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Verwandte Anleitungen für Bartscher KV1 Deluxe
Inhaltszusammenfassung für Bartscher KV1 Deluxe
- Seite 1 KV1 Deluxe 190033...
- Seite 2 Bartscher GmbH Tel.: +49 5258 971-0 Franz-Kleine-Str. 28 Fax.: +49 5258 971-120 Service-Hotline: +49 5258 971-197 D-33154 Salzkotten Deutschland www.bartscher.com Version: 1.0 Erstelldatum: 2024-01-23...
- Seite 3 Original-Bedienungsanleitung Sicherheit ...................... 3 Signalworterklärung ................. 3 Sicherheitshinweise ................. 4 Bestimmungsgemäße Verwendung ............7 Bestimmungswidrige Verwendung ............7 Allgemeines ....................8 Haftung und Gewährleistung ..............8 Urheberschutz ..................8 Konformitätserklärung ................8 Transport, Verpackung und Lagerung ............9 Transportinspektion ................. 9 Verpackung ....................
- Seite 4 7.2.4 Reinigung des Milchsystems ............61 7.2.5 Entkalkung bei Aufforderung ............62 Wartung ....................63 Mögliche Funktionsstörungen ..............63 Außerbetriebnahme ..................65 Entsorgung ....................66 2 / 66 190033...
- Seite 5 Sicherheit Diese Bedi enungsanlei tung besc hrei bt di e Installation, Bedi enung und Wartung des Geräts und gilt als wic htige Infor mationsquelle und N achschl agewer k. Di e Kenntnis aller enthaltenen Sic herheits hinweis e und H andlungs anweisungen schafft die Vorauss etz ung für das sichere und s ac hger echte Ar beiten mit dem Gerät. D arüber hi naus müs sen die für den Ei ns atz ber eic h des Geräts geltenden ör tlichen Unfall verhütungs vorsc hriften und allgemeinen Sicherheits besti mmungen eing ehalten wer den. Dies e Bedi enungs anleitung is t Bes tandteil des Produkts und muss i n unmi ttelbarer N ähe des Ger äts für das In¬s tall ations-, Bedi enungs-, Wartungs- und R einigungspers onal jederzeit z ugänglich auf¬bewahrt werden. Wenn das Ger ät an eine dritte Pers on weiterg egeben wird, muss die Bedi enungsanlei tung mit ausgehändigt wer den.
- Seite 6 Sicherheit WARNUNG! Das Signalwort WARNUNG warnt vor Gefährdungen, die mittelschwere bis schwere Verletzungen oder Tod zur Folge haben können, wenn sie nicht vermieden werden. VORSICHT! Das Signalwort VORSICHT warnt vor Gefährdungen, die leichte oder mäßige Verletzungen zur Folge haben können, wenn sie nicht vermieden werden.
- Seite 7 Sicherheit • Bringen Sie das Anschlusskabel nicht mit Wärmequellen oder scharfen Kanten in Berührung. • Knicken, quetschen oder verknoten Sie das Anschlusskabel nicht. • Wickeln Sie das Anschlusskabel des Geräts immer vollständig ab. • Stellen Sie niemals das Gerät oder andere Gegenstände auf das Anschlusskabel. •...
- Seite 8 Sicherheit Gesundheitsgefahr durch Keime • Der Behälter des Gerätes muss in regelmäßigen Abständen komplett entleert, gereinigt und desinfiziert werden, um die Gefahr der Bildung von gesundheitsschädlichen Keimen zu vermeiden. Betrieb nur unter Aufsicht • Betreiben Sie das Gerät nur unter Aufsicht. •...
- Seite 9 Sicherheit Bestimmungsgemäße Verwendung Jede über die folgende bestimmungsgemäße Verwendung hinausgehende und/oder andersartige Verwendung des Gerätes ist untersagt und gilt als nicht bestimmungsgemäß. Folgende Verwendungen sind bestimmungsgemäß: – Zubereiten verschiedener Arten von Kaffeegetränken wie Kaffee, Cappuccino, Espresso, etc.. Bestimmungswidrige Verwendung Eine bestimmungswidrige Verwendung kann zu Personenschäden sowie Sachschäden durch gefährliche elektrische Spannung, Feuer und hohe Temperaturen führen.
