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Bartscher KV2 Premium Original Bedienungsanleitung

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Verwandte Anleitungen für Bartscher KV2 Premium

Inhaltszusammenfassung für Bartscher KV2 Premium

  • Seite 1 KV2 Premium 190086...
  • Seite 2 Bartscher GmbH Tel.: +49 5258 971-0 Franz-Kleine-Str. 28 Fax.: +49 5258 971-120 Service-Hotline: +49 5258 971-197 D-33154 Salzkotten Deutschland www.bartscher.com Version: 1.0 Erstelldatum: 2022-12-29...

  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Original-Bedienungsanleitung Sicherheit ...................... 3 Signalworterklärung ................. 3 Sicherheitshinweise ................. 4 Bestimmungsgemäße Verwendung ............7 Bestimmungswidrige Verwendung ............7 Allgemeines ....................8 Haftung und Gewährleistung ..............8 Urheberschutz ..................8 Konformitätserklärung ................8 Transport, Verpackung und Lagerung ............9 Transportinspektion ................. 9 Verpackung ....................
  • Seite 4 7.2.3 Reinigung der Brüheinheit bei Aufforderung ........71 7.2.4 Reinigung des Milchsystems ............72 7.2.5 Entkalkung bei Aufforderung ............73 Mögliche Funktionsstörungen ..............74 Außerbetriebnahme ..................77 Entsorgung ....................78 2 / 78 190086...

  • Seite 5: Sicherheit

    Sicherheit Diese Bedi enungsanlei tung besc hrei bt di e Installation, Bedi enung und Wartung des Geräts und gilt als wic htige Infor mationsquelle und N achschl agewer k. Di e Kenntnis aller enthaltenen Sic herheits hinweis e und H andlungs anweisungen schafft die Vorauss etz ung für das sichere und s ac hger echte Ar beiten mit dem Gerät. D arüber hi naus müs sen die für den Ei ns atz ber eic h des Geräts geltenden ör tlichen Unfall verhütungs vorsc hriften und allgemeinen Sicherheits besti mmungen eing ehalten wer den. Dies e Bedi enungs anleitung is t Bes tandteil des Produkts und muss i n unmi ttelbarer N ähe des Ger äts für das In¬s tall ations-, Bedi enungs-, Wartungs- und R einigungspers onal jederzeit z ugänglich auf¬bewahrt werden. Wenn das Ger ät an eine dritte Pers on weiterg egeben wird, muss die Bedi enungsanlei tung mit ausgehändigt wer den.

  • Seite 6: Sicherheitshinweise

    Sicherheit WARNUNG! Das Signalwort WARNUNG warnt vor Gefährdungen, die mittelschwere bis schwere Verletzungen oder Tod zur Folge haben können, wenn sie nicht vermieden werden. VORSICHT! Das Signalwort VORSICHT warnt vor Gefährdungen, die leichte oder mäßige Verletzungen zur Folge haben können, wenn sie nicht vermieden werden.
  • Seite 7 Sicherheit • Bringen Sie das Anschlusskabel nicht mit Wärmequellen oder scharfen Kanten in Berührung. • Knicken, quetschen oder verknoten Sie das Anschlusskabel nicht. • Wickeln Sie das Anschlusskabel des Geräts immer vollständig ab. • Stellen Sie niemals das Gerät oder andere Gegenstände auf das Anschlusskabel. •...
  • Seite 8 Sicherheit Gesundheitsgefahr durch Keime • Der Behälter des Gerätes muss in regelmäßigen Abständen komplett entleert, gereinigt und desinfiziert werden, um die Gefahr der Bildung von gesundheitsschädlichen Keimen zu vermeiden. Betrieb nur unter Aufsicht • Betreiben Sie das Gerät nur unter Aufsicht. •...

  • Seite 9: Bestimmungsgemäße Verwendung

    Sicherheit Bestimmungsgemäße Verwendung Jede über die folgende bestimmungsgemäße Verwendung hinausgehende und/oder andersartige Verwendung des Gerätes ist untersagt und gilt als nicht bestimmungsgemäß. Folgende Verwendungen sind bestimmungsgemäß: – Zubereiten verschiedener Arten von Kaffeegetränken wie Kaffee, Cappuccino, Espresso, etc.. Bestimmungswidrige Verwendung Eine bestimmungswidrige Verwendung kann zu Personenschäden sowie Sachschäden durch gefährliche elektrische Spannung, Feuer und hohe Temperaturen führen.

  • Seite 10: Allgemeines

    Allgemeines Allgemeines Haftung und Gewährleistung Alle Angaben und Hinweise in dieser Bedienungsanleitung wurden unter Berücksichtigung der geltenden Vorschriften, des aktuellen ingenieurtechnischen Entwicklungsstands sowie unserer langjährigen Erkenntnisse und Erfahrungen zusammengestellt. Der tatsächliche Lieferumfang kann bei Sonderausführungen, der Inanspruchnahme zusätzlicher Bestelloptionen oder auf Grund neuester technischer Änderungen, u.

