WMF Profi Plus Gebrauchsanweisung Seite 36

Farlig for barn / ved feilbetjening!
Barn forstår ofte ikke farer eller undervurderer dem.
Ikke-forskriftsmessig håndtering av apparatet kan føre til personskader.
▪ Ikke la barna leke med emballasjen. De kan vikle seg inn i den mens de leker, og bli kvalt.
▪ Ikke fjern sprutbeskyttelsen under bruk.
▪ Ikke stikk hånden inn i apparatet når det er i bruk.
▪ Hold f.eks. også langt hår unna bollen.
▪ Ikke stikk noen gjenstander, som f.eks. skjeer og lignende, i bollen mens apparatet er i bruk.
▪ Ikke flytt på apparatet mens det er i bruk.
Fare for skader!
Ikke-forskriftsmessig håndtering av apparatet kan føre til skader.
▪ Ikke fyll på kokende varm væske.
▪ Ikke fyll på harde varer som f.eks. kaffebønner, kandissukker, bein, nøtteskall etc. og frosne varer.
▪ Ikke sett apparatet på vannømfintlige overflater. Vannsprut kan skade disse.
Røreredskaper
Redskap Hastighetstrinn Eksempler på bruk
Flatvisp lett til vanlig deig
2-4 Kakedeig/røre
2-4 Mørdeig
1-3 Potetmos
Eltekrok tykk deig
1-2 Gjærdeig, pizzadeig
1-2 Brøddeig
3-5 Deig med olje/kvark
Rørestav tyntflytende, lett blanding (med
innvispet luft)
6-8 Eggehvite
6-8 Sukkerbrøddeig
8 Krem
maksimale mengde av deigen: 1,5 kg mel + 1 liter vann
Eggehvite: 2-12 egg
De anbefalte driftstidene er basert på ca. halvparten av de maksimale mengdene. Ved mindre eller
større mengder kan driftstidene avvike.
70
Ta i bruk
Fjern all emballasje fra apparatet.
Før bruk må du sørge for at apparatet er rengjort som beskrevet i kapittelet "Rengjøring og pleie".
▪ Skyv opp låsespaken til rørearmen (fig. A) og hold den der. Samtidig vipper du rørearmen bakover
til den går i lås.
▪ Skyv ønsket røreredskap inn i festet helt til stopp og lås det fast ved å vri mot urviseren (fig. B).
▪ Sett bollen på sokkelen. Pass på at håndtaket er foran apparatet og vri bollen lett med klokken til
den går i lås (fig. C).
Obs: Ikke bruk makt når du låser fast bollen, og ikke vri for hardt.
▪ Skyv opp låsespaken til rørearmen og slipp ned rørearmen samtidig.
▪ Sett hastighetsregulatoren i av-stilling (0) (fig. F).
▪ Sett så støpselet i stikkontakten.
Obs: Apparatet har innebygd kabeloppvikling. Den delen av ledningen du ikke trenger, kan ganske
enkelt vikles opp i apparatet.
Så kan du velge ønsket hastighet/funksjon med hastighetsregulatoren og starte.
Obs: Det er ikke nødvendig å skrape bollen gjentatte ganger takket være den spesielle konstruksjonen
på flatvispen og bollen i kombinasjon med det planetariske røresystemet.
Sett alltid hastighetsregulatoren i av-stilling (0) og trekk støpselet ut av kontakten før du skraper
anbefalt behandlingstid
bollen.
Obs: Kjøkkenmaskinen trenger en innkjøringsfase hvor alle mekaniske deler tilpasses til hverandre. I
den forbindelse kan det oppstå kortvarig driftsstøy, især ved elting av tunge deiger.
40-80 sek.
Ta ut røreredskap
40-60 sek.
▪ Sett hastighetsregulatoren i av-stilling (0) og trekk støpselet ut av kontakten.
40-70 sek.
▪ Skyv opp låsespaken til rørearmen og hold den der. Samtidig vipper du rørearmen bakover til den
går i lås.
▪ Trykk røreredskapet så langt opp som mulig og vri med klokken til det løsner (fig. D).
40-80 sek.
▪ Så trekker du røreredskapet ned og ut av festet.
40-80 sek.
Hastighetsregulator
60-90 sek.
Apparatet har en hastighetsregulator med åtte forskjellige hastigheter (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8), slik at
du kan behandle de mest forskjellige deiger/blandinger.
Med hastighetsregulatoren velges også funksjonen for å vende inn (fig. E).
Vende inn-funksjon
60-80 sek.
Funksjonen for å vende inn brukes til å vende inn lette eller flytende ingredienser i tykkere røre, (f.eks.
40-80 sek.
fylte muffins, marengs, mousse, fromasjer, sukkerbrøddeig og suffléer) eller sakte innrøring av mel og
andre ingredienser (f.eks. rosiner og nøtter) i deig. Her går apparatet på kontinuerlig lav hastighet,
40-80 sek.
stopper noen sekunder, og begynner så å vende inn igjen.
Når du vil avslutte funksjonen for å vende inn, setter du hastighetsregulatoren i av-stilling (0).
Planetarisk røresystem
Det planetariske røresystemet sørger for grundig og jevn fordeling av ingrediensene. Dermed blir det
ikke sittende igjen noen ingredienser/deig på kanten.
Mykstart
Mykstarten gjør at apparatet alltid starter på lav hastighet, uansett hvilket hastighetstrinn som er
valgt. Hastigheten økes gradvis til valgt innstilling er nådd. Dette hindrer at ingrediensene spruter.
71