- Seite 10 Allgemeines Allgemeines Haftung und Gewährleistung Alle Angaben und Hinweise in dieser Bedienungsanleitung wurden unter Berücksichtigung der geltenden Vorschriften, des aktuellen ingenieurtechnischen Entwicklungsstands sowie unserer langjährigen Erkenntnisse und Erfahrungen zusammengestellt. Der tatsächliche Lieferumfang kann bei Sonderausführungen, der Inanspruchnahme zusätzlicher Bestelloptionen oder auf Grund neuester technischer Änderungen, u.
- Seite 11 Transport, Verpackung und Lagerung Transport, Verpackung und Lagerung Transportinspektion Prüfen Sie die Lieferung nach Erhalt unverzüglich auf Vollständigkeit und Transportschäden. Nehmen Sie bei äußerlich erkennbaren Transportschäden die Lieferung nicht oder nur unter Vorbehalt entgegen. Vermerken Sie den Schadensumfang auf den Transportunterlagen/ Lieferschein des Transporteurs und leiten Sie die Reklamation ein.
- Seite 12 Technische Daten Technische Daten Technische Angaben Bezeichnung: Kaffeevollautomat KV1 Deluxe 190033 Artikel-Nummer: Material: Kunststoff Material Mahlwerk: Stahl Anzahl Brühgruppen: Inhalt Wassertank in L: Anzahl Bohnenbehälter: Inhalt Bohnenbehälter in g: 1 x 1000 Programme, voreingestellt, individuell überschreibbar: Pumpendruck in bar: Inhalt Restebehälter, ca. Tassen: Ausgelegt für Tassen / Tag:...
- Seite 13 Technische Daten Ausführung / Eigenschaften • Farbe: schwarz, silber • Ausführung: Vollautomat • Tassenzähler: pro Programm und insgesamt • Entkalkungssignal • Füllstandsanzeige • Ein-/Ausschalter • Steuerung: Touch • Kontrollleuchte: Ein/Aus • Einstellmöglichkeiten: – Bedienermodus (Standard, Selbstbedienermodus, Professional Modus) – Kaffeedosierung –...
- Seite 14 Technische Daten • Videoanzeige: – individuell bespielbar über USB – bis zu 10 Videos speicherbar – während der Kaffeezubereitung und in Pausenzeiten – 1 Video für alle Vorgänge auswählbar • Heißwasserfunktion • Heiße-Milch-Funktion • Mahlwerk: Kegelmahlwerk • Drucksystem: Kolbendruck • USB-Anschluss: Ja •...
- Seite 15 Technische Daten Wichtige Hinweise: – Ab einer Wasserhärte von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters – Ab einem Wasserdruck von 3 bar ist ein Druckminderer erforderlich Technische Änderungen vorbehalten! Funktion des Gerätes Das Gerät ist zum Zubereiten von verschiedenen Kaffeespezialitäten wie Kaffee, Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato unter Verwendung von Kaffeebohnen und kaltem Wasser konzipiert und optimal für den Einsatz in Cafés, Frühstücksräumen und Büros geeignet.
- Seite 16 Technische Daten Baugruppenübersicht Abb. 1 14 / 66 190033...
- Seite 17 Technische Daten Beschreibung Baugruppen (Abb. 1) 1. Wassertank mit Abdeckung 2. Abdeckung Bohnenbehälter 3. Bohnenbehälter 4. Ein-/Ausschalter 5. Bedienblende 6. Restebehälter 7. Halterung Restebehälter 8. Abtropfgitter 9. Auffangbehälter 10. Kaffee-/Wasserauslauf 11. Gehäuse 12. Anschluss Stromversorgung 13. Ein-/Aus-Hauptschalter 14. MDB-Schnittstelle 15. Aussparung für Abwasseranschluss 16.
- Seite 18 Technische Daten Selbstbedienungs-Benutzeroberfläche Hier kann schnell die gewünschte Sprache auswählt werden (max. 4 verschiedene Sprachen sind voreingestellt). Die Sprachen lassen sich in den Anzeigeeinstellungen festlegen. Speziell für die Verwendung in Selbstbedienungseinrichtungen (Frühstücksläden und Hotels) entwickelt. Der Benutzer kann die Sprache in der Abb.