  • Seite 11: Transport, Verpackung Und Lagerung

    Transport, Verpackung und Lagerung Transport, Verpackung und Lagerung Transportinspektion Prüfen Sie die Lieferung nach Erhalt unverzüglich auf Vollständigkeit und Transportschäden. Nehmen Sie bei äußerlich erkennbaren Transportschäden die Lieferung nicht oder nur unter Vorbehalt entgegen. Vermerken Sie den Schadensumfang auf den Transportunterlagen/ Lieferschein des Transporteurs und leiten Sie die Reklamation ein.

  • Seite 12: Technische Daten

    Technische Daten Technische Daten Technische Angaben Bezeichnung: Kaffeevollautomat KV2 Premium 190086 Artikel-Nummer: Material: Kunststoff Material Mahlwerk: Stahl Anzahl Brühgruppen: Inhalt Wassertank in L: Anzahl Bohnenbehälter: Inhalt Bohnenbehälter in g: 2 x 1.200 Anzahl Toppingbehälter: Inhalt Toppingbehälter in g: 1.600 Programme, voreingestellt, individuell überschreibbar:...
  • Seite 13 Technische Daten Ausführung / Eigenschaften • Ausführung: Vollautomat • Erhöhter Durchlauf durch duales Pumpensystem • Tassenzähler: pro Programm und insgesamt • Entkalkungssignal • Ein-/Ausschalter • Steuerung: Touch • Kontrollleuchten: – Ein/Aus – Fehleranzeige – Füllstand Bohnenbehälter – Position Display • Einstellmöglichkeiten: –...
  • Seite 14 Technische Daten – grammgenau – kalibrierbar • Milchzufuhr, 2 Optionen: – extern über Schlauch – aus Toppingbehälter (Milchpulver) • Programme: – 30, voreingestellt, individuell überschreibbar – weitere unbegrenzt speicherbar – Programmierung passwortgeschützt • Betriebssystem: Android • Videoanzeige: – individuell bespielbar über USB –...

  • Seite 15: Funktion Des Gerätes

    Technische Daten – Ventil-Verschluss zum Milchschlauch während der Milchsystem- Reinigung • Display-Anzeige: – Fehlermeldungen, Lautstärke, Programme, Status, Wartungsinfo – Größe: 10,1 Zoll – Werbevideos individuell programmierbar • Automatische Abschaltung • Restebehälter spülmaschinengeeignet • Kaffeepulver-Option: nein • 2-Tassen-Funktion: ja • Eigenschaften: –...

  • Seite 16: Baugruppenübersicht

    Technische Daten Baugruppenübersicht Ansicht Rückseite Abb. 1 14 / 78 190086...
  • Seite 17 Technische Daten Beschreibung Baugruppen 1. Bohnenbehälter mit Abdeckung (2x) 2. Toppingbehälter mit Abdeckung 3. Ein-/Ausschalter 4. Bedienblende 5. Reinigungsventil Milchschlauch 6. Heißwasserauslauf 7. Wassertank 8. Milchschlauch 9. Füße (4x) 10. Auffangbehälter mit Abtropfgitter 11. Tassentisch für kleine Tassen 12. Restebehälter 13.
  • Seite 18 Technische Daten Selbstbedienungs-Benutzeroberfläche Hier kann schnell die gewünschte Sprache auswählt werden (max. 4 verschiedene Sprachen sind voreingestellt). Die Sprachen lassen sich in den Anzeigeeinstellungen festlegen. Speziell für die Verwendung in Selbstbedienungseinrichtungen (Frühstücksläden und Hotels) entwickelt. Der Benutzer kann die Sprache in der Abb.
  • Seite 19 Technische Daten Temperatur des Anzeige der Temperatur des Thermoblocks Thermoblocks Brüheinheit-Position Betriebsstatus der aktuellen Brüheinheit Fehlermeldung Anzeige der aktuellen Fehlermeldung Anzeige der aktuellen Wasserdurchfluss- Wasserdurchfluss Menge ml/s Getränk ist 'inaktiv' und kann nicht Inaktiv zubereitet werden Symbole der Menüeinstellungen Symbol Name Beschreibung Zum Hauptbildschirm zurückkehren und...

