe ein. ^ Solange die Leistungsstufe in der Anzeige der Kochzone blinkt, berühren Sie die Sensortaste n so oft, bis die ge- wünschte Anzahl der Heizkreise zugeschaltet ist. Zuschaltung ausschalten ^ Berühren Sie kurz die Anwahltaste der gewünschten Koch- zone.
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Seite 30: Ausschalten Und Restwärmeanzeige
Bedienung Ausschalten und Restwärmeanzeige Kochzone ausschalten ^ Berühren Sie 2-mal die Anwahltaste der gewünschten Kochzone. In der Kochzonenanzeige blinkt für wenige Sekunden eine 0. Ist die Kochzone noch heiß, wird kurz darauf die Restwärme angezeigt. Kochfeld ausschalten ^ Berühren Sie die Sensortaste s. Damit sind alle Kochzonen ausgeschaltet. -
Seite 31: Kochgeschirr
Kochgeschirr – Am besten geeignet sind Metalltöpfe und -pfannen mit di- ckem Boden, der im kalten Zustand leicht nach innen ge- wölbt ist. Bei Erwärmung dehnt sich der Boden aus und steht eben auf der Kochzone. So wird die Wärme optimal geleitet. -
Seite 32: Tipps Zum Energiesparen
Tipps zum Energiesparen – Achten Sie darauf, dass der Topf- oder Pfannenboden mit der Größe der Kochzone übereinstimmt oder etwas größer ist. So wird nicht unnötig Hitze abgestrahlt. zu klein passend – Garen Sie nach Möglichkeit nur in geschlossenen Töpfen oder Pfannen. -
Seite 33: Timer
Timer Das Kochfeld muss eingeschaltet sein, wenn Sie den Timer nutzen möchten. Der Timer kann für zwei Funktionen genutzt werden: – zum Einstellen einer Kurzzeit – zum automatischen Abschalten einer Kochzone. Sie können eine Zeit von 1 Minute (01) bis 9 Stunden (9^) ein- stellen. -
Seite 34: Kurzzeit
Timer Kurzzeit Einstellen Minuten Beispiel: Sie möchten 15 Minuten einstellen. ^ Schalten Sie ggf. das Kochfeld ein. ^ Berühren Sie die Sensortaste m. In der Timeranzeige erscheint 00, die rechte 0 blinkt. Zuerst werden die Zehner-, dann die Einerstellen eingestellt. ^ Berühren Sie die der Zehnerstelle entsprechende Ziffer (hier 1) auf der Bedienskala. - Seite 35 Timer Stunden Volle Stunden werden eingestellt, indem Sie die entsprechen- de Ziffer auf der Bedienskala berühren. Halbe Stunden werden eingestellt, indem Sie auf der Bedien- skala den Bereich zwischen 2 Ziffern berühren. Beispiel: Sie möchten 2 Stunden 30 Minuten einstellen ^ Schalten Sie ggf.
- Seite 36 Timer Ändern ^ Berühren Sie die Sensortaste m. ^ Stellen Sie die gewünschte Zeit wie zuvor beschrieben ein. Löschen ^ Berühren Sie die Sensortaste m so lange, bis 00 in der Ti- meranzeige erscheint.
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Seite 37: Kochzone Automatisch Abschalten
Timer Kochzone automatisch abschalten Sie können eine Zeit einstellen, nach der eine Kochzone auto- matisch abgeschaltet wird. Alle Kochzonen können gleichzeitig programmiert werden. Ist die programmierte Zeit länger als die maximale zulässi- ge Betriebsdauer, wird die Kochzone von der Sicherheits- ausschaltung (siehe entsprechendes Kapitel) ausgeschal- tet. -
Seite 38: Timerfunktionen Gleichzeitig Nutzen
Timer Timerfunktionen gleichzeitig nutzen Die Funktionen Kurzzeit und Automatisches Abschalten kön- nen gleichzeitig genutzt werden. Sie haben eine oder mehrere Abschaltzeiten programmiert und möchten zusätzlich eine Kurzzeit einstellen: Berühren Sie die Sensortaste m so oft, bis die Kontrollleuch- ten der programmierten Kochzonen statisch leuchten und in der Timeranzeige 00 erscheint. -
Seite 39: Sicherheitseinrichtungen
Sicherheitseinrichtungen Verriegelung / Inbetriebnahmesperre Damit Kochfeld und Kochzonen nicht unbeabsichtigt einge- schaltet oder Einstellungen geändert werden können, ist Ihr Gerät mit einer Verriegelung ausgestattet. Die Verriegelung wird bei eingeschaltetem Kochfeld akti- viert. Ist sie aktiviert, lässt sich das Gerät nur bedingt bedie- nen: –... - Seite 40 Sicherheitseinrichtungen Aktivieren ^ Berühren Sie die Sensortaste $ so lange, bis die zugehöri- ge Kontrollleuchte erscheint. Nach kurzer Zeit erlischt die Kontrollleuchte. Sie können die Einstellung von einer Ein-Finger- auf eine Drei-Finger-Bedienung ändern (siehe Kapitel "Programmie- rung"), um die Bedienung z. B. für Kinder zu erschweren. Deaktivieren ^ Berühren Sie die Sensortaste $ so lange, bis die Kontroll- leuchte erlischt.