- Seite 19 Technische Daten Bildschirmsymbole Symbol Name Beschreibung Benutzer Zugang zu den Benutzereinstellungen Logo Zugang zu den Menüeinstellungen Hinzufügen Produkte hinzufügen Schließen Schließen der aktuellen Seite Warnung Anzeige der Fehlermeldung Temperatur des Anzeige der Temperatur des Thermoblocks Thermoblocks Brüheinheit-Position Betriebsstatus der aktuellen Brüheinheit Fehlermeldung Anzeige der aktuellen Fehlermeldung Anzeige der aktuellen Wasserdurchfluss-...
- Seite 20 Installationsanweisungen Installationsanweisungen VORSICHT! Bei einer unsachgemäßen Installation, Einstellung, Bedienung oder Wartung bzw. Handhabung des Gerätes kann es zu Personen- und Sachschäden kommen. Aufstellung und Installation, sowie Reparaturen dürfen nur von autorisiertem Fachpersonal unter Einhaltung der im jeweiligen Land geltenden Gesetzgebung vorgenommen werden. HINWEIS! Der Hersteller übernimmt keine Haftung bzw.
- Seite 21 Installationsanweisungen – ausreichend groß, um ungehindert mit dem Gerät arbeiten zu können – gut zugänglich – mit einer guten Luftzirkulation. • Halten Sie ausreichenden Abstand zu Tischkanten ein. Das Gerät könnte kippen und herunterfallen. • Achten Sie auf einen ausreichenden Abstand zu Wänden und anderen brennbaren oder verfärbungsanfälligen Gegenständen, dieser muss hinten und seitlich mindestens 5 cm und oben 15 cm betragen.
- Seite 22 Installationsanweisungen Wasseranschluss Für die Wasserversorgung des Gerätes sind 3 Optionen vorgesehen: – Wassertank – Festwasseranschluss – Wasserzufuhr über einen externen Behälter ACHTUNG! Um die erforderliche Wasserqualität zu gewährleisten, sollte ab einer Wasserhärte von 5° dH eine geeignete Wasserenthärtungsanlage vorgeschaltet werden. Wir empfehlen folgende Artikel aus unserem Sortiment: –...
- Seite 23 Installationsanweisungen Festwasseranschluss für Leitungswasser Der Abstand zwischen der Kaffeemaschine und dem Wasseranschluss sollte nicht mehr als 1 Meter betragen. Zum Anschluss des Geräts nur den mitgelieferten Wasserzulaufschlauch verwenden. 1. Schließen Sie das eine Ende des mitgelieferten Wasserzulaufschlauches (mit 1/2" Gewinde) am Wasseranschluss an der Rückseite des Gerätes an und das andere Ende an den Festwasseranschluss.
- Seite 24 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Gebrauchs- und Wartungsanleitung Wichtige Hinweise • Füllen Sie nur frisches Trinkwasser in den Wassertank. • Geben Sie niemals warmes/heißes Wasser, Milch oder andere Flüssigkeiten in den Wassertank. • Füllen Sie niemals Instant-Kaffeepulver, Kakaopulver oder ein anderes Pulver- gemisch in den Bohnenbehälter ein.
- Seite 25 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Erste Inbetriebnahme Nach dem ersten Einschalten der Kaffeemaschine ist der Zugriff auf die Einstellung des Startprogramms zum ersten Mal möglich. Gehen Sie wie folgt vor: 1. Drücken Sie den Netzschalter an 2. Drücken Sie die Einschalttaste des der Rückseite des Gerätes.
- Seite 26 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Kaffeebohnen einfüllen 1. Lösen Sie den Deckel des 2. Nehmen Sie den Deckel des Bohnenbehälters mit Hilfe des Bohnenbehälters ab. mitgelieferten Schlüssels. 3. Füllen Sie Kaffeebohnen in den 4. Legen Sie den Deckel wieder auf Bohnenbehälter. und verriegeln Sie ihn (falls erforderlich).