  • Seite 20: Installationsanweisungen

    Installationsanweisungen Installationsanweisungen VORSICHT! Bei einer unsachgemäßen Installation, Einstellung, Bedienung oder Wartung bzw. Handhabung des Gerätes kann es zu Personen- und Sachschäden kommen. Aufstellung und Installation, sowie Reparaturen dürfen nur von autorisiertem Fachpersonal unter Einhaltung der im jeweiligen Land geltenden Gesetzgebung vorgenommen werden. HINWEIS! Der Hersteller übernimmt keine Haftung bzw.
  • Seite 21 Installationsanweisungen – ausreichend groß, um ungehindert mit dem Gerät arbeiten zu können – gut zugänglich – mit einer guten Luftzirkulation. • Halten Sie ausreichenden Abstand zu Tischkanten ein. Das Gerät könnte kippen und herunterfallen. • Achten Sie auf einen ausreichenden Abstand zu Wänden und anderen brennbaren oder verfärbungsanfälligen Gegenständen, dieser muss hinten und seitlich mindestens 5 cm und oben 15 cm betragen.
  • Seite 22 Installationsanweisungen Wasseranschluss ACHTUNG! Um die erforderliche Wasserqualität zu gewährleisten, sollte ab einer Wasserhärte von 5° dH eine geeignete Wasserenthärtungsanlage vorgeschaltet werden. Wir empfehlen folgende Artikel aus unserem Sortiment: – Wasserfiltersystem für Kaffeemaschinen, Art.-Nr. 109881 – Wasser-Enthärtungsanlage TKD 13400 FB, Art.-Nr. 109878 Wasserqualität Gesamthärte: 4 - 8 dH GH...
  • Seite 23 Pumpe am Gerät eingebaut werden. Der Einbau dieser Pumpe ist die perfekte Alternative für eine Wasserversorgung in großen Mengen –überall dort, wo kein Festwasseranschluss zur Verfügung steht. Zubehör (nicht im Lieferumfang enthalten!) Wasserpumpe KV2 Premium Material: Kunststoff Ausgelegt für: Kaffeevollautomat KV2 Premium Set bestehend aus: –...
  • Seite 24 Installationsanweisungen Pumpe einbauen Abb. 6 1. Befestigen Sie die mitgelieferte Halterung an der Rückseite des Gerätes mit dem beigelegten Befestigungsmaterial. Setzen Sie die Pumpe ein. 2. Verbinden Sie die Pumpe mit dem entsprechenden Anschluss (2). 3. Schließen Sie den Wasserschlauch an (3). Anschluss des Ablaufschlauches Der Abstand zwischen dem Wasserablauf und dem Kaffeevollautomat sollte nicht mehr als 1 Meter betragen.

  • Seite 25: Gebrauchs- Und Wartungsanleitung

    Gebrauchs- und Wartungsanleitung Gebrauchs- und Wartungsanleitung Wichtige Hinweise • Füllen Sie nur frisches Trinkwasser in den Wassertank. • Geben Sie niemals warmes/heißes Wasser, Milch oder andere Flüssigkeiten in den Wassertank. • Füllen Sie niemals Instant-Kaffeepulver, Kakaopulver oder ein anderes Pulver- gemisch in den Bohnenbehälter ein.
  • Seite 26 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Erste Inbetriebnahme Nach dem ersten Einschalten der Kaffeemaschine ist der Zugriff auf die Einstellung des Startprogramms zum ersten Mal möglich. Gehen Sie wie folgt vor: 1. Heben Sie das vordere Bedienfeld 2. Drücken Sie die Einschalttaste des an und drücken Sie den Bildschirms.
  • Seite 27 Gebrauchs- und Wartungsanleitung 5. Geben Sie optional den PIN-Code 6. Wählen Sie eine ein. Benutzeroberfläche aus. 8. Klicken Sie auf „Fertigstellen", um 7. Stellen Sie die Anzeigen des Bildschirms ein. die Einstellungen zu speichern. Kaffeebohnen einfüllen 1. Lösen Sie den Deckel des 2.
  • Seite 28 Gebrauchs- und Wartungsanleitung 3. Füllen Sie Kaffeebohnen in den 4. Legen Sie den Deckel wieder auf Bohnenbehälter. und verriegeln Sie ihn (falls erforderlich). ACHTUNG! Stecken Sie niemals irgendwelche Gegenstände in den Bohnenbehälter oder das Mahlwerk. Andernfalls können Splitter herausgeschleudert werden, die zu Verletzungen führen können. HINWEIS! Seien Sie vorsichtig beim Einfüllen von Kaffeebohnen, damit diese nicht in den Spalt zwischen den Bohnenbehältern fallen.
  • Seite 29 Gebrauchs- und Wartungsanleitung 3. Füllen Sie geeignetes Milch- oder 4. Legen Sie den Deckel wieder auf Kakaopulver in den den Toppingbehälter und verriegeln Toppingbehälter. Sie ihn (falls erforderlich). HINWEIS! Niemals gemahlenen Kaffee in den Toppingbehälter einfüllen Füllen Sie keine Flüssigkeiten in den Toppingbehälter. Wassertank befüllen 1.
  • Seite 30 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Wassertank nicht mit heißem Wasser befüllen, da dies die Kaffeemaschine beschädigen kann. Milchschlauch anschließen 1. Schließen Sie den Milchschlauch an 2. Führen Sie sowohl den die Kaffeemaschine an. Milchschlauch als auch den Fühler in den Milchbehälter ein. HINWEIS! Stellen Sie den Milchbehälter nach Möglichkeit in einen Milchkühlschrank.
  • Seite 31 Gebrauchs- und Wartungsanleitung 3. Ziehen Sie den Verriegelungs- 4. Nehmen Sie den Bohnenbehälter schieber so weit wie möglich nach nach oben heraus. vorne. 5. Entleeren Sie den Bohnenbehälter, 6. Bringen Sie den Bohnenbehälter reinigen und trocknen Sie ihn wieder an. gründlich.
  • Seite 32 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Toppingbehälter entleeren 1. Entriegeln Sie mit dem Schlüssel 2. Heben Sie das vordere Bedienfeld das Bedienfeld (falls erforderlich). 3. Ziehen Sie den Verriegelungs- 4. Nehmen Sie den Toppingbehälter schieber so weit wie möglich nach nach oben heraus. vorne.
  • Seite 33 Gebrauchs- und Wartungsanleitung 7. Drücken Sie den Verriegelungs- schieber bis zum Anschlag ein. HINWEIS! Achten Sie darauf, dass der Toppingbehälter nach der Reinigung vollständig trocken ist, bevor Sie ihn wieder einsetzen. Gerät einschalten Der Vorgang des Einschaltens des Gerätes ist im Abschnitt „Erste Inbetriebnahme“ beschrieben.

