Inhaltsverzeichnis
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Speise
Stückgröße
1
Spinat
-
Romanesco
Röschen
Rosenkohl
Röschen
Rote Bete
ganz
Rotkohl Blau-
in Streifen
kraut
Weißkohl / Kraut
in Streifen
Zucchini
Scheiben
Zuckerschoten
-
1
Das Gerät vorheizen.
18.4 Beilagen und Hülsenfrüchte
Einstellempfehlungen für Beilagen und Hülsenfrüchte.
Beilagen und Hülsenfrüchte garen
1.
Wasser bzw. Flüssigkeit im angegebenen Verhältnis
zugeben.
Einstellempfehlungen für Beilagen und Hülsenfrüchte
Speise
Verhältnis
Pellkartoffeln
-
(mittlere Grö-
ße)
Salzkartoffeln
-
Naturreis
1:1,5
Langkornreis
1:1,5
Basmatireis
1:1,5
Risotto
1:2
Tellerlinsen
1:2
Couscous
1:1
Der Speise etwas Wasser zugeben.
1
Zubehör / Ge-
schirr
gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
Zubehör / Ge-
Einschubhöhe Heizart
schirr
gelochter + un-
2 + 1
gelochter
Dampfbehälter
gelochter + un-
2 + 1
gelochter
Dampfbehälter
ungelochter
2
Dampfbehälter
ungelochter
2
Dampfbehälter
ungelochter
2
Dampfbehälter
ungelochter
2
Dampfbehälter
ungelochter
2
Dampfbehälter
ungelochter
2
Dampfbehälter
Heizart
Temperatur in°C Garzeit in Min.
100
100
100
100
100
100
100
100
Beispiel: 1:1,5 = je 100 g Reis 150 ml Flüssigkeit
zugeben.
2.
Das Gerät entsprechend der Einstellempfehlung ein-
stellen.
So gelingt's de
2 - 3
8 - 12
10 - 20
40 - 50
25 - 35
25 - 35
3 - 4
8 - 12
Temperatur
Dauer in Min.
in °C
100
35 - 45
100
20 - 25
100
35 - 45
100
20 - 30
100
15 - 25
100
30 - 40
100
30 - 40
100
6 - 10
27
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