Conseils Pratiques Et Astuces - Barbecook CARLO URBAN GREY Benutzerhandbuch

5.2. Étape 1 : placer le charbon de bois
Les étapes principales de cette tâche sont illustrées
dans les schémas 2 à 5, page 46.
Procédez comme suit :
1. Placez la cuve dans l'appareil (schéma 2).
Cette étape est très importante pour un fonctionnement
correct et sécurisé du barbecue. Si vous omettez cette
étape, cela peut provoquer de graves dégâts matériels.
2. Placez la base du réservoir à charbon dans le réservoir à
charbon (schéma 3).
3 . Nous vous recommandons d'utiliser maximum 150
grammes de charbon de bois et 3 allume-feux (schéma 4).
4. Placez le réservoir à charbon de bois dans la cuve (schéma 5).
5.3. Étape 2 : Allumage du charbon de bois
Les étapes principales de cette tâche sont illustrées
dans les schémas 6 et 7, page 46.
Procédez comme suit :
1. Tournez le bouton du ventilateur à la puissance maximale
(schéma 6a).
2. Enflammez les allume-feux avec une longue allumette
(schéma 6b).
3. Attendez que le charbon de bois soit recouvert d'une fine
couche de cendres grises
4. Placez le couvercle sur le réservoir de charbon de bois
(schéma 7).
Lors de la première utilisation de l'appareil, laissez-le
chauffer pendant 30 minutes. Cela permettra d'éliminer
de l'appareil toutes les graisses employées lors de
la fabrication.
Ne placez pas encore la grille sur l'appareil. Une grille
vide peut se déformer si elle est chauffée trop longtemps.
ATTENTION ! N'utilisez pas d'alcool, d'essence ou autre
liquide analogue pour allumer ou réactiver le feu.
Utilisez uniquement des produits conformes à la norme
EN-1860-3 !
Ne commencez jamais à griller lorsqu'il y a encore des
flammes dans le réservoir à charbon. Attendez que le
charbon de bois soit recouvert d'une fine couche de
cendres grises.
5.4. Étape 3 : placer la grille et les aliments
Les étapes principales de cette tâche sont illustrées
dans les schémas 8 à 10, page 47.
1. Placez la grille sur l'appareil (schéma 8).
2. Fixez-la bien en fermant les attaches situées sur les côtés
de l'appareil (schéma 9).
3. Placez vos aliments sur la grille (schéma 10).
6.

CONSEILS PRATIQUES ET ASTUCES

6.1. Réglage de l'intensité du feu
Vous pouvez régler l'intensité du feu en augmentant ou
en diminuant la vitesse du ventilateur.
• Plus le ventilateur tournera rapidement, plus l'air sera
soufflé sur le charbon de bois, et plus le feu sera intense.
• Utilisez la molette de commande pour régler la vitesse
du ventilateur.
N'éteignez jamais le ventilateur tant que le charbon
dégage de la chaleur.
6.2. Empêcher que les aliments ne brûlent
Pour empêcher que les aliments ne brûlent :
• Ne commencez pas à griller tant que des flammes sont
présentes dans le réservoir à charbon. Attendez que le
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charbon de bois soit recouvert d'une fine couche de
cendres grises.
• Évitez d'exposer vos aliments à une chaleur excessive.
Vous pouvez réduire la chaleur en diminuant la vitesse
du ventilateur.
6.3. Empêcher que les aliments ne collent
Pour empêcher que les aliments ne collent à la grille :
• Huilez légèrement les aliments avec un pinceau avant de
les placer sur la grille. Vous pouvez également enduire la
grille d'huile.
• Ne retournez pas les aliments trop rapidement. Laissez-les
d'abord emmagasiner de la chaleur.
6.4. Ajouter du charbon de bois
Si nécessaire, ajoutez du charbon de bois supplémentaire
pour entretenir le feu. Procédez comme suit :
1. Enfilez des gants.
2. Enlevez les attaches avec précaution et retirez la grille
de l'appareil.
3. Réglez le ventilateur à vitesse moyenne.
4. Enlevez le couvercle du réservoir à charbon et ajoutez
du charbon de bois.
5. Replacez le couvercle sur le réservoir à charbon.
6. Replacez la grille sur l'appareil et fixez-la à l'aide
des attaches.
7. Réglez le ventilateur à vitesse maximale.
7. ENTRETIEN DE L'APPAREIL
7.1. Nettoyer l'appareil
Nous recommandons le nettoyage de l'appareil après chaque
utilisation. Procédez comme suit :
1. Laissez refroidir l'appareil complètement.
2. Enlevez les attaches et retirez la grille.
3. Retirez le réservoir à charbon de bois (avec le couvercle et
la base) puis enlevez la cuve intérieure de l'appareil.
4. Nettoyez l'appareil avec une éponge douce ou un chiffon
humide et un produit ménager classique.
La cuve intérieure, la grille, le réservoir à charbon (avec
le couvercle et la base) sont lavables au lave-vaisselle.
N'utilisez pas d'acide, de white spirit ou tout autre
produit inflammable pour nettoyer l'appareil.
7.2. Ranger l'appareil
• Rangez l'appareil à l'intérieur après chaque utilisation.
• Afin de prolonger la durée de vie de votre appareil
nous vous recommandons de le placer dans le sac fourni.
• Assurez-vous que l'appareil est complètement sec avant
de le ranger. Cela évitera la formation de rouille.
• Retirez les piles avant de ranger l'appareil pour une
longue période.
7.3. Recycler les piles
Le recyclage des piles doit toujours être effectué en toute
sécurité, en respectant les obligations locales. Ne jetez jamais
les piles usagées avec les déchets ménagers.
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