KKT KOLBE IND7704DRAFT Bedienungsanleitung
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- Bedienungsanleitung (52 Seiten)
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Inhaltszusammenfassung für KKT KOLBE IND7704DRAFT
- Seite 1 Bedienungsanleitung User’s manual → English language für Ihr SUPERKERAMIK®-Induktionskochfeld mit integriertem Tischabzug Modell: IND7704DRAFT Version: 2.4 / 220629...
- Seite 2 Diese befindet sich auf der Unterseite des Kochfelds. Ihr KKT KOLBE - Team Seriennummer meines Geräts: Benutzerhandbuch Einbau-Induktionskochfeld mit Tischabzug, Modell: IND7704DRAFT (-V3) Version 2.4 © KKT KOLBE Küchentechnik GmbH & Co. KG KKT KOLBE ist eine eingetragene Handelsmarke.
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis Wichtige Sicherheitshinweise ............Hinweise und Symbole . -
Seite 4: Wichtige Sicherheitshinweise
Wichtige Sicherheitshinweise Dieses Handbuch ist die Grundlage für die Installation, Verwendung und Wartung Ihres Geräts. Lesen und befolgen Sie die darin beschriebenen An- weisungen genau, bevor Sie das Gerät installieren und in Betrieb nehmen. Der Hersteller ist nicht verantwortlich für Verletzungen, Schäden oder Probleme, die durch Nicht beachtung der Anleitung, inkorrekte Installation oder unsachgemäße Handhabung entstanden sind. - Seite 5 • Lassen Sie Kinder nicht mit dem Gerät, dessen Bestand- teilen oder in der Nähe des Geräts spielen. • Bewahren Sie für Kinder interessante Gegenstände nicht über oder hinter dem Gerät auf. Kinder, die auf das Kochfeld klettern, können schwer verletzt werden.
- Seite 6 • Nicht verwendete elektrische Geräte stellen ein Sicher- heitsrisiko dar. Lassen Sie das Gerät nicht unbenutzt eingeschaltet und trennen Sie es von der Stromversor- gung, wenn Sie dieses für einen längeren Zeitraum nicht gebrauchen. Wichtige Warnhinweise Lebens- und Verletzungsgefahren • Dieses Gerät darf nur von einer entsprechend qualifi- zierten Fachkraft unter Einhaltung der geltenden Vor- schriften installiert, angeschlossen und geerdet werden, um die nötige Sicherheit zu gewährleisten.
- Seite 7 Die Nichtbeachtung dieses Hinweises kann zum Tod führen! • Die Benutzung von defekten oder beschädigten Geräten kann sehr gefährlich sein. Versichern Sie sich vor dem Gebrauch, dass sich das Pro- dukt und seine Bestandteile in vollständigem und tadel- losem Zustand befinden. Benutzen Sie das Gerät im Fall einer Funktionsstörung oder einer Beschädigung nicht, trennen Sie es sofort von der Stromzufuhr und wenden Sie sich an den Kunden-...
- Seite 8 Stromschlaggefahr • Um Stromschläge und Beschädigungen zu vermeiden, trennen Sie das Gerät während der Installation, Wartung oder anderer Arbeiten daran von der Stromversorgung und schalten Sie es vor der Reinigung ab. • Prüfen Sie vor der Benutzung, ob die Technischen Daten auf dem Typenschild (Spannung in V und Frequenz in Hz) des Geräts mit den örtlichen Gegebenheiten kompatibel sind.
- Seite 9 und nicht mit heißen Oberflächen, scharfen Kanten u.ä. in Berührung kommen kann. Ziehen Sie den Stecker nicht am Kabel aus der Steckdo- se, sondern greifen Sie ihn direkt. • Um mögliche Stromschläge durch Schleichstrom zu ver- meiden, bedienen Sie das Gerät nicht mit nassen oder feuchten Händen und tragen sie während der Bedie- nung Schuhwerk.