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Seite 41: Stop And Go
Sicherheitseinrichtungen Stop and Go Ihr Gerät ist mit einer Funktion ausgestattet, die bei Aktivie- rung die Leistungsstufe aller eingeschalteten Kochzonen auf 1 reduziert. Die Leistungsstufen der Kochzonen und die Ein- stellung des Timers lassen sich nicht ändern, das Kochfeld kann nur ausgeschaltet werden. Bei Deaktivierung arbeiten die Kochzonen mit der zuletzt ein- gestellten Leistungsstufe weiter. -
Seite 42: Sicherheitsausschaltung
Sicherheitseinrichtungen Sicherheitsausschaltung Bei zu langer Betriebsdauer Wenn eine Kochzone über einen ungewöhnlich langen Zeit- raum hinweg (siehe Tabelle) mit gleich bleibender Leis- tungsstufe beheizt wird, schaltet sie sich automatisch aus, und die entsprechende Restwärmeanzeige erscheint. Wenn Sie die Kochzone erneut in Betrieb nehmen wollen, schalten Sie sie wie gewohnt wieder ein. -
Seite 43: Überhitzungsschutz
Sicherheitseinrichtungen Überhitzungsschutz Jede Kochzone ist mit einem Überhitzungsschutz (Innentem- peraturbegrenzer) ausgestattet. Dieser schaltet die Behei- zung der Kochzone automatisch aus, bevor sich die Glaske- ramikscheibe überhitzt. Bei Auslösen des Überhitzungsschutzes schaltet sich die Be- heizung auch bei der höchsten einstellbaren Leistungsstufe ein- und aus. -
Seite 44: Reinigung Und Pflege
Reinigung und Pflege Verwenden Sie zum Reinigen keinesfalls ein Dampf-Reinigungsgerät. Der Dampf kann an spannungs- führende Teile gelangen und einen Kurzschluss auslösen. Reinigen Sie das gesamte Gerät nach jedem Benutzen. Las- sen Sie dazu das Gerät abkühlen. Trocknen Sie das Gerät nach jeder feuchten Reinigung, da- durch vermeiden Sie Kalkrückstände. - Seite 45 Entfernen Sie alle groben Verschmutzungen mit einem feuch- ten Tuch, fest anhaftende Verschmutzungen mit einem Glas- schaber. Reinigen Sie das Kochfeld anschließend mit dem Miele Glas- keramik- und Edelstahlreiniger (siehe Kapitel "Nachkaufbares Zubehör"), oder einem handelsüblichen Glaskeramik-Reini- ger, und mit einem Küchenpapier oder einem sauberen Tuch.
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Seite 46: Programmierung
Programmierung Sie können die Programmierung Ihres Gerätes ändern (siehe Tabelle). Sie können mehrere Einstellungen nacheinander än- dern. Nach Aufruf der Programmierung erscheinen in der Timeran- zeige P (Programm) und S (Status); bei Kochfeldern mit 3 Kochzonen erscheint hinten links eine zusätzliche Anzeige. In den Kochzonenanzeigen vorn links und hinten links wird das Programm angezeigt. - Seite 47 Programmierung Programm* Status** Einstellung 00 Demonstrationsmodus Demonstrationsmodus ein und werkseitige Einstel- (nach Einschalten des Kochfel- lung des erscheint für einige Sekun- den in der Timeranzeige "dE") Demonstrationsmodus aus Wiederherstellung der werk- seitigen Einstellungen 02 Umfang der Leistungsstu- 9 Leistungsstufen (1, 2, 3 ... bis 9) 17 Leistungsstufen (1, 1., 2, 2., 3 ...
