Verwandte Anleitungen für Taylor 430 Torque
Inhaltszusammenfassung für Taylor 430 Torque
- Seite 1 BETRIEBS- ANLEITUNG Shake- und Slush-Bereiter Modell 430 Torque Übersetzung der Original-Betriebsanleitung 051430GM Erstveröffentlichung 3/97 (Neufassung 02.01.2014)
- Seite 2 Phasen Maximale Sicherungsgröße: Min. Strombelastbarkeit: Bestellnummer: © 1997 Taylor Company 051430GM Jede unbefugte vollständige oder teilweise Reproduktion, Offenlegung oder Weitergabe von Exemplaren dieses Werks durch beliebige Personen verstößt gegen das Urheberrecht der USA und anderer Länder und kann mit Geldstrafen von bis zu 250.000 USD (17 USC 504) wegen Verletzung von Rechten Dritter geahndet werden und weitere zivil- und strafrechtliche Konsequenzen nach sich ziehen.
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Seite 3: Frontverschlusseinheit
Anweisung kann zur Beschädigung des Gefrierzylinders führen. © 2015 Taylor Company Jede unbefugte Reproduktion, Weitergabe oder Verbreitung beliebiger Teile dieses Werks durch jedwede Person stellt möglicherweise einen Verstoß gegen das Urheberrecht der Vereinigten Staaten und anderer Länder dar und kann die Verhängung gesetzlicher Strafen von bis zu 250.000 $ wegen Rechtsverletzung sowie weitere zivil- und strafrechtliche... -
Seite 5: Inhaltsverzeichnis
Gerätebedienung ................11 Zusammenbau ...................... 11 Desinfektion ......................14 Anzapfen ....................... 15 Maßnahmen zu Betriebsende ................16 Entleeren des Gefrierzylinders ................16 Ausspülen des Gerätes ..................16 Reinigung ......................17 Auseinanderbauen ....................17 Bürstenreinigung ....................17 Modell 430 Torque Inhaltsübersicht... - Seite 6 Möglichkeiten für Produktverbesserungen. Änderungen der hier enthaltenen Informationen behalten wir uns vor. Hinweis: Als Originalbetriebsanleitung gilt nur die vom Werk bzw. dessen beauftragten Übersetzungsdienstleistern herausgegebene Anleitung. © 1997 Taylor Company (Erstausgabe) (Neufassung Januar 2014) 051430GM Jede unbefugte vollständige oder teilweise Reproduktion, Offenlegung oder Weitergabe von Exemplaren dieses Werks durch beliebige Personen verstößt gegen das Urheberrecht der USA und...
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Seite 7: Abschnitt 1 Hinweise Zur Installation
Sie sich bitte an Ihre zuständigen Behörden. das Gerät selbst beseitigen. Bei Installations- und Wartungsarbeiten an einem Taylor-Gerät ist auf die Einhaltung der allgemeinen Nur in Innenräumen verwenden! Dieses Gerät ist Sicherheitsvorschriften zu achten. nur für den Betrieb in Innenräumen bei normalen Umgebungstemperaturen von 21°C - 24°C... -
Seite 8: Geräte Mit Luftkühlung
Gerät sind biegsame, ölbeständige Kabel Ländern sind die jeweils geltenden technischen mit Schutzummantelung zu verwenden, die Regeln und Vorschriften einzuhalten. Wenden Sie nicht leichter sind als Kabel mit einer sich bitte an die zuständige Behörde. normalen Polychloropren- bzw. Modell 430 Torque Hinweise zur Installation... -