- Seite 10 • Um Gefahren durch Verschütten von heißem Gargut zu vermeiden, verwenden Sie kein verformtes oder instabi- les Kochgeschirr und achten Sie darauf, dass Griffe nicht über den Rand der Arbeitsplatte ragen. • Achten Sie auf am Körper getragene magnetisier bare Metallobjekte, da diese in der Nähe des Kochfeldes wäh- rend der Benutzung heiß...
- Seite 11 • Erhitzen Sie keine verschlossenen Behälter oder Konser- vendosen auf dem Kochfeld. Diese können durch den beim Erhitzen entstandenen Überdruck explodieren. • Legen Sie keine Gegenstände auf das Kochfeld, die nicht feuerfest sind, wie z.B. Kunststoff-Utensilien, und bede- cken Sie es nicht z.B. zum Schutz mit Textilien. Diese können beim Einschalten bzw.
- Seite 12 Ursachen für Beschädigungen und Funktionsbeeinträchtigungen • Versichern Sie sich, dass das gesamte Verpackungs- und Transportsicherungsmaterial entfernt wurde, bevor Sie das Gerät benutzen, um Beschädigungen beim Betrieb z.B. durch Anbrennen oder Anschmelzen zu vermeiden. • Während der Benutzung des Kochfelds entstehen in des- sen Umfeld Hitze und Feuchtigkeit, die langfristig Be- schädigungen von Oberflächen zur Folge haben können.
- Seite 13 • Um Beschädigungen der Kochfläche zu vermeiden, ach- ten Sie darauf, diese nicht mit Schmuck, spitzen oder scharfkantigen Gegenständen oder Koch utensilien zu berühren und benutzen Sie nur Koch geschirr mit sau- berem, glattem Boden. Heben Sie das Kochgeschirr zum Versetzen an, um Kratzer oder Abriebschlieren zu vermeiden.
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Seite 14: Hinweise Und Symbole
Hinweise und Symbole Hinweise und Symbole Symbole und Abbildungen in diesem Handbuch Warnung vor Gefahren für Personen Beachten Sie mit diesem Symbol gekennzeichnete Sicherheitshinweise besonders und verhalten Sie sich entsprechend vorsichtig, um Gefahren für Leib und Leben zu vermeiden. Geben Sie diese Warnungen auch an andere Benutzer weiter. Vorsicht vor Beschädigungen Befolgen Sie mit diesem Symbol gekennzeichnete Hinweise besonders, um Beschädigungen am Gerät oder Gegenständen zu vermeiden. -
Seite 15: Umweltschutz Und Entsorgung
Hinweise und Symbole Umweltschutz und Entsorgung Symbole auf Gerät und Verpackung Keine Entsorgung im Hausmüll (WEEE-Kennzeichnung) Das Produkt darf nicht als unsortierter Abfall entsorgt werden. Bringen Sie es zur Wiederverwendung und Verwertung an eine Sammel stelle für das Recycling von Elektro- und Elektronikgeräten. Trennen Sie hierfür das Netzkabel ab. -
Seite 16: Produktübersicht
Produktübersicht 1. Produktübersicht 1.1 Aufbau Kochzone 2 Kochzone 3 1500W / 1800W / Booster 1800W Booster 2100W Ø 180 mm Ø 180 mm Kochzone 1 Kochzone 4 1800W / 1500W / Booster 2100W Booster 1800W Ø 180 mm Ø 180 mm Bedienfeld Tastensperre/ Steuerung des... -
Seite 17: Funktionsweise Des Induktionskochfelds
Vor dem ersten Gebrauch 1.2 Funktionsweise des Induktionskochfelds Kochen mit Induktion ist eine sichere, moder- ne, effiziente und kostengünstige Kochtechnik. Durch elektromagnetische Schwingungen wird Kochgeschirr die Wärme direkt im Metall des Kochgeschirrs erzeugt und nicht indirekt durch die Erwär- Magnetischer Kreislauf mung der Glasoberfläche. -
Seite 18: Wahl Und Gebrauch Des Richtigen Kochgeschirrs
Vor dem Gebrauch 2.2 Wahl und Gebrauch des richtigen Kochgeschirrs Verwenden Sie ausschließlich für den Induktionsbetrieb geeignetes Kochgeschirr. Achten Sie beim Kauf auf eine entsprechende Kennzeichnung. Als Merkformel gilt: Magnetisches Kochgeschirr ist auch für Induktion geeignet. Hinweis: Der Anteil an magnetischen Metallpartikeln variiert bei verschiedenem Kochgeschirr. - Seite 19 Vor dem Gebrauch Richtiger Gebrauch des Kochgeschirrs Hinweis: Achten Sie vor der Benutzung des Kochgeschirrs darauf, dass dessen Boden sauber ist. Verschmutzungen wie z.B. Sandreste vom Kartoffelschälen können die Kochfläche beschädigen. • Achten Sie darauf, dass der Boden Ihres Kochgeschirrs glatt ist und flach auf dem Glas sitzt.
