Speise
P14
Pulled Pork
(Niedertempe‐
ratur Garen)
P15
Nierenstück,
frisch
P16
Spare Ribs
Lamm
P17
Lammhaxe
mit Knochen
Geflügel
P18
Poulet, ganz
P19
Halbes Poulet
P20
Pouletbrust
Gewicht
1,5–2 kg
2; Backblech
Verwenden Sie Ihre liebsten Gewürze.
Wenden Sie das Fleisch nach der Hälfte
der Garzeit für eine gleichmässige Bräu‐
nung.
1–1,5 kg; 5–
2; Speise auf Gitterrost braten
6 cm dicke
Verwenden Sie Ihre liebsten Gewürze.
Stücke
2–3 kg; neh‐
3; tiefes Blech
men Sie 2–
Fügen Sie Flüssigkeit hinzu, um den Bo‐
3 cm dün‐
den der Bratform zu bedecken. Wenden
nen Brust‐
Sie das Fleisch nach der Hälfte der Gar‐
spitz
zeit.
1,5–2 kg; 7–
2; Speise auf Backblech garen
9 cm dicke
Fügen Sie Flüssigkeit hinzu. Wenden Sie
Stücke
das Fleisch nach der Hälfte der Garzeit.
1–1,5 kg;
frisch
Backblech
Verwenden Sie Ihre liebsten Gewürze.
Wenden Sie das Huhn nach der Hälfte
der Backzeit für eine gleichmässige
Bräunung.
0,5–0,8 kg
3; Backblech
Verwenden Sie Ihre liebsten Gewürze.
180–200 g
pro Stück
Verwenden Sie Ihre liebsten Gewürze.
Braten Sie das Fleisch einige Min.uten in
einer heissen Pfanne an.
TÄGLICHER GEBRAUCH
Einschubebene/Zubehör
2;
200 ml; Auflaufform auf
2; Auflaufform auf Gitterrost
Garzeit
215 Min.
55 Min.
90 Min
130 Min.
60 Min.
40 Min.
25 Min.
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