- Seite 48 Programmierung Programm* Status** Einstellung Inbetriebnahmesperre Manuelle Aktivierung der Inbe- triebnahmesperre Automatische Aktivierung der In- betriebnahmesperre Ankochautomatik Zweiter Heizkreis der schaltet nicht mit an Kochzone vorn links schaltet immer mit an Zweiter Heizkreis der schaltet nicht mit an Kochzone vorn rechts schaltet immer mit an Zweiter Heizkreis der schaltet nicht mit an...
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Seite 49: Was Tun, Wenn
Was tun, wenn ...? Sie können die meisten Störungen und Fehler, die im täglichen Betrieb auftreten können, selbst beheben. Sie sparen Zeit und Kosten, da Sie den Kundendienst nicht rufen müssen. Die nachfolgende Übersicht soll Ihnen dabei helfen, die Ursachen einer Störung zu finden und zu beseitigen. - Seite 50 Was tun, wenn ...? Problem Ursache Behebung Nach Einschalten des Das Gerät befindet sich Deaktivieren Sie den De- Kochfeldes erscheint für im Demonstrationsmo- monstrationsmodus (sie- einige Sekunden in der dus. he Kapitel "Programmie- Timeranzeige "dE". rung"). Die Kochzonen werden nicht heiß. Das Gerät schaltet sich Wahrscheinlich war die Keine!
- Seite 51 Was tun, wenn ...? Problem Ursache Behebung Das Gerät schaltet sich Ein oder mehrere Sen- Reinigen Sie das Bedienfeld während des Benut- sortasten sind bedeckt, bzw. entfernen Sie die Ge- zens aus, in der Timer- z. B. durch Fingerkon- genstände (siehe Kapitel "Si- anzeige blinkt ein F und takt, überkochendes cherheitsausschaltung").
- Seite 52 Was tun, wenn ...? Problem Ursache Behebung Die Sensortasten rea- Die Empfindlichkeit der Sorgen Sie zunächst dafür, gieren überempfindlich Sensortasten hat sich dass weder direktes Licht oder unempfindlich. verstellt. (Sonnen- oder künstliches Licht) auf das Kochfeld fällt noch die Umgebung des Kochfeldes zu dunkel ist.
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Seite 53: Kochleistung Prüfen
Kochleistung prüfen Sie können die Kochleistung einer Kochzone prüfen. Dazu wird in einem Topf eine bestimmte Menge Wasser zum Ko- chen gebracht und die dazu benötigte Zeit gemessen. Der verwendete Topf (mit Deckel) muss aus Edelstahl oder emailliert sein. Der Bodendurchmesser muss der Kochzone entsprechen und gerade oder leicht nach innen gewölbt sein. - Seite 54 Kochleistung prüfen C Kochzone Leistung bei 230 V Wassermenge Zeit* in cm in Watt in Liter in Minuten 10,0 11,0 12,0 700 / 750 13,0 14,5 1000 / 1100 14,5 1200 14,5 1350 17,0 1500 18,0 1250 11,0 18,0 1700 / 1800 21,0 2000 10,5...
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Seite 55: Nachkaufbares Zubehör
Passend zu Ihren Geräten bietet Miele ein umfangreiches Sortiment an Miele Zubehören sowie Reinigungs- und Pflege- produkten. Diese Produkte können Sie ganz leicht im Miele Webshop be- stellen: Sie erhalten diese Produkte auch über den Miele Kunden- dienst (siehe Umschlag) und bei Ihrem Miele Fachhändler. -
Seite 56: Kundendienst, Typenschild, Garantie
Kundendienst, Typenschild, Garantie Bei Störungen, die Sie nicht selbst beheben können, benachrichtigen Sie bitte: – Ihren Miele Fachhändler oder – den Miele Werkkundendienst. Die Telefonnummer des Werkkundendienstes finden Sie auf der Rückseite die- ser Gebrauchsanweisung. Der Kundendienst benötigt die Modellbezeichnung und Fabrikationsnummer Ihres Gerätes. -
Seite 57: Hinweis Zum Elektroanschluss
Hinweis zum Elektroanschluss Das Gerät darf nur von einer Elektro-Fachkraft an das Elektronetz angeschlossen werden. Beachten Sie unbedingt die Monta- geanweisung! Anschlussdaten Festanschluss an AC 230 V / 50 Hz... - Seite 60 Änderungen vorbehalten / 0311 M.-Nr. 07 350 180 / 11...