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Seite 20: Hinweise Zur Benutzung Des Tisch-Dunstabzugs
Vor dem Gebrauch 2.3 Hinweise zur Benutzung des Tisch-Dunstabzugs • Während des Betriebs des Dunstabzugs muss der Metall-Fettfilter immer eingesetzt sein. Ansonsten kann sich Fettdunst im Inneren der Haube ablagern. • Reinigen Sie den Metall-Fettfilter alle 2-3 Wochen, je nach Ge- brauchshäufigkeit. - Seite 21 Vor dem Gebrauch Umluftbetrieb Die angesaugte Luft wird gefiltert und im Raum umgewälzt. Hierfür sollte ein Kohlefilter (auch Aktiv-Kohlefilter genannt) installiert werden, um die beim Kochen entstehenden Gerüche zurück zu halten. Bei Umluftbetrieb des Dunstabzugs ist der gleichzeitige Betrieb von raumluftabhängigen Geräten unbedenklich. •...
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Seite 22: Benutzung Des Kochfelds
Benutzung des Kochfelds 3. Benutzung des Kochfelds 3.1 Das Kochen beginnen • Drücken Sie die ON/OFF -Taste. Nach dem Einschalten ertönt ein Signalton, alle Leistungs- anzeigen leuchten für ca. eine Sekunde auf und zeigen oder Das Kochfeld befindet sich im Standby-Modus. •... -
Seite 23: Das Kochen Beenden
Benutzung des Kochfelds 3.2 Das Kochen beenden • Um eine Kochzone auszuschalten, betätigen Sie die entspre- chende Auswahltaste und stellen Sie die Leistungsstufe mit dem Slider oder den Tasten auf 0. Hinweis: Versichern Sie sich, dass die Leistungsanzeige und dann anzeigt. -
Seite 24: Die Booster-Funktion
Benutzung des Kochfelds 3.3 Die Booster - Funktion Mit dem Booster (Schnellheizfunktion) können Sie die Leistung einer Kochzone für 5 Minuten maximieren. Aktivieren der Booster-Funktion • Betätigen Sie die Auswahltaste der Kochzone, für die Sie den Booster aktivieren möchten. • Betätigen Sie die Booster-Taste Die Leistung der Kochzone wird maxiert;... - Seite 25 Benutzung des Kochfelds Netz-Sicherheitsbeschränkungen der Booster-Funktion Grundsätzlich sind alle Kochzonen boost-fähig. Das Kochfeld ist jedoch aus leistungsverteilungstechnischen Gründen in zwei Gruppen unterteilt (siehe Darstellung). Für beide Gruppen gilt: • Beide Zonen einer Gruppe mit dem Booster zu betreiben ist nicht möglich. •...