Seite 9: Drehrichtung Des Rührwerks
Das Rührwerk muss sich – von vorne in den Gefrierzylinder hinein schauend – rechtsherum (im Uhrzeigersinn) drehen. Bezüglich der Entsorgung und Wiederverwertung von Kältemitteln weist Taylor alle Hinweis: Die nachfolgend beschriebenen Servicetechniker nachdrücklich darauf hin, dass die Arbeiten dürfen ausschließlich von einem... -
Seite 10: Abschnitt 2 Hinweise Zur Bedienung
Falls Sie technische Unterstützung benötigen, wenden anderer Kältemittel erlischt die Kompressor-Garantie Sie sich bitte an Ihren zuständigen Taylor-Fachhändler. von Taylor. Der Gerätebesitzer ist verpflichtet, alle für Hinweis: Die Taylor-Garantie gilt nur, wenn die ihn tätigen Servicetechniker hierüber zu informieren. verwendeten Ersatzteile von Taylor genehmigt sind und vom Taylor-Vertragshändler bezogen werden,... -
Seite 11: Abschnitt 3 Sicherheitshinweise
Die dauerhafte Sicherheit der Personen, die mit diesem Gerät und seinen Einbauteilen in Berührung Das Gerät NIEMALS mit einem kommen, ist für Taylor ein wichtiges Anliegen. Bei Wasser-strahl zu Reinigungszwecken abspritzen. der Entwicklung und Herstellung der geräteinternen Bei Nichtbeachtung dieser Anweisungen besteht die Sicherheitsvorrichtungen legt Taylor größten Wert... - Seite 12 Gefahr eines Stromschlags, der zum vertraut sind und die einschlägigen Sicherheits- und Tod führen kann. Wenden Sie sich an Ihren Hygienevorschriften kennen. autorisierten Taylor-Fachhändler und fordern Sie einen Servicetechniker an. Die Reinigungs- und Desinfektionspläne richten sich nach den lokal geltenden gesetzlichen Dieses Gerät ist mit einer Anschlussklemme zur...
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Seite 13: Abschnitt 4 Erläuterung Der Geräteteile
Zulaufrohr, Innen-Ø 10 mm 025663-10 (13/32 in) Tropfschale 438 mm lang 027504 Abdeckung schwarz, gedämmt X49679-BLA Dichtung Bodenwanne 049420 Verkleidung Rückseite 049325 Verkleidung Vorderseite X50678 Seitenverkleidung rechts 049640 Stehbolzen Zapfmechanismus 013496 Scheibe, Stehbolzen 049032 Gefriergerät Modell 430 Torque Erläuterung der Geräteteile... - Seite 14 025660 Gleithülse 014496 Mutter, Stehbolzen 029880 Dichtung Frontverschluss, 014030 *WICHTIG! Für Gerätemodell 430 mit Innen-Ø 129,8 mm x 143 mm Frontverschlüssen mit Ansaugstopfen bitte bestellen: Frontverschluss Voransaugung: X50403-SER; Ansaugstopfen 050405; Runddichtung 043758 (nicht abgebildet) Modell 430 Torque Erläuterung der Geräteteile...
- Seite 15 Bestellnr. Posi Beschreibung Bestellnr. tion tion Bürste weiß, 76 mm x 180 mm 023316 Bürste hinteres Lager 013071 Doppelbürste 013072 Schmiermittel Taylor 047518 Bürste Zapfventil 014753 Schulungsvideo M430Torque 050987-DVD *Not Shown. Modell 430 Torque Erläuterung der Geräteteile...
