Backen - hanseatic 53CE3.313TaDJ Gebrauchsanleitung

1. Damit Ihnen die Luft nicht ins Gesicht bläst, zunächst
Rost oder Bleche mit vorbereiteten Gerichten in den
Backofen schieben. Backofentür schließen.
2. Dann erst Multifunktionsschalter auf „Heißluft plus Un-
terhitze" und den Temperaturwähler auf die gewünschte
Temperatur drehen.
3. Das Heißluftgebläse wird eingeschaltet und signalisiert
Ihnen hörbar den Umluft-Betrieb.

Backen

Backen mit Ober- und Unterhitze
1. Multifunktionsschalter auf „Ober- und Unterhitze", Tem-
peratur wähler auf die gewünschte Temperatur stellen.
2. Kuchen in Backformen nur zu 2/3 füllen. Sonst steigt der
Teig aus der Form und läuft in den Backofen. Mit dun-
klem Backgeschirr gelingen Kuchen am besten.
3. Kuchen in den Backofen schieben. Dabei Backformen
auf den Grillrost, möglichst genau in die Mitte stellen.
4. Einschubhöhe, Temperatur und Backzeit sowie Auswahl
des Backgeschirrs sind abhängig von dem, was Sie ba-
cken wollen:
• Flache Kuchen, z.B. Obstkuchen auf dem Backblech,
auf der mittleren Leiste bei ca. 170–180 °C;
• halbhohe Kuchen, z.B. Biskuittorten, auf dem Rost auf
der mittleren Leiste bei ca. 180 °C;
• hohe Kuchen, z.B. Rührkuchen in der Form, auf der
unteren Leiste bei ca. 175 °C einschieben.
Backen mit Heißluft
1. Kuchen in den Backofen schieben. Backformen auf den
Grillrost, Bleche in die Einschubvorrichtungen. Backo-
fentür schließen.
2. Multifunktionsschalter auf „Heißluft", Tem peratur wähler
auf die gewünschte Temperatur stellen.
3. Einschubhöhe, Temperatur und Backzeit sind abhängig
von dem, was Sie backen wollen.
4. Die Auswahl des Backgeschirrs hat beim Backen mit
Heißluft keine große Bedeutung. Der Kuchen gelingt
auch in hellen Backformen.
53CE3.313TaDJ(XvL)/53CE3.313TaD(WL)
Bedienung
Unsere Energie-Spartipps:
– Vorheizen ist überflüssig.
– Zwei Gerichte finden über-
einander Platz in Ihrem
Backofen.
– Nachwärme des Backo-
fens nutzen. 5–10 Minuten
vor Gar ende ausschalten.
– Versuchen Sie es doch
einmal mit Dünsten von
Fisch oder Gemüse. Ange-
richtet mit etwas Fett bzw.
Wasser, auf einer feuer-
festen Platte in den Back-
ofen stellen und bei ca.
170–200 °C schonend ga-
ren.
Unser Energie-Spartipp:
– Auf dem Rost finden auch
zwei Kuchen nebeneinan-
der Platz!
Unsere Energie-Spartipps:
– Vorheizen ist überflüssig!
– Gleich mehrere Kuchen
oder Keksbleche auf ein-
mal backen.
23