Electrolux EOD4P57H Benutzerinformation Seite 391

Preparat
File, în sânge (gătire
9
la temp. scăzută)
File, mediu (gătire la
10
temp. scăzută)
File, făcut (gătire la
11
temp. scăzută)
Friptură de vițel (de
ex. spată)
12
Friptură de ceafă de
13
porc sau pulpă
Carne de porc (gătire
la temperatură scăzu‐
14
tă)
File, proaspăt
15
Coaste de porc
16
Pulpă de miel cu os
17
Pui întreg
18
Jumătate de pui
19
Piept de pui
20
Pulpe de pui, proas‐
pete
21
Rață întreagă
22
Gâscă întreagă
23
Greutate
0,5 - 1,5 kg; 5 - 6
Folosiți mirodeniile preferate sau doar sare și piper
cm bucăți groase
proaspăt măcinat. Prăjiți carnea timp de câteva minute
într-o cratiță fierbinte. Introduceți în aparat.
0.8 - 1.5 kg; 4 cm
bucăți groase
Utilizați mirodeniile favorite. Adăugați lichid. Friptură aco‐
perită.
1.5 - 2 kg
La jumătatea duratei de gătire, întoarceți carnea.
1.5 - 2 kg
Utilizați mirodeniile favorite. Pentru a obţine o rumenire
uniformă, întoarceţi carnea după jumătate din durata de
gătit.
1 - 1.5 kg; 5 - 6 cm
bucăți groase
Utilizați mirodeniile favorite.
2 - 3 kg; utilizați
crud, 2 - 3 cm ner‐
Adăugați lichid pentru a acoperi baza unui preparat. La
vuri de rezervă
jumătatea duratei de gătire, întoarceți carnea.
subțiri
1.5 - 2 kg; 7 - 9 cm
bucăți groase
Adăugați lichid. La jumătatea duratei de gătire, întoarceți
carnea.
1 - 1.5 kg; Proas‐
păt
Utilizați mirodeniile favorite. Întoarceți puiul după jumăta‐
te din durata de gătit pentru a rumeni uniform.
0.5 - 0.8 kg
Utilizați mirodeniile favorite.
180 - 200 g per bu‐
cată
Utilizați mirodeniile favorite. Prăjiți carnea timp de câteva
minute într-o cratiță fierbinte.
-
Dacă ați marinat mai întâi pulpele de pui, setați o tempe‐
ratură mai redusă și gătiți-le mai mult timp.
2 - 3 kg
Utilizați mirodeniile favorite. Puneți carnea pe friptură. În‐
toarceți rața la jumătatea duratei de gătire.
4 - 5 kg
Utilizați mirodeniile favorite. Puneți carnea în tava de gă‐
tit. Întoarceți gâsca după jumătate din durata de gătire.
Nivel raft / Accesorii
2 tavă de gătit
2 tavă pentru coacere raft de sârmă
2 tavă pentru coacere raft de sârmă
2 tavă de gătit
2 tavă pentru coacere raft de sârmă
3 cratiță adâncă
2; friptură la tavă de gătit
2; 200 ml; preparat caserole pe tavă de gătit
3; tavă de gătit
2; preparat caserole raft de sârmă
3 tavă de gătit
2 tavă pentru coacere raft de sârmă
2; cratiță adâncă
ROMÂNA 391