  • Seite 34: Getränke Zubereiten

    Gebrauchs- und Wartungsanleitung Getränke zubereiten Getränk zubereiten von der Standard-Benutzeroberfläche Nach dem ersten Einschalten der Kaffeemaschine ist der Zugriff auf die Einstellung des Startprogramms zum ersten Mal möglich. Gehen Sie wie folgt vor: 1. Stellen Sie eine geeignete Tasse 2. Berühren Sie ein Getränkesymbol unter den Getränkeauslauf.
  • Seite 35 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Getränk zubereiten von der Selbstbedienungs-Benutzeroberfläche 1. Stellen Sie eine geeignete Tasse 2. Berühren Sie ein Getränkesymbol unter den Getränkeauslauf. Ihrer Wahl. Ihr Getränk wird zubereitet. Abbruch der Getränkezubereitung durch Berühren von „Stopp“' Berühren Sie "Bestellen", um ein weiteres gewünschtes Getränk auszuwählen Parameter während der...
  • Seite 36 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Getränke zubereiten von der professionellen Benutzeroberfläche 1. Stellen Sie eine geeignete Tasse 2. Berühren Sie ein Getränkesymbol unter den Getränkeauslauf. Ihrer Wahl. Ihr Getränk wird zubereitet. Status-Anzeige Abbruch der Getränkezubereitung Die Warteschlangenfunktion kann verwendet werden, wenn ein Getränk zubereitet wird und ein nächstes Getränk währenddessen gewählt wird.

  • Seite 37: Einstellungen

    Gebrauchs- und Wartungsanleitung Einstellungen 6.3.1 Einstellungen Programme Zugang zum Menü 1. berühren Sie das Logo-Symbol in 2. Geben Sie den PIN-Code ein und berühren Sie die Taste „Fertig". der oberen linken Ecke. Wenn kein PIN-Code vergeben wurde, können Sie direkt über die Taste „Fertig“...
  • Seite 38 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Menü-Übersicht für Programmeinstellungen Wartung Spülung Reinigung Entkalkung Allgemeine Funktionen Getränke Getränke-Einstellungen Anzeige der Getränkeauswahl System Wasser- Wartung Zubehör Ein-/Aus Reset versorgung Bedienfeld Bedien- Haupt- Getränke- Werbung Erweiterte oberfläche Bildschirm zubereitung Einstellungen Benutzer Administrator Wartungs- Wartungsrechte PIN-Code PIN-Code Statistik Übersicht Getränke...

  • Seite 39: Wartungsmenü

    Gebrauchs- und Wartungsanleitung 6.3.2 Wartungsmenü Übersicht Reinigungsmenü Wartung Spülung Reinigung Entkalkung Allgemeine Funktionen Brüheinheit Brüheinheit mit Kaffee- Bildschirm spülen Tabletten Kreislauf reinigen reinigen Milch- Milchsystem Dampf- Geräte- aufschäumer reinigen Kreislauf Neustart spülen Interne Gerät Milchleitung ausschalten spülen Mischer spülen Spülung Brüheinheit spülen Spülen Sie die Brüheinheit.
  • Seite 40 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Reinigung Brüheinheit mit Tabletten reinigen Führen Sie das Reinigungsprogramm der Brüheinheit sofort aus, nachdem die Meldung "Reinigung der Brüheinheit mit Tabletten" auf dem Bildschirm erscheint. Für die Reinigung werden Reinigungstabletten benötigt. Die Gesamtdauer der Reinigung beträgt ca. 20 Min. Milchsystem reinigen Führen Sie die Reinigung des Milch- systems aus hygienischen und...
  • Seite 41 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Wird die Entkalkung nicht rechtzeitig durchgeführt, wird der Bildschirm des Gerätes nach Erreichen des voreingestellten Zwangsentkalkungs- zeitpunkts gesperrt, und das Gerät kann erst nach Abschluss des Entkalkungsvorgangs wieder in Betrieb genommen werden. Allgemeine Funktionen Bildschirm reinigen Das Gerät wird für 15 Sekunden gesperrt, nachdem Sie die Schaltfläche „Bildschirmreinigung“...

