Veripart VPVR701 Benutzerinformation Seite 16

Opslag van voedsel
• De vriezer is geschikt om vers voedsel in te vriezen en diepgevroren voedsel lang te
bewaren.
• De maximum hoeveelheid voedsel die in 24 uur kan worden ingevroren is voor deze
koelkast: 2 kg.
• Het vriesproces duurt 24 uur. Voeg tijdens deze periode geen ander in te vriezen voedsel
toe.
• De temperatuur van de vriezer wordt onder -18
levensmiddelen langdurig bewaard worden. De bewaringstermijn op de verpakking moet
wel worden nageleefd.
• De ideale temperatuurinstelling voor de vriezer is -18°C. Het is mogelijk om het apparaat
kouder in te stellen, maar dit is in principe niet nodig. Een lagere temperatuur zorgt er
niet voor dat voedsel langer houdbaar blijft, maar elke graad lager zorgt wel voor meer
energieverbruik.
• Laat warm voedsel afkoelen tot kamertemperatuur voor u het in de vriezer plaatst.
• Vries alleen verse en grondig schoongemaakte voedingsmiddelen in.
• Bereid het voedsel in kleine porties zodat het snel volledig bevroren is en vervolgens in de
gewenste hoeveelheid kan worden ontdooid.
• Laat vers, niet-bevroren voedsel niet in contact komen met voedsel dat reeds ingevroren is,
en voorkom dat de temperatuur van het reeds ingevroren voedsel stijgt.
• Magere voedingsmiddelen zijn beter en langer houdbaar dan vette voedingsmiddelen;
zout verkort de bewaarduur van voedsel.
• Waterijs kan, als het rechtstreeks uit de diepvriezer wordt gegeten, vries brandwonden
veroorzaken.
• Het is raadzaam de invriesdatum op elke individuele verpakking te vermelden om de
bewaarduur bij te houden.
• Het is raadzaam om de tijd tussen de aankoop van het voedsel en het in de vriezer
plaatsen van het voedsel zo kort mogelijk te houden.
• Verpak het voedsel luchtdicht in vershoudzakken voor u ze gelijkmatig verdeelt over de
diepvriesladen.
• Verpakkingszakken die u gebruikt moeten droog zijn, voor het geval meerdere
verpakkingszakken samen worden ingevroren.
• Zorg dat er voldoende ruimte is tussen de levensmiddelen. Als ze te dicht bij elkaar liggen,
wordt de koude luchtstroom geblokkeerd, waardoor het koeleffect wordt aangetast.
• Om kruisbesmetting en geuroverdracht te voorkomen, moet het voedsel worden verpakt in
geschikte materialen die stevig, smaakloos, ondoordringbaar voor lucht en water, niet-toxisch
en verontreinigingsvrij zijn.
°C
gehouden. Hierdoor kunnen
16