- Seite 27 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Wassertank befüllen 1. Ziehen Sie den Wassertank vom 2. Füllen Sie den Wassertank mit Gerät ab. frischem Wasser auf. 3. Befestigen Sie den Wassertank erneut am Gerät. 4. Vergewissern Sie sich, dass der Wassertank in der richtigen Position installiert ist.
- Seite 28 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Milchschlauch anschließen 1. Schließen Sie den Milchschlauch an 2. Führen Sie den Milchschlauch in die Kaffeemaschine an. den Milchbehälter ein. ACHTUNG! Beachten Sie den korrekten Sitz des Milchschlauchs am Anschluss, sodass dieser keine Luft an der Anschlussstelle ansaugen kann. HINWEIS! Stellen Sie den Milchbehälter nach Möglichkeit in einen Milchkühlschrank.
- Seite 29 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Getränke zubereiten Getränk zubereiten von der Standard-Benutzeroberfläche Nach dem ersten Einschalten der Kaffeemaschine ist der Zugriff auf die Einstellung des Startprogramms möglich. Gehen Sie wie folgt vor: 1. Stellen Sie eine geeignete Tasse 2. Berühren Sie ein Getränkesymbol unter den Getränkeauslauf.
- Seite 30 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Getränk zubereiten von der Selbstbedienungs-Benutzeroberfläche 1. Stellen Sie eine geeignete Tasse 2. Berühren Sie ein Getränkesymbol unter den Getränkeauslauf. Ihrer Wahl. Ihr Getränk wird zubereitet. Abbruch der Getränkezubereitung durch Berühren von „Stopp“' Berühren Sie "Bestellen", um ein Prozessleiste weiteres gewünschtes Getränk auszuwählen...
- Seite 31 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Getränke zubereiten von der professionellen Benutzeroberfläche 1. Stellen Sie eine geeignete Tasse 2. Berühren Sie ein Getränkesymbol unter den Getränkeauslauf. Ihrer Wahl. Ihr Getränk wird zubereitet. Status-Anzeige Abbruch der Getränkezubereitung Die Warteschlangenfunktion kann verwendet werden, wenn ein Getränk zubereitet wird und ein nächstes Getränk währenddessen gewählt wird.
- Seite 32 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Einstellungen 6.3.1 Einstellungen Programme Zugang zum Menü 1. Berühren Sie das Logo-Symbol in 2. Geben Sie den PIN-Code ein und berühren Sie die Taste „Fertig". der oberen linken Ecke. Wenn kein PIN-Code vergeben wurde, können Sie direkt über die Taste „Fertig“...
- Seite 33 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Menü-Übersicht für Programmeinstellungen Wartungs- Spülung Reinigung Entkalkung Allgemeine Funktionen Einstellung Getränke- Getränke-Einstellungen Anzeige der Getränkeauswahl Einstellung System Wasser- Wartung Zubehör Ein-/Aus Reset versorgung Anzeige- Bedien- Haupt- Getränke- Werbung Erweiterte Einstellung oberfläche Bildschirm zubereitung Einstellungen Benutzer Administrator Wartungs- Wartungsrechte PIN-Code PIN-Code...
- Seite 34 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Spülung Brüheinheit spülen Spülen Sie die Brüheinheit. Wählen Sie die Funktion „Brüheinheit spülen“ und führen Sie die Spülung durch, bevor Sie das Gerät ausschalten. Milchaufschäumer spülen Spülen Sie den Milchaufschäumer nach der Kaffeeentnahme sofort heiß ab. Externen Milchschlauch spülen Ziehen Sie den Milchschlauch aus der Milchtüte heraus und stecken Sie ihn in das Abtropfgitter.
- Seite 35 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Entkalkung Starten Sie das Entkalkungsprogramm, wenn die Meldung „Entkalkung" auf dem Bildschirm erscheint. Für die Entkalkung kann Entkalkungspulver oder flüssiger Entkalker verwendet werden. Die Gesamtdauer beträgt ca. 50 Min. ACHTUNG! Wird die Entkalkung nicht rechtzeitig durchgeführt, wird der Bildschirm des Gerätes nach Erreichen des voreingestellten Zwangsentkalkungs- zeitpunkts gesperrt, und das Gerät kann erst nach Abschluss des Entkalkungsvorgangs wieder in Betrieb genommen werden.
