Standherd mit
glaskeramik-kochfeld,
multifunktions-backofen
und zeitschaltuhr (40 Seiten)
Inhaltszusammenfassung für hanseatic 92936
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6020CE2.30EDX v/W Gebrauchsanleitung Standherd mit Glaskeramik-Kochfeld und Anleitung, Nr.: 92936 Bestell-Nr. 563811, 563344 HC 20150924 Multifunktions-Backofen Nachdruck, auch aus zugs- wei se, nicht ge stat tet!
Information Inhaltsverzeichnis Information Den Backofen benutzen Schnellaufheizen Ihr Standherd stellt sich vor Das Prinzip Umluft Ausstattungsmerkmale Garen Lieferumfang Backen Kontrolle der Lieferung Braten Bestimmungsgemäßer Gebrauch Grillen Trocknen mit Umluft (Dörren) 5 Minuten für Ihre Sicherheit ... Einkochen mit Ober- und Unterhitze Begriffserklärung oder Umluft Sicherheitshinweise...
Information 5 Minuten für Ihre Sicherheit ... Begriffserklärung Folgende Si gnal be grif fe finden Sie in dieser Gebrauchsanleitung. Gefahr Hohes Ri si ko! Missachtung der War nung kann Scha den für Leib und Leben verursachen. Achtung Mittleres Ri si ko! Missachtung der War nung kann ei nen Sach- scha den ver ur sa chen.
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Information • Die Instandsetzung des Herds darf ebenfalls nur von einem autorisierten Fachbetrieb vorgenommen werden. Da bei dür fen nur Tei le ver wen det wer den, die den ur sprüng li chen Ge rä te da ten ent spre chen. In die sem Gerät be fin den sich elek tri sche und me cha- ni sche Tei le, die zum Schutz ge gen Ge fah ren quel len unerlässlich sind.
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Information Gefahr Kipp- und Verletzungsgefahr! Wird die offene Backofentür mit einem schweren Gewicht belastet, könnte das Ge- rät nach vorne kippen. Es besteht Verletzungsgefahr durch herunterfallende Gegenstände. • Backofentür daher nicht als Stütze, Sitzfläche oder Trittbrett verwenden. • Der mitgelieferte Winkel muss vor Gebrauch des Herdes unbedingt als Kippschutz an der Wand be- festigt werden, um eine Kippgefahr des Gerätes zu vermeiden.
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Information Gefahr Brandgefahr! Unsachgemäßer Umgang beim Kochen, Backen und Braten kann zum Brand führen. • Den Backofen grundsätzlich nur mit geschlossener Backofentür betreiben. • Braten oder Ku chen im Backofen nicht mit Papier ab- decken. Gargut, Backpapier und -folien nicht mit den Heizkörpern in Be rüh rung kom men lassen.
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Information Achtung Beschädigungsgefahr beim Transport! • Soll der Herd mit einer Transportkarre gefahren wer- den, muss er so angehoben werden, wie auf der Ver- packung gezeigt ist. • Heben Sie den Herd nicht am Türgriff an! Dieser ist nicht dafür gedacht, das hohe Gewicht des Herds zu tragen.
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Information Wichtig Wichtig! Die Backofen-Glühlampe dient ausschließ- lich zur Beleuchtung des Backofen-Innen- raums. Sie ist nicht zur Beleuchtung eines Raumes geeignet. Wichtig Wichtig für das Einkochen! Jeweils nur so viele Gläser auf einmal in die Fett pfan ne stellen, dass sie sich nicht be- rühren –...
Vorbereitung Aufstellen und Anschließen Voraussetzungen Folgende Voraussetzungen müssen erfüllt sein, um einen sachgerechten Betrieb zu gewährleisten: • Das Gerät entspricht bezüglich des Schut zes gegen Feu er gefahr dem Typ Y (EC 335-2-6). Geräte dieses Typs dür fen nur auf einer Seite neben höheren Küchen- möbeln, Ge rä...
Vorbereitung 3. Zeichnen Sie durch den Schlitz unten am Rahmen eine Linie an die Wand. 4. Ziehen Sie den Herd wieder hervor. 5. Halten Sie den Winkel auf der Linie so an die Wand, dass die Seite mit den Löchern plan an der Wand auf- liegt (siehe Grafi...
Vorbereitung Anschlussbedingungen 230 V 1N~ / 50 Hz Das Gerät ist für folgende Wechselspannungen ausgelegt: – 230 V 1N~ / 50 Hz, 40 A – 400 V 2N~ / 50 Hz, 25 A – 400 V 3N~ / 50 Hz, 16 A L1 an 1 2 3 (gebrückt)
Vorbereitung Letzte Vorbereitungen Transportsicherungen entfernen 1. Falls noch nicht geschehen, vorhandene Kunststoffstrei- fen von den Backblechseiten ent fer nen. 2. Alle Schutzfolien abziehen. Vorreinigung Achtung Beschädigungsgefahr! Zum Reinigen keine scharfen Reinigungs- mittel, Scheu er mit tel, Stahl schwäm me, Backofensprays, Hochdruck- oder Dampf- reiniger ver wen den! Sie können die Oberfläche beschä- digen.