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Seite 26: Die Flex-Zonen - Funktion
Benutzung des Kochfelds 3.4 Die Flex-Zonen - Funktion • Die vorderen und hinteren Kochzonen links und rechts (Kochzonen 1 und 2 bzw. 3 und 4) bilden jeweils eine Flex-Zone. Jede Flex-Zone besteht aus zwei unabhängigen Induktionszonen, die als eine große Zone zusammengeschaltet werden können. •... -
Seite 27: Die Barbecue-Funktion
Benutzung des Kochfelds 3.5 Die Barbecue-Funktion Die BBQ-Funktion hält im Flexzone-Modus die Temperatur Ihres Koch- geschirrs auf ausreichend hohem Niveau, um Grillgerichte zuzubereiten. Sie eignet sich besonders in Kombination mit einer handelsüblichen, induktionsgeeigneten Grillplatte zum gleichmäßigen Grillen von Fleisch und Gemüse, oder auch zum scharfen Anbraten oder Grillen im Topf oder in der Pfanne. -
Seite 28: Verwendung Des Timers
Verwendung des Timers 4. Verwendung des Timers 4.1 Einstellen des Timers zum automatischen Abschalten einer oder mehrerer Kochzone(n) • Wählen Sie die gewünschte Kochzone mit der entsprechenden Auswahltaste aus. Falls noch nicht geschehen, stellen Sie die gewünschte Leistungsstufe ein. • Solange die Kochzonenanzeige noch blinkt, betätigen Sie die Timer-Taste. -
Seite 29: Einstellen 10 Minuten-Timers Zum Automatischen Pausieren Des Kochfelds
Verwendung des Timers Bei Aktivierung des Timers für mehrere Kochzonen • Wenn der Timer für mehrere Kochzonen aktiviert wird, Einstellung: Einstellung: zeigt die Timer-Anzeige immer die geringste Restzeit an. 5 Min. 15 Min. Ein blinkender Punkt neben der entsprechenden Leistungs- anzeige markiert die Kochzone, auf die sich die Anzeige bezieht (Beispiel siehe Darstellung). -
Seite 30: Benutzung Des Tisch-Dunstabzugs
Benutzung der Down-Draft-Funktion Auch wenn der 10 Minuten-Timer bereits aktiv ist, kann zusätzlich für einzelne Kochzonen der Timer zum automatischen Abschalten aktiviert werden. In diesem Fall wechselt die Timeranzeige stetig zwischen beiden Einstel- lungen. Kochzonen, für die ein Timer zum Abschalten aktiviert wurde, werden durch den 10 Minuten-Timer ebenfalls deaktiviert, der Abschalt- Countdown wird jedoch nicht unterbrochen. -
Seite 31: Sicherheit
Sicherheitsfunktionen 6. Sicherheit 6.1 Tastensperre / Kindersicherung Sie können das Bedienfeld sperren, um unbeabsichtigte Bedienung zu ver- hindern (z.B. durch Kinder, die versehentlich die Kochzonen einschalten). Auch wenn das Bedienfeld gesperrt ist, bleibt die Ein / Aus - Taste aktiv. Sie können das Kochfeld in einem Notfall so jederzeit ausschalten. -
Seite 32: Weitere Sicherheitsfunktionen
Sicherheit 6.2 Weitere Sicherheitsfunktionen Überhitzungsschutz Um Schäden am Gerät zu vermeiden, überwacht ein eingebauter Temperatursensor die Temperatur im Inneren des Kochfelds. Sollte eine zu hohe Temperatur erreicht werden, schaltet sich das Kochfeld automatisch ab. Restwärmewarnung Wenn eine Kochzone für einige Zeit in Betrieb war und noch zu heiß... -
Seite 33: Richtlinien Für Das Kochen
Richtlinien für das Kochen 7. Richtlinien für das Kochen Brandgefahr! Vorsicht beim Erhitzen von Ölen und Fetten bzw. öl- oder fett- haltigen Speisen. Diese erhitzen sich schnell und können sich bei sehr hohen Temperaturen leicht selbst entzünden. 7.1 Koch-Tipps • Reduzieren Sie die Temperatur, sobald das Gargut zu kochen beginnt. •... -
Seite 34: Reinigung
Reinigung 8. Reinigung Art der Wie kann ich vorgehen? Wichtig! Verschmutzung Alltagsverschmut- • Schalten Sie das Kochfeld aus. • Achten Sie darauf, dass das zung der Glasfläche Kochfeld nicht heiß ist. • Geben Sie etwas Glaskeramik- (Fingerabdrücke, Reiniger auf das lauwarme •... - Seite 35 Reinigung Art der Wie kann ich vorgehen? Wichtig! Verschmutzung Übergekochtes auf • Schalten Sie das Kochfeld aus. • Bei Verschmutzung des Be- dem Bedienfeld dienfelds schaltet sich das • Saugen Sie Flüssigkeiten mit Kochfeld evtl. ab. einem weichen Tuch auf. •...