- Seite 36 Gebrauchs- und Wartungsanleitung 6.3.3 Getränkemenü Getränkeeinstellungen Einstellungen für „Übersicht“ eingeben 1. Getränkesymbol ändern Ändern Sie das Getränkesymbol, nachdem Sie auf Symbol bearbeiten getippt haben. Ein vom USB-Stick hochgeladenes Bild kann als Getränkesymbol verwendet werden. 2. Getränkename ändern Ändern Sie den Getränkenamen, nachdem Sie auf das Bearbeitungssymbol getippt haben.
- Seite 37 Gebrauchs- und Wartungsanleitung 5. Neues Getränk hinzufügen Tippen Sie auf „Hinzufügen“, um das neue Getränk, das Sie hinzufügen möchten, aus der Popup-Liste auszuwählen. Ändern und löschen Sie den Namen und das Symbol des neuen Getränks, nachdem Sie es zur Menüliste hinzugefügt haben.
- Seite 38 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Rezeptparameter ändern Tippen Sie auf das Rezept, um die Rezeptparameter zu ändern. Der Bereich der einstellbaren Werte muss den begrenzten Bedingungen der Software entsprechen. Rezept löschen Öffnen Sie die Rezeptseite und tippen Sie auf die Schaltfläche „Löschen“. Rezept hinzufügen 1.
- Seite 39 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Heiße Milch und heißer Schaum Parameter Einstellwerte Bemerkungen Temperatur Warm / heiß Standard: heiß (Americano) Zeit 5~120 Sek. Voreinstellung: 10 Sek. Heißes Wasser Parameter Einstellwerte Bemerkungen Wassermenge 25~450 ml Voreinstellung: 150 ml Hoch – Medium – Wassertemperatur Voreinstellung: Hoch Niedrig - Kalt Teewasser...
- Seite 40 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Personalisierte Einstellungen Optionen: Aktiv oder Inaktiv Voreingestellt: Inaktiv Die Funktion zur Einstellung der Stärke im Standardmodus ist verfügbar, nachdem die persönliche Präferenz aktiviert ist. Die Einstellmöglichkeit wird nach Berühren des Getränkesymbols angezeigt. Die Funktion zur Einstellung der Stärke im Selbstbedienungsmodus ist verfügbar, nachdem die persönliche Präferenz aktiviert wurde.
- Seite 41 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Getränkedisplay Es gibt zwei Arten der Getränkedarstellung: Rasteranordnung und Menükarten. Rasteranordnung Menükarten Rasterordnung Die Parameter für das Rasterlayout werden wie folgt eingestellt: Parameter Einstellwerte Bemerkungen Spalte 1x1 2x1 3x1 4x1 5x1 3x2 4x2 Standard: 4x2 Menükarten Die Getränke in der Getränkeliste können in verschiedene Menükarten sortiert werden.
- Seite 42 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Liste der zweiten Ebenen 6.3.4 Systemmenü Übersicht Systemmenü System Wasser- Wartung Zubehör Ausschalten Reset Versorgung Modus der Spülung Automatische Getränke Abschaltung Reset Wasser- versorgung Wasserhärte Reinigung Automatische Werks- Abschaltung einstellungen nach Reset Zeiteinstellung Entkalkung Wasserfilter Ein-/Aus-Taste Kaffeesatz- Automatische behälter Abschaltung...
- Seite 43 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Modus der Wasserversorgung / Wasserhärte Festnetzwasserversorgung und externer Wasserbehälter (Kanister) sind verfügbar. Wählen Sie den entsprechenden Wasserversorgungsmodus. Die Standardeinstellung ist Wassertankversorgung. Wasserhärte Hier wird der Wasserhärtegrad für das Gerät eingestellt. Standardeinstellung: 15 dH. Einstellung der Wartungsparameter Spülung Die Parameter für die Spülung werden wie folgt eingestellt: Parameter Einstellwerte...
