Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
All manuals and user guides at all-guides.com
99633311 notice FAGOR 2004_ML.qxd
R
einiging van de binnenzijde van de oven
W
1.
at is een pyrolyse
- Bij een pyrolysereiniging wordt de binnenzijde van de oven bij zeer hoge
temperatuur gereinigd waardoor alle spat- of overkookresten worden verwijderd.
De bij de pyrolyse vrijkomende rook en geuren worden via een catalysator
vernietigd.
- U hoeft niet na elke bakcyclus een pyrolysereiniging uit te voeren, maar enkel
indien de oven te vuil is (wordt door de oven vermeld).
- Om veiligheidsredenen wordt de ovendeur vóór het begin van een pyrolysereiniging
geblokkeerd. Zodra de temperatuur in de oven boven de baktemperatuur uitstijgt,
kan u de ovendeur niet meer openen, ook niet door de keuzeknop in de stand 0
te zetten.
2. Wanneer is een pyrolysereiniging nodig
Een pyrolysereiniging is ook nodig indien er bij het voorverwarmen rookvorming
optreedt of tijdens een bakcyclus overmatig veel rook wordt ontwikkeld.
Een pyrolysereiniging is ook nodig indien uw oven na de bereiding van verschillende
gerechten (schaap, vis, grillgerecht...) een onaangename geur verspreidt.
WEINIG BEVUILENDE
GERECHTEN
NORMAAL BEVUILENDE
GERECHTEN
STERK BEVUILENDE
GERECHTEN
Wacht niet tot de oven als het ware onder het vet bedolven zit
alvorens een pyrolysereiniging uit te voeren.
H
3.
oe voer ik een pyrolyse uit?
a) Verwijder alle oventoebehoren uit de oven.
Verwijder eventuele grove bakresten.
b) Op de programmaschakelaar staat normaal
het uur vermeld (mag niet knipperen).
72
22/06/04
10:06
Biscuits, groenten, patisserie
quiches, soufflés.
Vlees, vis (in een ovenschotel)
gevulde groenten
Grote vleesstukken,
gerechten op het braadspit
eend, kalkoen, lamsbout.
Page 72
Bakken zonder spatten
Geen pyrolyse nodig
Voer eventueel om de
3 bakcycli een pyrolyse uit
Voer de pyrolyse meteen na
de bakcyclus uit indien er
teveel spatten op de ovenwan
den zitten.
Werbung
Inhaltsverzeichnis