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Seite 36: Problemlösung
Problemlösung 9. Problemlösung Nehmen Sie niemals selbstständig Reparaturen oder Veränderungen am Kochfeld vor und zerlegen Sie es nicht! Sollten die folgenden Lösungsvorschläge ein Problem nicht beheben können, wenden Sie sich an eine zertifizierte Elektrofachkraft. 9.1 Probleme, mögliche Ursachen und Lösungen Problem Mögliche Ursache Mögliche Lösung... - Seite 37 Problemlösung Problem Mögliche Ursache Mögliche Lösung Das Kochfeld schaltet Der Überhitzungs- Versichern Sie sich, dass die Lüftungs- Sich unerwartet ab. schutz wurde wege nicht blockiert sind und dass die ausgelöst. Umgebungstemperatur nicht zu hoch ist. Achten Sie darauf, dass das Kochge- schirr nicht in Richtung Bedienfeld über die Markierung der Kochzonen ragt, um dessen Überhitzung zu vermeiden.
- Seite 38 Problemlösung Problem Mögliche Ursache Mögliche Lösung Lüftergeräusch Ein in das Kochfeld Die ist normal und für eine fehlerfreie integrierter Kühl- Funktion notwendig. ventilator verhindert Trennen Sie das Gerät nicht von der eine Überhitzung Stromzufuhr, solange der Ventilator der Elektronik. läuft. Dieser läuft bei Um Funktionseinschränkungen zu ver- Bedarf auch nach...
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Seite 39: Fehlercodes
Hohe Temperatur des IGBT Warten Sie, bis das Kochfeld abgekühlt ist Temperaturfühlers und schalten Sie es dann wieder ein. 9.3 Kundendienst Bei technischen Fragen KKT KOLBE Kundendienst zu Ihrem Gerät wenden Sie sich bitte an: Tel. 09502 667930 Mail: info@kolbe.de www: www.kolbe.de →... -
Seite 40: Installation
Installation 10. Installation 10.1 Wichtige Hinweise und Installationsanforderungen • Das Kochfeld muss durch eine zertifizierte Elektrofachkraft instal- liert werden. • In die feste Verkabelung muss ein Trennschalter (Sicherung) integriert werden, der die vollständige Trennung von der Strom- versorgung gewährleistet und den örtlichen Vorschriften entspricht. •... -
Seite 41: Belüftung- Und Sicherheitsabstände
Installation 10.2 Belüftungs- und Sicherheitsabstände • Stellen Sie unbedingt sicher, dass die folgenden Vorraussetzungen für eine ausreichende Belüftung des Kochfelds gegeben sind und dass die Zu- und Abluft nicht blockiert sind: min.30mm A (mm) B (mm) C (mm) Abluft min. 760 (Hängemöbel) min. -
Seite 42: Zuschnitt Der Arbeitsplatte
Installation 10.3 Zuschnitt der Arbeitsplatte • Schneiden Sie die Arbeitsplatte nach den Maßen wie in der Zeich- nung dargestellt zu. Hinweis: Überprüfen Sie vor dem Aussägen, ob die angegebenen Maße mit den Abmessungen am Produkt übereinstimmen. • Die Dicke der Arbeitsfläche muss mindestens 30 mm betragen. Wählen Sie hitzebeständiges Arbeitsflächenmaterial. -
Seite 43: Installation Des Tisch-Dunstabzugs Und Einbau
Installation 10.4 Installation des Tisch-Dunstabzugs und Einbau Aufbau und Bestandteile: Das Kochfeld mit Tischabzug ist aufgebaut wie folgt: A Schutzabdeckung B Kochfeld C Metallfilter D Luftfang E Ölbehälter F Luftstromwinkel G Abluftschlauch H Gebläseeinheit I Aktivkohlefilter (optional für Umluftbetrieb) - Seite 44 Installation • Setzen Sie den Metallfilter (C) in den Luftfang (D) ein. • Befestigen Sie den Luftfang (D) mit den 4 mitgelieferten Schrauben (3,5 × 8 mm, J) auf der Unterseite des Kochfelds (B), sowie auch den Kabelhalter (K), wie in der Abbildung gezeigt. •...