- Seite 44 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Reinigung Parametereinstellung für die Reinigung der Brüheinheit mit Tabletten wie unten angegeben: Parameter Einstellwerte Bemerkungen ≥ 0 Tasse Reinigung der Brüheinheit Voreinstellung: mit Tabletten nach 300 Tassen Warnhinweis** ≥ 0 Tasse Obligatorische Reinigung Voreinstellung: 450 Tassen der Brüheinheit nach Sperrung **ACHTUNG! Der Kaffeevollautomat wird nach Erreichen der voreingestellten...
- Seite 45 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Zubehör (nicht im Lieferumfang enthalten!) Externer Wasserbehälter (Kanister) 1. Wählen Sie „Nicht verbunden“, wenn das Gerät nicht an einen externen Wasserbehälter angeschlossen ist. 2. Wählen Sie hier „Verbinden“ und tippen Sie dann auf „Fertig", wenn ein externer Wasserbehälter verwendet werden soll.
- Seite 46 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Gerät ausschalten Automatischer Ausschalte-Countdown Stellen Sie hier den Countdown für das automatische Ausschalten ein, z. B. automatisches Ausschalten des Gerätes in 8 Stunden. Parameter Einstellwerte Bemerkungen Automatischer 1~24 Stunden / keine Voreinstellung: 30 Ausschalte-Countdown Abschaltung Minuten Automatisches Ausschalten nach Uhrzeit Hier können Sie die Uhrzeit des automatischen Ausschaltens einstellen,...
- Seite 47 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Reset Getränk zurücksetzen Stellt alle Parameter des Getränks auf die Werkseinstellung zurück. Werkseinstellungen wiederherstellen Setzt alle Parameter des Gerätes auf die Werkseinstellung zurück. 6.3.5 Bedienfeld Nutzungsszenarien Auswahl der auf dem Bildschirm angezeigten Benutzeroberfläche. Spezifische Einführung zu jeder auf dem Bildschirm angezeigten Benutzeroberfläche finden Sie im Abschnitt „Benutzeroberflächen“.
- Seite 48 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Serien-Nummer Optionen: Aktiv oder Inaktiv 1. Wählen Sie die Option „Aktiv“. Die Seriennummer des Gerätes wird in der unteren linken Ecke des Bildschirms angezeigt. 2. Wenn Sie die Option „Inaktiv“ wählen, wird die Seriennummer des Gerätes nicht angezeigt. Service-Nummer Optionen: Aktiv oder Inaktiv 1.
- Seite 49 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Zubereitung von Getränken Getränkezubereitung abbrechen Optionen: Aktiv oder Inaktiv 1. Wenn Sie die Option „Aktiv“ wählen, kann die Getränkezubereitung durch Berühren von „Stopp“ abgebrochen werden. 2. Wenn Sie die Option „Inaktiv“ wählen, wird „Stopp“ nicht angezeigt. Getränk anpassen Optionen: Aktiv oder Inaktiv 1.
- Seite 50 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Bestellungen eanlegen Optionen: Aktiv oder Inaktiv 1. Wählen Sie die Option „Aktiv“. 2. Berühren Sie die Schaltfläche „Bestellen“, um das nächste Getränk auszuwählen. 3. Wenn Sie die Option „Inaktiv“ wählen, wird die Auswahl „Bestellen“ nicht angezeigt. Werbung Standby Stellen Sie Werbevideos ein, wenn sich das Gerät im Standby-Modus befindet.
- Seite 51 Gebrauchs- und Wartungsanleitung HINWEIS! Videoanforderungen: MP4-Format; Proportion: 16:9; empfohlenes Auflösungs- verhältnis: 1280 x 800; Video-Bitrate weniger als 3000 kbps und 100 M; Bildformate: PNG, JPG, JPEG; empfohlenes Auflösungsverhältnis: 1280 x 800. Getränkevorbereitung Stellen Sie Werbefotos ein, wenn das Getränk in der Produktion ist. Parameter Einstellwerte Bemerkungen...
