Werbung
Het is het beste om droge glazen containers met een metalen dop te gebruiken.
Bewaar het gedroogde voer op een koele, droge en zo donker mogelijke plek. De
ideale temperatuur ligt tussen de 5 en 20°C.
Droge tijden
Kruidenplantjes op het kruidenrekje
Droog 4 - 6 uur bij 60°C op het kruidenrek
Basilicum, bonenkruid, brandnetel, dragon, lavas, marjolein, oregano,
peterselie, salie, tijm en dergelijke
bloeit
Vlierbloesems
Lavendel
Kamille
Fruit (verwijder kern, kern en stelen)
Appelschijfjes (2 - 4 mm)
Gesneden peren (2 - 4 mm)
Kersen ontpit/gehalveerd
Abrikozen zonder pit/gevierendeeld
Pruimen zonder pit/ gevierendeeld
Perziken zonder pit/ gevierendeeld
Gesneden sinaasappels (3 mm)
Gesneden citroenen (3 mm)
Bananen (3 mm in de lengte gesneden) 70°C 10 – 12 uur
Groenten
Courgetteschijfjes (3 - 4 mm)
Pompoen in reepjes (3 - 4 mm)
Paprika's in reepjes (3 - 4 mm)
Gesneden Tomaten (3 - 4 mm)
Gesneden uien (5 mm)
Preischijfjes (10 mm)
Wortelschijfjes (5 mm)
Selderij in blokjes (5 mm)
Gesneden champignons (5-6 mm)
Het resultaat is afhankelijk van de snijdikte (moet tussen de 2 en 4 mm zijn) en
de vochtigheid van het voedsel. ∙∙ De vermelde temperaturen en tijden zijn
richtwaarden en kunnen in sommige gevallen flink verschillen.
De droge toestand na de opgegeven tijd is:
Kruiden / bloesems = bros Fruit = soepel Groente = soepel tot bros
60°C 4 – 6 uur
60°C 4 – 6 uur
60°C 4 – 6 uur
70°C 8 - 10 uur
70°C 5 - 6 uur
65°C 14 – 16 uur
70°C 14 – 15 uur Met de velkant naar
beneden
70°C 14 – 16 uur Met de velkant naar
beneden
70°C 16 – 18 uur Met de velzijde naar
beneden
65°C 6 - 8 uur
65°C 6 - 8 uur
65°C 6 - 8 uur
65°C 6 - 8 uur
65°C 6 - 8 uur
65°C 6 - 8 u.
60°C6 – 8 u
70°C 3 – 4 uur
70°C 4 – 5 uur
70°C 5 – 6 uur
55°C 6 – 8 uur schoongemaakt
25
Werbung