- Seite 45 Installation • Legen Sie das Kochfeld auf eine stabile, glatte Fläche (Benutzen Sie z.B. die Verpackung als Unterlage) und achten Sie dabei darauf, dass kein Druck auf die aus dem Kochfeld hervorstehen Elemente ausgeübt wird. Verschrauben Sie die mitgelieferten 4 Installationshalterungen (L) an der Kochfeldunterseite, wie in der Abbildung gezeigt.
- Seite 46 Installation • Setzen Sie das Kochfeld in den Arbeitsplattenausschnitt ein. Hinweis: An der Außenseite des Kochfelds befinden sich Lüftungs- öffnungen. Versichern Sie sich, dass diese nicht durch die Arbeitsplatte verdeckt werden. • Verbinden Sie Luftfang (D) und die Gebläse- einheit (H) mit dem Luftstromwinkel (F) und dem Abluftschlauch (G).
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Seite 47: Anschluss Des Kochfelds An Das Stromnetz
Installation 10.5 Anschluss des Kochfelds an das Stromnetz • Achten Sie darauf, dass die auf dem Typenschild angegebene Span- nung (V) mit der Netzspannung Ihrer Wohnung übereinstimmt. • Der Anschluss an die Stromversorgung muss durch eine zertifizierte Elektrofachkraft in Übereinstimmung mit der entsprechenden Norm oder mit einem einpoligen Schutzschalter erfolgen, wie im Folgenden beschrieben: 2 ×... -
Seite 48: Installation Eines Hitzeschutzes
Installation 10.6 Installation eines Hitzeschutzes Nach der Installation düfen Anschlusskabel, sowie Unterseite des Kochfelds nicht mehr zugänglich sein. Bei Installation des Kochfelds über Schubladen, Möbelfächern o.ä., oder die Unterseite des Kochfelds (ausgenommen im Bereich des Dunstabzugs) zugänglich ist, muss eine Schutzplatte unterhalb des Kochfelds bzw. der zugänglichen Teile angebracht werden. -
Seite 49: Technische Daten / Konformitätserklärung
Technische Daten 11. Technische Daten IND7704DRAFT Modellname Anzahl der Kochzonen Anzahl der Gebläsestufen Anzahl der Fettfilter Optionaler Kohlefilter K122 Energieeffizienzklasse Fluiddynamische Effizienzklasse Fettabscheidegrad Zone 1: 1800 W, Booster 2100 W Leistung der Kochzonen Zone 2: 1500 W, Booster 1800 W... - Seite 50 Tischabzug Einige der relevanten Unterlagen können auf unserer Website unter der entspre- Hersteller / Inverkehrbringer: chenden Produktseite eingesehen und KKT KOLBE Küchentechnik heruntergeladen werden. GmbH & Co. KG Die vollständigen Dokumente erhalten Ohmstraße 17 Sie gerne auf schriftliche Anfrage über die D-96175 Pettstadt nebenstehende Kontaktadresse.
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Seite 51: Kkt Kolbe Gewährleistung
Zur Inanspruchnahme von Gewährleistungen ist in jedem Fall die Vorlage des Kaufbelegs erforderlich. Für unsere KKT KOLBE - Geräte leisten wir unabhängig von den Verpfl ichtungen des Händlers aus dem Kauf vertrag gegenüber dem Endabnehmer unter den nachstehenden Bedingungen Gewährleistung: Die Gewährleistung erstreckt sich auf die unentgeltliche Instandsetzung des Geräts bzw. - Seite 104 Vielen Dank fürs Lesen. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Kochen. Thanks for reading. We wish you much fun while cooking. Version: 2.4 / 220629...