  • Seite 42: Getränkemenü

    Gebrauchs- und Wartungsanleitung 6.3.3 Getränkemenü Übersicht Getränkeeinstellungen Getränke Getränke-Einstellung Getränke-Anzeige Übersicht Art der Anzeige Rezepte Milchsystem reinigen Personalisierte Einstellungen Spalte pro Zeile Preis Getränkeeinstellungen Einstellungen für „Übersicht“ eingeben 1. Getränkesymbol ändern Ändern Sie das Getränkesymbol, nachdem Sie auf Symbol bearbeiten getippt haben.
  • Seite 43 Gebrauchs- und Wartungsanleitung 3. Status des Getränks Wählen Sie „Aktiv“, um dieses Getränk zuzubereiten. Wählen Sie „Inaktiv“", wird das Getränk gesperrt und kann nicht zubereitet werden. 4. Getränk löschen Tippen Sie auf „Löschen“ unter dem Getränk, um das Getränk aus der Getränkeliste zu löschen.
  • Seite 44 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Rezepte-Einstellungen Beispiel: Rezept für Latte Nach Berühren des Latte-Symbols gelangen Sie auf die Rezeptseite, auf der Sie die Getränkeparameter ändern können. Aktuelles Rezept prüfen Die Reihenfolge von links nach rechts entspricht der Reihenfolge des Getränkeausschanks: Heiße Milch - Heißer Milchschaum - Kaffee.
  • Seite 45 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Rezept hinzufügen 1. Hier erscheint die Liste der werkseitigen Zusätze. Das Rezept wird automatisch in die Liste der Getränkerezepte aufgenommen, wenn Sie es antippen. 2. Der Bereich der hinzuzufügenden Getränkerezepte: 1 - 6. 3. Der spezielle einstellbare Wertebereich muss den begrenzten Bedingungen der Software entsprechen.
  • Seite 46 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Heißes Wasser Parameter Einstellwerte Bemerkungen Wassermenge 25~450 ml Voreinstellung: 150 ml Hoch – Medium – Wassertemperatur Voreinstellung: Hoch Niedrig - Kalt Pulver Parameter Einstellwerte Bemerkungen Kaffeepulvergewicht 0~32 g Standard: links Hoch – Medium – Wassertemperatur Voreinstellung: Hoch Niedrig - Kalt Teewasser Parameter...
  • Seite 47 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Personalisierte Einstellungen Optionen: Aktiv oder Inaktiv Voreingestellt: Inaktiv Die Funktion zur Einstellung der Stärke im Standardmodus ist verfügbar, nachdem die persönliche Präferenz aktiviert ist. Die Einstellmöglichkeit wird nach Berühren des Getränkesymbols angezeigt. Die Funktion zur Einstellung der Stärke im Selbstbedienungsmodus ist verfügbar, nachdem die persönliche Präferenz aktiviert wurde.
  • Seite 48 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Getränkedisplay Es gibt zwei Arten der Getränkedarstellung: Rasteranordnung und Menükarten. Rasteranordnung Menükarten Rasterordnung Die Parameter für das Rasterlayout werden wie folgt eingestellt: Parameter Einstellwerte Bemerkungen Spalte 1x1 2x1 3x1 4x1 5x1 3x2 4x2 Standard: 4x2 Menükarten Die Getränke in der Getränkeliste können in verschiedene Menükarten sortiert werden.

