Tisztítási Utasítások - Tesla MultiCook MC600 Pro Bedienungsanleitung

Nyomja meg ismét a "TEMP/TIME" gombot, és forgassa el a középső gombot a főzési idő beállításának
módosításához. Erősítse meg a beállított értékeket a központi forgatógomb enyhe megnyomásával.
LASSÚ FŐZÉS

A lassú főzés során a hús és a zöldség több levet tart vissza, mint a hagyományos főzésnél.

A legjobb főzési eredményt akkor érheti el, ha a főzőedényt legalább félig megtölti.

Kis mennyiség is elkészíthető, de ebben az esetben szükség lehet a főzési idő módosítására.

Hagyjon elegendő helyet a fedél alatt, amikor levest vagy zöldséget főz.

Zöldségek és húsok főzésekor először a zöldségeket tegyük az edénybe, majd a húst és a többi
hozzávalót.

Ne feledje, hogy a fedél gyakori felemelése megnöveli a főzési időt.

Mindig adjon hozzá meleg folyadékot a fagyasztott étel elkészítése előtt.

A lassú főzés természetéből adódóan a hús nem barnul meg, mint amikor serpenyőben vagy
sütőben sütjük. Lassú főzés előtt nem szükséges megpirítani a húst vagy a szárnyast, de
megteheti, ha így szereti a húst.

A darált marhahús, a szalonna és a kolbász lassú főzés előtti megsütése kívánatos lehet, ha el
akarja távolítani a húsból a felesleges zsírt. A húst úgy kell a belső főzőedénybe helyezni, hogy ne
érjen hozzá az üvegfedélhez.

A sovány hús, például a csirke vagy a sertés szűzpecsenye gyorsabban megsül, mint a rostos és
zsíros húsok, például a marhalapocka vagy a sertéslapocka. A csontos hús elkészítése megnöveli
a főzési időt a kicsontozott húshoz képest.

Vágja kisebb darabokra a húst, ha előfőzött ételekkel, például babbal, gyümölccsel vagy
zöldségekkel (gomba, kockára vágott hagyma, padlizsán vagy apróra vágott zöldségek) együtt
süti.

Egyes ételeket, például a sárgarépát, a burgonyát és a céklát hosszabb ideig kell főzni, mint a
húst, ezért vágja őket kisebb darabokra, mielőtt hozzáadná a húshoz. Ügyeljen arra, hogy a belső
főzőedény aljára helyezze őket, és öntse rájuk a folyadékot.

A legteljesebb ízt a lassú főzés során érheti el, ha aprítatlan fűszernövényeket és fűszereket ad
hozzá.

A babnak teljesen puhának kell lennie, mielőtt édes vagy savanyú ételekkel kombinálható.

Lassú főzéskor ne felejtsük el, hogy nem képződnek benne folyadékok ugyanúgy, mint a
klasszikus főzésnél. Csökkentse a folyadék mennyiségét egy olyan receptben, amely nem lassú
főzéshez készült. Ez alól a szabály alól kivételt képeznek a levesek és a rizs.

Ne feledje, hogy a folyadékot később bármikor hozzáadhatja.

Ne adjon hozzá friss tejterméket (tej, tejföl vagy joghurt) csak közvetlenül tálalás előtt.
A rizst, a tésztát és a tésztát nem ajánlott hosszú ideig főzni. Külön főzzük meg, és az utolsó 30 percig
tegyük az edénybe.
TISZTÍTÁSI UTASÍTÁSOK

Tisztítsa meg a készüléket minden használat után és tárolás előtt, hagyja teljesen kihűlni, és
tisztítás előtt húzza ki a konnektorból.

Javasoljuk, hogy a készüléket lehűlés után azonnal tisztítsa meg, mielőtt az ételmaradékok
kiszáradnának.

A főzőedény és a fedő mosogatógépben is mosható, de a zománcréteg minél hosszabb ideig tartó
megőrzése érdekében javasoljuk a kézi mosást puha, szappanos vízbe áztatott ruhával vagy
szivaccsal.