- Seite 52 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Benutzer Es können verschiedene Benutzerrechte mit entsprechendem PIN-Code vergeben werden. Administrator-PIN-Code Stellen Sie den Administrator-PIN-Code ein, der aus 5 Ziffern besteht. Der Administrator PIN-Code ermöglicht Zugriff auf die Einstellungen des Gerätes. Wartungs-PIN-Code Stellen Sie hier den Wartungs-PIN-Code ein, der aus 4 Ziffern besteht.
- Seite 53 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Rechte für Wartungs-PIN-Code Hier können Sie die Rechte für den Wartungs-PIN-Code festlegen. Sprachen Hier werden die verfügbaren Sprachen angezeigt. Sprache auswählen. Standardmäßig ist die Sprache Englisch eingestellt. Statistiken Hier können Sie die Historie der verschiedenen Getränkezubereitungs- daten, die Gesamtzahl der Getränke, die Pflege und die Wartung einsehen.
- Seite 54 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Getränke Schnelle Suche Daten können nach 1 Woche, 1 Monat, 3 Monate, aktuelles Datum, halbes Jahr, ein Jahr und alle angezeigt werden. Die Ansicht der Daten einer bestimmten Zeit kann angepasst werden. Die Daten können auf zwei Arten dargestellt werden: als Tabellen und als Diagramme.
- Seite 55 Gebrauchs- und Wartungsanleitung Hilfe Informationen zum Gerät anzeigen Informationen zum Gerät können hier eingesehen werden, einschließlich: Ctr-Version (PCB-Software) HMI-Version (Bildschirmsoftware) Android-Systemversion Kalibrierungsversion Seriennummer des Gerätes IMEI-Informationen des Gerätes Verfügbarer Speicherplatz des Bildschirms Software-Upgrade über USB-Stick Die Software des Gerätes kann mit einem USB-Stick aktualisiert werden. HINWEIS! Die Aktualisierung des Softwareprogramms muss von einem professionellen Techniker durchgeführt werden.
- Seite 56 Reinigung und Wartung Reinigung und Wartung Sicherheitshinweise zur Reinigung • Trennen Sie das Gerät vor der Reinigung von der Stromversorgung. • Lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen. • Achten Sie darauf, dass kein Wasser in das Gerät eindringt. Tauchen Sie das Gerät zum Reinigen nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
- Seite 57 Reinigung und Wartung Intervall Tätigkeit Reinigungstyp Reinigung des Bohnenbehälters manuell Wöchentlich Reinigung des Wassertanks manuell Reinigung der Brüheinheit bei Bildschirmanzeige Reinigung des Milchsystems Täglich, wird nicht angezeigt Nach Aufforderung Entkalkung bei Bildschirmanzeige Wasserfilter wechseln bei Bildschirmanzeige Vorbereitung Reinigungsmittel / Hilfsmittel Reinigungsmittel / Hilfsmittel Verwendung Reinigungstablette...
- Seite 58 Reinigung und Wartung 3. Sofortiges Spülen kann manuell gewählt werden. Rufen Sie das Menü „Wartung/Spülung“ auf, und berühren Sie jede Spüloption, um sofort zu spülen. Kaffeesatzbehälter entleeren und reinigen ACHTUNG! Entleeren Sie den Kaffeesatzbehälter mindestens einmal täglich. 1. Ziehen Sie die Abtropfschale aus 2.
- Seite 59 Reinigung und Wartung Abtropfschale reinigen HINWEIS! Die Abtropfschale befindet sich unter dem Kaffeesatzbehälter. Entleeren und reinigen Sie die Abtropfschale nach Bedarf (mindestens einmal pro Tag). 1. Entleeren Sie die Abtropfschale. 2. Reinigen Sie die Abtropfschale gründlich mit frischem Wasser. 3. Reinigen Sie das Abtropfgitter und die Halterung für den Restebehälter.
- Seite 60 Reinigung und Wartung Bildschirm reinigen 1. Wählen Sie „Wartung/Gemeinsame Funktionen“ aus. 2. Wählen Sie BILDSCHIRMREINIGUNG, um einen 15-Sekunden-Countdown zu starten. Jetzt kann der Bildschirm mit einem trockenen Tuch abgewischt werden. 7.2.2 Wöchentliche Reinigung Milchaufschäumer manuell reinigen 3. Ziehen Sie den Milchaufschäumer 4.