  • Seite 49: Systemmenü

    Gebrauchs- und Wartungsanleitung Liste der zweiten Ebenen 6.3.4 Systemmenü Übersicht Systemmenü System Wasser- Wartung Zubehör Ausschalten Reset Anschluss Modus der Spülung Externer Automatische Getränke Wasser- Wasser- Abschaltung Reset versorgung Behälter Wasserhärte Reinigung Milch- Automatische Werks- kühlschrank Abschaltung einstellungen nach Reset Zeiteinstellung Entkalkung Wasserfilter...
  • Seite 50 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Modus der Wasserversorgung / Wasserhärte Festnetzwasserversorgung und externer Wasserbehälter (Kanister) sind verfügbar. Wählen Sie den entsprechenden Wasserversorgungsmodus. Die Standardeinstellung ist Wassertankversorgung. Die Verwendung der Kanister-Funktion setzt die Aktivierung in den Zubehör- Einstellungen voraus. Wasserhärte Hier wird der Wasserhärtegrad für das Gerät eingestellt.
  • Seite 51 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Reinigung Parametereinstellung für die Reinigung der Brüheinheit mit Tabletten wie unten angegeben: Parameter Einstellwerte Bemerkungen ≥ 0 Tasse Reinigung der Brüheinheit Voreinstellung: mit Tabletten nach 300 Tassen Warnhinweis** ≥ 0 Tasse Obligatorische Reinigung Voreinstellung: 450 Tassen der Brüheinheit nach Sperrung **ACHTUNG! Der Kaffeevollautomat wird nach Erreichen der voreingestellten...
  • Seite 52 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Kaffeesatzbehälter leeren Wenn Sie die Einstellung „Aktiv“ wählen, wird nach 45 Sekunden Zubereitung „Kaffeesatzbehälter leeren" auf dem Bildschirm angezeigt. Wenn Sie die Einstellung „Inaktiv" wählen, wird die Anzeige „Kaffeesatzbehälter leeren" nicht mehr auf dem Bildschirm angezeigt. Zubehör (nicht im Lieferumfang enthalten!) Externer Wasserbehälter (Kanister) 1.
  • Seite 53 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Gerät ausschalten Automatischer Ausschalte-Countdown Stellen Sie hier den Countdown für das automatische Ausschalten ein, z. B. automatisches Ausschalten des Gerätes in 8 Stunden. Parameter Einstellwerte Bemerkungen Automatischer 1~24 Stunden / keine Voreinstellung: 10 Ausschalte-Countdown Abschaltung Stunden Automatisches Ausschalten nach Uhrzeit Hier können Sie die Uhrzeit des automatischen Ausschaltens einstellen,...

  • Seite 54: Bedienfeld

    Gebrauchs- und Wartungsanleitung Reset Getränk zurücksetzen Stellt alle relativen Parameter des Getränks auf die Werkseinstellung zurück. Werkseinstellungen wiederherstellen Setzt alle Parameter des Gerätes auf die Werkseinstellung zurück. 6.3.5 Bedienfeld Nutzungsszenarien Auswahl der auf dem Bildschirm angezeigten Benutzeroberfläche. Spezifische Einführung zu jeder auf dem Bildschirm angezeigten Benutzeroberfläche finden Sie im Abschnitt „Benutzeroberflächen“.
  • Seite 55 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Serien-Nummer Optionen: Aktiv oder Inaktiv 1. Wählen Sie die Option „Aktiv“. Die Seriennummer des Gerätes wird in der unteren linken Ecke des Bildschirms angezeigt. 2. Wenn Sie die Option „Inaktiv“ wählen, wird die Seriennummer des Gerätes nicht angezeigt. Service-Nummer Optionen: Aktiv oder Inaktiv 1.
  • Seite 56 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Zubereitung von Getränken Getränkezubereitung abbrechen Optionen: Aktiv oder Inaktiv 1. Wenn Sie die Option „Aktiv“ wählen, kann die Getränkezubereitung durch Berühren von „Stopp“ abgebrochen werden. 2. Wenn Sie die Option „Inaktiv“ wählen, wird „Stopp“ nicht angezeigt. Getränk anpassen Optionen: Aktiv oder Inaktiv 1.
  • Seite 57 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Bestellungen eanlegen Optionen: Aktiv oder Inaktiv 1. Wählen Sie die Option „Aktiv“. 2. Berühren Sie die Schaltfläche „Bestellen“, um das nächste Getränk auszuwählen. 3. Wenn Sie die Option „Inaktiv“ wählen, wird die Auswahl „Bestellen“ nicht angezeigt. Werbung Standby Stellen Sie Werbevideos ein, wenn sich das Gerät im Standby-Modus befindet.
  • Seite 58 Gebrauchs- und Wartungsanleitung HINWEIS! Videoanforderungen: MP4-Format; Proportion: 16:9; empfohlenes Auflösungs- verhältnis: 1280 x 800; Video-Bitrate weniger als 3000 kbps und 100 M; Bildformate: PNG, JPG, JPEG; empfohlenes Auflösungsverhältnis: 1280 x 800. Getränkevorbereitung Stellen Sie Werbefotos ein, wenn das Getränk in der Produktion ist. Parameter Einstellwerte Bemerkungen...
  • Seite 59 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Beleuchtung Optionen: Aktiv oder Inaktiv 1. Wählen Sie Option „Aktiv“. Bildschirm, Bohnen- und Toppingbehälter sind beleuchtet. 2. Tippen Sie auf die gewünschte Position für die Beleuchtungs- Einstellung, z. B. auf den „linken Bohnenbehälter“. 3. Rufen Sie das Farbenmenü auf, um die Farbe für die Standby- und Alarmbeleuchtung einzustellen.
  • Seite 60 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Benutzer Es können verschiedene Benutzerrechte mit entsprechendem PIN-Code vergeben werden. Administrator-PIN-Code Stellen Sie den Administrator-PIN-Code ein, der aus 5 Ziffern besteht. Der Administrator PIN-Code ermöglicht Zugriff auf die Einstellungen des Gerätes. Wartungs-PIN-Code Stellen Sie hier den Wartungs-PIN-Code ein, der aus 4 Ziffern besteht.
  • Seite 61 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Rechte für Wartungs-PIN-Code Hier können Sie die Rechte für den Wartungs-PIN-Code festlegen. Sprachen Hier werden die verfügbaren Sprachen angezeigt. Sprache auswählen. Standardmäßig ist die Sprache Englisch eingestellt. Statistiken Hier können Sie die Historie der verschiedenen Getränkezubereitungs- daten, die Gesamtzahl der Getränke, die Pflege und die Wartung einsehen.
  • Seite 62 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Getränke Schnelle Suche Daten können nach 1 Woche, 1 Monat, 3 Monate, aktuelles Datum, halbes Jahr, ein Jahr und alle angezeigt werden. Die Ansicht der Daten einer bestimmten Zeit kann angepasst werden. Die Daten können auf zwei Arten dargestellt werden: als Tabellen und als Diagramme.
  • Seite 63 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Hilfe Informationen zum Gerät anzeigen Informationen zum Gerät können hier eingesehen werden, einschließlich: Ctr-Version (PCB-Software) HMI-Version (Bildschirmsoftware) Android-Systemversion Kalibrierungsversion Seriennummer des Gerätes IMEI-Informationen des Gerätes Verfügbarer Speicherplatz des Bildschirms Software-Upgrade über USB-Stick Die Software des Gerätes kann mit einem USB-Stick aktualisiert werden. HINWEIS! Die Aktualisierung des Softwareprogramms muss von einem professionellen Techniker durchgeführt werden.

