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6. Nach Ablauf der Zeit schaltet das Gerät ab.
7. Soll das Programm vorzeitig gestoppt werden, drücken Sie die Taste
8. Nach dem Dörrvorgang ziehen Sie den Netzstecker!
Reinigung
Verwenden Sie zur Reinigung des Gerätes ein leicht befeuchtetes Tuch, bei
Bedarf mit etwas Spülmittel.
Reinigen Sie das Gerät nicht im Geschirrspüler und tauchen Sie den
elektrischen Teil des Gerätes nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
Hinweise
Dieser Dörrautomat verfügt über 5 variabel stapelbare Auflagegitter. Die
Luftöffnungen im Deckel ermöglichen die Luftzirkulation. Die warme Luft
strömt von der Basis durch jeden der fünf Aufsätze und nimmt so die
Feuchtigkeit aus den Nahrungsmitteln.
Verteilen Sie das Dörrgut gleichmäßig auf den Auflagegittern. Es darf nicht
übereinander liegen. Belegen Sie die Aufsätze nur bis zu 90 %, um eine
ausreichende Luftzirkulation zu gewährleisten.
Die angegebenen Dörrzeiten können abweichen, da sie von der Feuchtigkeit
des Dörrgutes und von der Luftfeuchtigkeit der Umgebung abhängen. Der
Raum sollte staubfrei, warm und trocken sein. Eine gute Belüftung des
Raumes ist ebenfalls wichtig.
Eigenes, gedörrtes Obst und Gemüse sieht anders aus, als in Supermärkten
oder Reformhäusern, da Sie keine Konservierungsstoffe und Farbstoffe
verwenden, sondern nur natürliche Zusätze.
Notizen über die Feuchtigkeit und das Gewicht des Dörrgutes vor und nach
dem Dörrvorganges können Ihnen helfen, Ihre Dörrtechnik für die Zukunft zu
verfeinern.
Lagerung von gedörrten Lebensmitteln
Kühlen Sie das Dörrgut vollständig ab, bevor Sie es lagern, da Kondenswasser
in den Behältern zu Schimmelbildung führt.
Machen Sie immer erst einen Trocknungstest. Schalten Sie das Gerät immer
erst aus, bevor Sie Probestücke entnehmen.
Gedörrtes Obst sollte weich und biegsam sein, wenn es richtig gedörrt
wurde. Gedörrtes Gemüse sollte fest sein und keine weichen Stellen haben.
Fertig gedörrtes Fleisch ist lederartig.
Fertig gedörrter Fisch ist trocken und biegsam.
6
einmal.
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