- Seite 61 Reinigung und Wartung Bohnenbehälter entleeren und reinigen HINWEIS! Der Bohnenbehälter kann bei Bedarf und in regelmäßigen Abständen (Empfehlung: wöchentlich) gereinigt werden. 1. Schalten Sie das Gerät aus. 5. Entleeren Sie den Bohnenbehälter. 2. Öffnen Sie den Deckel mit dem 6. Reinigen Sie den Bohnenbehälter mitgelieferten Schlüssel.
- Seite 62 Reinigung und Wartung 7.2.3 Reinigung der Brüheinheit bei Aufforderung Die Meldung „Brüheinheit mit Tablette reinigen" erscheint auf dem Bildschirm, wenn das System mit einer Tablette gereinigt werden muss. Die Gesamtdauer der Reinigung beträgt ca. 20 Minuten. 1. Gehen Sie zum Menü „Wartung / 2.
- Seite 63 Reinigung und Wartung 7.2.4 Reinigung des Milchsystems ACHTUNG! Das Milchsystem muss täglich gereinigt werden. 1. Gehen Sie zum Menü „Wartung / 2. Berühren Sie die Schaltfläche „Start“. Reinigung“. 3. Berühren Sie die Taste „Bestätigen“, um die Reinigung zu starten. 4. Führen Sie jeden Schritt entsprechend der auf dem Bildschirm angezeigten Meldung aus.
- Seite 64 Reinigung und Wartung 7.2.5 Entkalkung bei Aufforderung Die Wasserhärte, der Wasserstand und die Verwendung eines Wasserfilters bestimmen den Zeitplan für die Entkalkung. Dieser Zeitpunkt wird von dem Gerät berechnet und angezeigt. Wasserkreislauf entkalken ACHTUNG! Wird die Entkalkung nicht rechtzeitig durchgeführt, wird der Bildschirm des Gerätes nach Erreichen des voreingestellten Zwangsentkalkungs- zeitpunkts gesperrt, und das Gerät kann erst nach Abschluss des Entkalkungsvorgangs wieder in Betrieb genommen werden.
- Seite 65 Ihnen das Gerät in regelmäßigen Abständen einer Wartung zu unterziehen. Melden Sie sich dazu ab einer Bezugsanzahl von 15.000 Getränken oder einmal jährlich bei Ihrem Fachhändler oder direkt im Bartscher Kundendienst. Mögliche Funktionsstörungen Mögliche Die folgende Tabelle enthält Beschreibungen von möglichen Ursachen und Maßnahmen zur Behebung von Funktionsstörungen oder Fehler beim Betrieb des...
- Seite 66 Mögliche Funktionsstörungen Display-Anzeigen Mögliche Lösung Wassertank einsetzen Prüfen Sie, ob der Wassertank richtig installiert ist oder setzen Sie ihn wieder ein. Abtropfschale anbringen Abtropfschale zurückstellen Kaffeesatzbehälter einsetzen Kaffeesatzbehälter zurückstellen Bohnenbehälter einsetzen Bohnenbehälter zurückstellen Niedriger Wasserstand im Wassertank mit frischem Wasser auffüllen Wassertank Abtropfschale leeren Wasser ausschütten.
- Seite 67 Außerbetriebnahme Fehler- Beschreibung Mögliche Lösung Code Fehler auf der Hauptplatine Temperatur des Thermoblocks zu hoch Temperatur des Thermoblocks zu niedrig 1. Gerät neu starten. 2. Wenn die Fehler- Thermoblock heizt zu schnell meldung nach dem Boiler heizt zu langsam Neustart immer noch vorhanden ist, Gerät Thermoblock heizt zu langsam ausschalten und...
- Seite 68 Entsorgung Langfristige Außerbetriebnahme (über einen Monat) Einige Komponenten funktionieren möglicherweise nicht mehr wie gewünscht, wenn das Gerät über einen längeren Zeitraum gelagert oder nicht benutzt wurde. Der Kaffeevollautomat muss vor der erneuten Inbetriebnahme nach einer längeren Nichtbenutzung gewartet, installiert und gereinigt werden. 1.