  • Seite 64: Reinigung Und Wartung

    Reinigung und Wartung Reinigung und Wartung Sicherheitshinweise zur Reinigung • Trennen Sie das Gerät vor der Reinigung von der Stromversorgung. • Lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen. • Achten Sie darauf, dass kein Wasser in das Gerät eindringt. Tauchen Sie das Gerät zum Reinigen nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
  • Seite 65 Reinigung und Wartung Intervall Tätigkeit Reinigungstyp Reinigung der Brüheinheit manuell Reinigung des Bohnenbehälters manuell Wöchentlich Reinigung des Toppingbehälters manuell Reinigung des Mixers manuell Reinigung des Wassertanks manuell Reinigung der Brüheinheit bei Bildschirmanzeige Reinigung des Milchsystems bei Bildschirmanzeige Nach Aufforderung Entkalkung bei Bildschirmanzeige Wasserfilter wechseln bei Bildschirmanzeige...

  • Seite 66: Tägliche Reinigung

    Reinigung und Wartung 7.2.1 Tägliche Reinigung Brüheinheit / Milchaufschäumer / Rührwerk spülen 1. Die Intervalle für die automatische Spülung können im Menü / in der Wartungseinstellung festgelegt werden. Die Spülung erfolgt dann automatisch, wenn die eingestellte Bedingung erreicht ist, spätestens beim Ausschalten des Gerätes.
  • Seite 67 Reinigung und Wartung 3. Reinigen Sie den Kaffeesatz- 4. Trocknen Sie den Kaffeesatzbehälter behälter gründlich mit frischem ab und setzen Sie ihn wieder ein. Wasser. Abtropfschale reinigen HINWEIS! Die Abtropfschale befindet sich unter dem Kaffeesatzbehälter. Reinigen Sie die Abtropfschale nach Bedarf (mindestens einmal pro Tag). 1.

  • Seite 68: Wöchentliche Reinigung

    Reinigung und Wartung Die beiden Metallplatten vor der Abtropfschale müssen gereinigt und trocken gehalten werden, sonst wird die Anzeige „Abtropfschale entleeren“ falsch gemeldet. Bildschirm reinigen 1. Wählen Sie „Wartung/Gemeinsame Funktionen“ aus. 2. Wählen Sie BILDSCHIRMREINIGUNG, um einen 15-Sekunden-Countdown zu starten. Jetzt kann der Bildschirm mit einem trockenen Tuch abgewischt werden.
  • Seite 69 Reinigung und Wartung 5. Demontieren Sie den 6. Reinigen Sie den Milchaufschäumer Milchaufschäumer. mit frischem Wasser und setzen Sie ihn wieder ein. Brüheinheit manuell reinigen 1. Schalten Sie das Gerät aus und 2. Entfernen Sie den Kaffeesatz- ziehen Sie den Netzstecker. behälter und den Auffangbehälter.
  • Seite 70 Reinigung und Wartung 6. Reinigen Sie die Brüheinheit unter 7. Trocknen Sie die Brüheinheit mit fließendem Wasser. einem Tuch ab. 8. Lassen Sie sie vollständig trocknen, bevor Sie sie wieder in das Gerät einsetzen. Bohnenbehälter reinigen HINWEIS! Die Bohnenbehälter können bei Bedarf und in regelmäßigen Abständen (Empfehlung: wöchentlich) gereinigt werden.
  • Seite 71 Reinigung und Wartung Toppingbehälter reinigen 1. Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker. 2. Nehmen Sie den Deckel vom Toppingbehälter ab. 3. Öffnen Sie die Anzeigetafel mit dem Schlüssel und heben Sie sie hoch. 4. Ziehen Sie an der Verriegelungsplatte des Toppingbehälters, um ihn zu entriegeln.
  • Seite 72 Reinigung und Wartung Mixer reinigen 1. Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker. 2. Öffnen Sie die Anzeigetafel mit der 3. Lösen Sie die Verriegelungsplatte Taste und heben Sie sie nach oben. im Mixer, um es zu entriegeln. 4.