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Seite 16: Abschnitt 5 Wichtig! Hinweise Für Den Bediener
Die Kontrolllampe zeigt durch Blinken an, dass das Mixbecken leer ist und aufgefüllt werden muss. Um eine Beschädigung des Gerätes zu vermeiden, wird die Kühlung automatisch ausgeschaltet, wenn der Produktvorrat erschöpft ist. Abbildung 2 Modell 430 Torque Wichtig! Hinweise für den Bediener... -
Seite 17: Abschnitt 6 Gerätebedienung
Abschnitt „Ausbauen der Wartungsteile“ auf S. 17. Zusammenbau des Gerätes Abbildung 5 Hinweis: Die Geräteteile dürfen nur mit einem lebensmitteltauglichen Schmiermittel geschmiert werden (z. B. Taylor Lube.) Schritt 2 Schritt 1 Rührwerk einbauen. Zunächst das Schabemesser Die beiden Rillen in der Antriebswelle schmieren auf Scharten oder sonstige Anzeichen von und die Runddichtung an ihre Stelle schieben. - Seite 18 13 mm am oberen Ende des Frontverschlusses herausstehen lassen. Abbildung 8 Schritt 4 Das mit dem Führungslager versehene Ende des Torsionsrotors in die Führungsbohrung in der Mitte der Antriebswelle einführen. Die Querbohrung in der Torsionsrotorwelle gerade nach oben richten. Abbildung 11 Modell 430 Torque Gerätebedienung...
- Seite 19 Nach dem Einsetzen des Eisauflösers das Zapfventil so drehen, dass der Zapfhebel angebracht werden kann. Zugleich wird der Eisauflöser arretiert. Den Zapfhebelstift einsetzen und das Zapfventil schließen, indem Sie den Zapfhebel nach links schwenken. Abbildung 16 Abbildung 14 Modell 430 Torque Gerätebedienung...
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Seite 20: Desinfizieren
Schritt 4 Netzschalter in Position WASH drücken. Abbildung 18 Nun wird die Desinfektionslösung im Gefrierzylinder vom Rührwerk bewegt. 5 Minuten lang laufen Schritt 9 Das Luft-Produkt-Zulaufrohr (optional) auf lassen. den Boden des Mixbeckens legen. Abbildung 19 Abbildung 21 Modell 430 Torque Gerätebedienung... -
Seite 21: Anzapfen
Produktkonsistenz zu erzielen, drehen Sie die Viskositätsschraube nach rechts (im Uhrzeigersinn), um das Produkt flüssiger machen, nach links. Nach dem Verändern der Einstellung benötigt das Kühlsystem zwei bis drei Betriebszyklen, bis die neue Einstellung wirksam ist. Abbildung 25 Modell 430 Torque Gerätebedienung... -
Seite 22: Maßnahmen Zu Betriebsende
Zapfventil herausfließt, Zapfhebel nach links schwenken und Netzschalter ausschalten (OFF). Diesen Vorgang so lange wiederholen, bis aus dem Desinfizierten Deckel auf den Edelstahlbehälter Gefrierzylinder nur noch klares, unverschmutztes setzen und den Behälter ins Kühlhaus bringen. Spülwasser herauskommt. Modell 430 Torque Gerätebedienung... -
Seite 23: Reinigung
Schritt 4 Vordere Tropfschale von der Frontverkleidung abnehmen. Hinweis: Sollte sich in der Tropfschale übermäßig viel Produktmischung angesammelt haben, deutet Abbildung 28 dies darauf hin, dass die Antriebswellendichtung ausgewechselt bzw. ordnungsgemäß geschmiert Schritt 6 Alle Außenflächen des Gefriergerätes werden muss. sauber wischen. Modell 430 Torque Gerätebedienung... -
Seite 24: Abschnitt 7 Wichtig! Bediener-Checkliste
Wiederverwendung einer Restcharge zunächst Metallwerkzeug reinigen! den Schaum abschöpfen, dann die Restcharge Hinweis: Die Luftfilter entsprechend im Verhältnis 1:1 mit frischem Produkt ausgerüsteter Geräte müssen einmal monatlich vermischen und im Laufe des Tages abgesaugt werden. aufbrauchen. Modell 430 Torque Wichtig! Bediener-Checkliste... -
Seite 25: Winterschutzmaßnahmen
Dichtungen in feuchtigkeitsbeständiges Papier Schäden durch elektrische Störungen zu vermeiden. einwickeln. Alle Teile vorher gründlich von angetrockneten Produktresten oder Fettschichten Ihr TAYLOR-Fachhändler kann all diese befreien, durch die Mäuse und anderes Ungeziefer Winterschutz-Maßnahmen für Sie übernehmen. angelockt werden könnten. -
Seite 26: Abschnitt 8 Störungstabellen
Mixbecken auffüllen. a. Zu wenig Produktmischung im Mixbecken. b. Produkt nicht richtig b. Mischanweisung sorgfältig - - - angemischt. ausführen. c. Viskositätsregelung falsch c. Viskositätsregelung eingestellt. justieren. d. Torsionsarm ist nicht d. Torsionsarm einbauen: eingebaut. Modell 430 Torque Wichtig! Bediener-Checkliste... - Seite 27 Vierkant nicht schmieren. nicht ausbauen. wurde geschmiert. Zum Austausch Servicetechniker anfordern. - - - b. Ecken an Antriebswelle, in b. Servicetechniker Antriebskupplung oder an anfordern und beiden Teilen Antriebswelle bzw. rundgeschliffen. Antriebskupplung austauschen lassen. Modell 430 Torque Wichtig! Bediener-Checkliste...
