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Il tubicino dell'iniettore (C) è per la cottura a vapore, l'i‐
niettore (D) è per la cottura a vapore diretto.
Griglia in acciaio (E)
• Non posizionare la teglia calda su
superfici fredde/bagnate.
• Non versare liquidi freddi nella teglia
quando è calda.
• Non utilizzare la teglia su una superficie di
cottura calda.
Sistemare la teglia sulla griglia in acciaio e coprirla con il coperchio. Inserire il tubicino dell'iniet‐
Fase 1
tore nel foro nel coperchio. Mettere la teglia sulla seconda posizione del ripiano partendo dal
basso.
Passaggio 2
Collegare il tubo dell'iniettore al foro di entrata del vapore.
Fase 3
Impostare il forno per la funzione di cottura a vapore.
9.6 Cottura a vapore diretto
Posizionare la teglia sul grill in acciaio. Aggiungere dell'acqua. Non utilizzare il coperchio.
AVVERTENZA!
L'iniettore può essere caldo quando il forno è in funzione. Usare sempre le presine da
forno. Rimuovere l'iniettore dal forno quando non si utilizza la funzione vapore.
Collegare l'iniettore al tubo dell'iniettore. Collegare il tubo dell'iniettore al foro di entrata del vapo‐
Fase 1
re.
Iniettore, tubicino dell'iniettore e un grill in acciaio.
C
D
• Non pulire la teglia con detergenti abrasivi,
pagliette e polveri.
9.5 Cottura a vapore in una teglia
dietetica
ITALIANO
133
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