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Geräteausführung
ohne S
™-Bedienelemente
OFTECH
Hinweis: Falls Ihr Gerät mit Softech™-Bedienelementen
ausgestattet ist, halten Sie sich bitte an die Anweisungen
auf Seite 4.
Drucktaster
Sobald eine Überlastung eintritt, schaltet sich das Gerät
automatisch ab. Um das Gerät wieder in Betrieb zu
nehmen, muss der Netz-/Kippschalter zunächst auf OFF
gestellt werden. Zwei oder drei Minuten abwarten und
dann den Drucktaster betätigen. Netzschalter auf WASH
stellen und beobachten, wie sich das Gerät verhält.
Netzschalter auf AUTO stellen.
Hinweis: Falls der Netzstecker des Gerätes von der
Wandsteckdose getrennt ist, muss der Drucktaster betätigt
werden, um das Gerät nach Wiederherstellung der
Stromversorgung wieder in Betrieb zu setzen.
Netz-/Kippschalter
In der mittleren Schalterstellung ist das Gerät auf OFF
(ausgeschaltet). In der linken Schalterstellung wird nur
der Rührwerkmotor in Betrieb gesetzt. Die rechte
Schalterstellung entspricht der AUTO-Betriebsart, bei der
Rührwerkmotor und Kühlsystem aktiviert werden.
Luftaufschlagrohr
Modell 161 kann eine große Vielfalt an Produkten
produzieren (z.B. Softeis, Yoghurt, italienisches Eis,
Sorbets etc.) – demnach ist auch das verwendete Mix von
unterschiedlicher Konsistenz. Das Luftaufschlagrohr
dosiert das Mengenverhältnis, in dem Mix und Luft in den
Gefrierzylinder gelangen. Falls nicht genügend Produkt in
den Gefrierzylinder gelangt, kann es zu einer Vereisung
kommen, die mit der Zeit Schäden am Rührwerk
verursachen kann. Je nach der Produktart, die Sie
anbieten möchten sollten Sie ggf. mit Ihrem autorisierten
Taylor-Fachhändler Kontakt aufnehmen, damit dieser das
Luftaufschlagrohr für Sie entsprechend justieren kann.
Modell 161
Hinweis: Während sich das Gerät in Betriebsart AUTO
befindet, muss das Loch-Ende des Luftaufschlagrohrs in
der Mixeinlassöffnung im Mixbecken stecken.
Taylor Qualitätssicherung
Modell 161 verfügt über eine Solid-State Steuerung, die so
genannte Watt-Steuerung. Diese ermittelt die Viskosität
(Dickflüssigkeit) des Produktes im Gefrierzylinder. Solange
sich der Netzschalter in der Stellung AUTO befindet, wird
das Produkt von der Watt-Steuerung automatisch in
servierbereiter Konsistenz gehalten, d.h. es weist stets die
richtige Viskosität auf.
MIX LOW-Anzeigelampe
Sobald diese Anzeigelampe vorne am Gerät leuchtet, geht
das Mix im Mixbecken zur Neige und sollte so bald wie
möglich aufgefüllt werden. Der Produktpegel im
Mixbecken sollte immer auf mindestens 5 cm gehalten
werden. Falls es versäumt wurde, rechtzeitig Mix
nachzufüllen, kann es zu einer Vereisung kommen. Die
kann mit der Zeit Schäden am Rührwerk und am
Frontverschluss verursachen.
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Abbildung 3
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