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Seite 28: Abschnitt 9 Austauschplan Für Verschleißteile
Kontrollieren und Höchstens x 5 cm) bei Bedarf austauschen Weiße Reinigungsbürste (3,8 cm x Kontrollieren und Höchstens 2,5 cm) bei Bedarf austauschen Weiße Reinigungsbürste (7,6 cm x Kontrollieren und Höchstens 18 cm) bei Bedarf austauschen Modell 430 Torque Austauschplan für Verschleißteile... -
Seite 29: Abschnitt 10 Garantie Auf Geräte
Ersatzteil für das ausgefallene Teil bereit. Soweit in diesem Dokument nicht anders lautend bestimmt, sind die Pflichten von Taylor im Rahmen dieser Garantie für den Ausfall eines Produkts damit ausgeschöpft. Diese Garantie gilt vorbehaltlich der ggf. nachstehend oder umseitig beschriebenen Bestimmungen, Bedingungen, Beschränkungen und Ausnahmen. - Seite 30 4. Externe Schläuche, Stromversorgungsaggregate und die Erdung des Gerätes. 5. Teile, die nicht von Taylor geliefert wurden oder nicht für das Produkt zugelassen sind, sowie durch den Gebrauch solcher Teile verursachte Schäden. 6. Wiederholungsfahrten oder Wartezeiten, die anfallen, wenn ein Servicetechniker daran gehindert wird, sofort nach seiner Ankunft mit den Garantie-Wartungsarbeiten zu beginnen.
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Seite 31: Abschnitt 11 Garantie Auf Teile
Gutdünken ein kostenloses neues oder generalüberholtes Ersatzteil für das ausgefallene Teil bereit. Soweit in diesem Dokument nicht anders lautend bestimmt, sind die Pflichten von Taylor im Rahmen dieser Garantie für den Ausfall eines Teils damit ausgeschöpft. Diese Garantie gilt vorbehaltlich der ggf. - Seite 32 Trennfolien und Klammern für die oberen Grillplatten eines Produkts. 6. Externe Schläuche, Stromversorgungsaggregate und die Erdung des Gerätes. 7. Teile, die nicht von Taylor geliefert wurden oder nicht für das Produkt zugelassen sind, sowie durch den Gebrauch solcher Teile verursachte Schäden.
- Seite 33 Person verändert, ausgeweitet oder geändert werden. Rechtsbehelfe Der Eigentümer ist verpflichtet, Taylor schriftlich per Einschreiben an nachstehende Adresse über jegliche Mängel oder Beschwerden bezüglich des Teils in Kenntnis zu setzen. Dabei sind der Mangel bzw. Beschwerdegrund sowie ein ausdrücklicher Auftrag zur Reparatur, Ersatzleistung oder sonstigen Mängelbehebung an dem unter Garantie stehenden Teil anzugeben.