Bedienung Das Kochfeld Glaskeramik-Kochfeld richtig behandeln Ihr Kochfeld hat eine Oberfläche aus Glaskeramik, mit deut- lich erkennbaren Kochzonen. Damit die Glaskeramik nicht zu Schaden kommt und lange hält, braucht sie etwas Vorsicht, Pflege und das geeignete Geschirr. Gefahr Stromschlag- / Brandgefahr! Das Gerät arbeitet mit gefährlicher Netz- spannung.
Bedienung • wie energie- und zeitsparende Dampfdrucktöpfe. Die relativ hohen Anschaffungskosten sind schnell wieder eingespart. • wie Stahltöpfe und -pfannen. Beschichtete Kochge- schirre dürfen jedoch nicht innen zerkratzt sein und auch nicht überhitzt werden. Achten Sie darauf, dass die Böden der Töpfe, die Sie be- nutzen, stets sauber und trocken sind.
Bedienung Restwärme-Anzeige Gefahr Verbrennungsgefahr! Das Gerät wird während des Betriebs heiß! • Die Kochzonen heizen sich im Be trieb stark auf und sind auch nach dem Ausschalten noch heiß; dies wird durch die Restwärmeanzeige 5 angezeigt. Vorsicht: Bei einer Stromunterbrechung erlischt der Restwärmeindikator und zeigt eventuell vorhandene Restwärme nicht weiter an! Für jede Kochzone gibt es in der Restwärme-Anzeige 5...
Bedienung Tipps zum Garen und Energie sparen Ein- Anwendung Beispiele stel- lung Schwaches Fortkochen ½ Quellen von Reis bzw. Warmhalten Fortkochen für die mei- Für Suppen und Gemüse sten Gerichte Schwaches Braten bzw. 1 ½ Für Paniertes starkes Fortkochen Normales Braten Für Bratkartoffeln 2 ½...
Bedienung Der Backofen Multifunktionsschalter Mit dem Schalter 13 „ “ wählen Sie die Beheizungsart aus und schalten den Backofen damit gleichzeitig ein. Ober- und Un- Ober- und Un- Unterhitze terhitze mit terhitze Ventilator Infrarot-Grillen Intensiv-Grillen Umluft-Grillen (Grill mit Ober- hitze) Auftauen Schnellaufhei- Beleuchtung...
Bedienung Garende 1. Drehen Sie den Temperaturwähler 13 gegen linksherum zur Aus-Position. Die rote Backofen-Temperatur-Leuchte 8 erlischt. 2. Drehen Sie den Multifunktionsschalter 12 auf die Null- Po si ti on. Die gelbe Backofen-Betriebs-Leuchte 9 er lischt (sofern keine Kochzone eingeschaltet ist), ebenso die Back ofen- Beleuch tung.
Bedienung Den Backofen benutzen Gefahr Verbrennungsgefahr! Der Backofen wird im Betrieb sehr heiß – vermeiden Sie direkte Berührung. • Backofen beim Gril len u.Ä. nicht ohne Auf sicht lassen! Kinder fernhalten! Gefahr Brandgefahr! Beim Backofen besteht grundsätzlich Brandgefahr. Speisen können anbrennen. Backpapier oder andere brennbare Gegenstände im oder in der Nähe des Backofens können Feuer fangen.
Bedienung Garen Garen mit Unterhitze Bei dieser Einstellung arbeitet Ihr Backofen nur mit Unterhit- ze – je nach Ein schub hö he kommt sie stärker oder weniger stark nur von unten (z.B. für braune/krosse Böden). Garen mit Ober- und Unterhitze Bei Ober- und Unterhitze arbeitet Ihr Backofen, wenn Sie es wün schen, mit hoher Temperatur –...
Bedienung 2. Mul ti funk ti ons schal ter auf „Umluft mit Ober-/Unterhitze“, Tem peratur wähler auf die ge wünsch te Temperatur stellen. 3. Einschubhöhe, Temperatur und Backzeit sind ab hän gig von dem, was Sie backen wollen. 4. Die Auswahl des Backgeschirrs hat beim Backen mit Umluft keine große Be deu tung.
Bedienung 2. Back ofen tür schließen. 3. Multifunktionsschalter auf „Umluft plus Ober-/Unterhitze“, Tem pe ra tur wäh ler auf die gewünschte Tem pe ra tur stel- len. 4. Braten mit einer hohen Temperatur an bra ten, dann auf eine nied ri ge re Tem pe ra tur her un ter schal ten. 5.
Bedienung Intensiv-Grillen (Flächen-Grill) Im Ge gen satz zum „normalen“ Infrarot-Grillen können Sie beim Flächen-Grillen die ge sam te Rost flä che mit Grillgut be legen. Unser Energie-Spartipp: 1. Multifunktionsschalter auf „Intensiv-Grillen“, Tem pe ra tur- • Wenn Grillen, dann mit wäh ler auf die ge wünsch te Temperatur stellen.