  • Seite 73: Reinigung Der Brüheinheit Bei Aufforderung

    Reinigung und Wartung 7.2.3 Reinigung der Brüheinheit bei Aufforderung Die Meldung „Brüheinheit mit Tablette reinigen" erscheint auf dem Bildschirm, wenn das System mit einer Tablette gereinigt werden muss. Die Gesamtdauer der Reinigung beträgt ca. 10 Minuten. 1. Gehen Sie zum Menü „Wartung / 2.

  • Seite 74: Reinigung Des Milchsystems

    Reinigung und Wartung 7.2.4 Reinigung des Milchsystems ACHTUNG! Das Milchsystem muss täglich gereinigt werden. 1. Gehen Sie zum Menü „Wartung / 2. Berühren Sie die Schaltfläche „Start“. Reinigung“. 3. Berühren Sie die Taste „Bestätigen“, um die Reinigung zu starten. 4. Führen Sie jeden Schritt entsprechend der auf dem Bildschirm angezeigten Meldung aus.

  • Seite 75: Entkalkung Bei Aufforderung

    Reinigung und Wartung 7.2.5 Entkalkung bei Aufforderung Die Wasserhärte, der Wasserstand und die Verwendung eines Wasserfilters bestimmen den Zeitplan für die Entkalkung. Dieser Zeitpunkt wird von dem Gerät berechnet und angezeigt. Kaffee-Kreislauf entkalken ACHTUNG! Wird die Entkalkung nicht rechtzeitig durchgeführt, wird der Bildschirm des Gerätes nach Erreichen des voreingestellten Zwangsentkalkungs- zeitpunkts gesperrt, und das Gerät kann erst nach Abschluss des Entkalkungsvorgangs wieder in Betrieb genommen werden.

  • Seite 76: Mögliche Funktionsstörungen

    Mögliche Funktionsstörungen Mögliche Funktionsstörungen Mögliche Die folgende Tabelle enthält Beschreibungen von möglichen Ursachen und Maßnahmen zur Behebung von Funktionsstörungen oder Fehler beim Betrieb des Gerätes. Wenn sich die Funktionsstörungen nicht beheben lassen, kontaktieren Sie den Kundendienst. Geben Sie unbedingt die Artikel-Nummer, die Modell-Bezeichnung und die Serien- Nummer an.
  • Seite 77 Mögliche Funktionsstörungen Display-Anzeigen Mögliche Lösung Abtropfschale leeren Wasser ausschütten. Wenn die Abtropfschale geleert wurde, aber noch Meldungen vorhanden sind, reinigen und trocknen Sie die beiden Wasserstands-Sensoren aus Metall an der Abtropfschale. Linken Bohnenbehälter Linken Bohnenbehälter mit Kaffeebohnen auffüllen befüllen Rechten Bohnenbehälter Rechten Bohnenbehälter mit Kaffeebohnen auffüllen befüllen...
  • Seite 78 Mögliche Funktionsstörungen Fehler- Beschreibung Mögliche Lösung Code Boiler heizt zu schnell Thermoblock heizt zu schnell Boiler heizt zu langsam Thermoblock heizt zu langsam Fehler beim Aufheizen des Boilers 1. Gerät neu starten. Fehler beim Aufheizen des Thermoblocks 2. Wenn die Fehler- Fehler Wassertank erkannt meldung nach dem Neustart immer noch...

  • Seite 79: Außerbetriebnahme

    Außerbetriebnahme Außerbetriebnahme Vorbereitungen für die Stilllegung 1. Reinigen Sie das Gerät nach Anweisungen im Abschnitt „Reinigung und Wartung“. 2. Reinigen Sie nach Entleerung den Bohnen- und Toppingbehälter. 3. Reinigen Sie den Getränkeauslauf und die Milchleitung manuell. 4. Reinigen Sie die Brüheinheit manuell. 5.

  • Seite 80: 10 Entsorgung

    Entsorgung 10 Entsorgung Elektrogeräte Elektrogeräte sind mit diesem Symbol gekennzeichnet. Elektrogeräte müssen fachgerecht und umweltgerecht verwertet und entsorgt werden. Elektrogeräte dürfen nicht in den Hausmüll. Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung und entfernen Sie das Anschlusskabel vom Gerät. Geben Sie Elektrogeräte bei den dafür vorgesehenen Sammelstellen ab. 78 / 78 190086...

Diese Anleitung auch für:

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