Bedienung 4. Temperaturwähler einstellen: • bei Ober-/Unterhitze auf 180–200 °C, • bei Umluft mit Ober-Unterhitze auf 160 °C. 5. Wenn in den Gläsern keine Luft bla sen mehr aufsteigen (nach ca. 60–80 Minuten), Temperatur zu rück schal ten: • Obst auf Null, •...
Allgemeines Pflege und Wartung Gehäuse-Oberfl ächen reinigen Achtung Beschädigungsgefahr! Vor dem Reinigen den Herd vollständig ab- kühlen lassen. • Keine scharfen Reinigungsmittel, Scheu er mit tel, Stahl schwäm me, Backofensprays, Hochdruck- oder Dampfreiniger ver wen den! Sie können die Oberflä- che beschädigen.
Allgemeines Backofen und Einschübe reinigen Wie bei der Grundreinigung können Sie mithilfe von Was- serdampf leichte Verschmutzungen anlösen. So reinigen Sie den Innenraum materialschonend und benötigen kost- spielige Reinigungsmittel lediglich zum Entfernen stark an- gebrannter Speisereste. 1. Alle Speisen, Grillrost und Backbleche entnehmen. 2.
Allgemeines 3. Mit warmer Reinigungslauge und Tuch bzw. Schwamm säubern und anschließend trocknen. Wiedereinsetzen 1. Backblechträger so positionieren, dass der Haken mit angeschweißter Unterlegscheibe vorne ist. 2. Die hinteren Haken zuerst in die vorgesehenen Löcher der Seitenwand drücken. 3. Abschließend vorderen Haken in das Loch der Seiten- wand drücken.
Allgemeines Scheiben-Zwischenraum reinigen Die Backofentür besteht aus drei Scheiben. Der Zwischen- raum sollte hin und wieder gereinigt werden. 1. Backofentür aushängen, wie im Abschnitt (siehe „Backo- fentür aus-/einhängen“ auf Seite 29) beschrieben. 2. Den Kunststoffhalter mit einem kleinen Schraubendre- her vorsichtig lösen und abnehmen. 3.
Allgemeines Backofen-Beleuchtung aus wech seln Bleibt es im Backofen dunkel, benötigen Sie eine hitzefeste Back ofen-Glüh lam pe vom Typ 230 V, 25 W, E 14, T 300 °C. Gefahr Stromschlag- und Verbrennungsgefahr! Zunächst Herd ausschalten, dann die Herd- Si che run gen ausschalten bzw. her aus schrau ben. •...
Allgemeines Fehlersuchtabelle Bei allen elektrischen Geräten können Störungen auf tre ten. Da bei muss es sich nicht um ei nen Defekt am Gerät handeln. Prüfen Sie des halb bitte an hand der Ta bel le, ob sich die Störung be sei ti gen lässt. Problem Mögliche Lösungen / Tipps Kochzonen ohne Funktion.
Damit wir Ihnen schnell helfen können, nennen Sie uns bitte: Gerätebezeichnung Modell Bestellnummer 6020CE2.30EDXv 563811 (Inox) Hanseatic Standherd mit Glaskeramikkochfeld und Multi funk- tions backofen 6020CE2.30EDXW 563344 (weiß) Beratungs-, Bestell- und Reklamations- Service Wenden Sie sich bitte an die Produktberatung Ihres Ver- sandhauses, wenn •...
Allgemeines Umweltschutz leicht gemacht Verpackungs-Tipps Unsere Verpackungen wer den aus um welt freund li chen, wie- der ver wert ba ren Materialien hergestellt: Außenverpackung aus Pappe, Formteile aus ge schäum tem, FCKW-freiem Po- ly sty rol (PS), Folien und Beutel aus Polyäthylen (PE) und Spannbänder aus Po ly pro py len (PP).
Allgemeines Tabelle „Prüfgerichte“ Diese Gerichte wurden gemäß den Normen DIN 44547 und EN 60350 zubereitet. Anzahl Einschub- Temperatur Gardauer Speise Beheizungsart Bleche höhe in °C in Min. Spritzgebäck Ober-/Unterhitze 15-25 Ober- /Unterhitze 25-35 Wasserbiskuit Ober-/Unterhitze mit 25-35 Umluft Ober-/Unterhitze 25-35 Hefeblechkuchen Ober-/Unterhitze mit 40-50...
Datenblatt für den Herd Datenblatt für Haushaltsbacköfen und -kochmulden nach der Verordnung (EU) Nr. 65/2014 und Verordnung (EU) Nr. 66/2014 Gesamtgerät Modellkennung / Bestellnummer: Hanseatic 6020CE2.30ED(Xv) / 563811 Hanseatic 6020CE2.30EDX(W) / 563344 Art des Herdes: Standherd mit Glaskeramik-Kochfeld Backofen Energieeffi zienzindex je Garraum:...