Verwandte Anleitungen für hanseatic 6020CE2.30EDXv
Inhaltszusammenfassung für hanseatic 6020CE2.30EDXv
- Seite 1 6020CE2.30EDX v/W Gebrauchsanleitung Standherd mit Anleitung, Nr.: 92936 Bestell-Nr. 563811, 563344 HC 20161027 Glaskeramik-Kochfeld und Nachdruck, auch aus zugs- wei se, nicht ge stat tet! Multifunktions-Backofen...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Information Inhaltsverzeichnis Information Backen Braten Ihr Standherd stellt sich vor Grillen Ausstattungsmerkmale Trocknen mit Umluft (Dörren) Lieferumfang Einkochen mit Ober- und Unterhitze Kontrolle der Lieferung oder Umluft Bestimmungsgemäßer Gebrauch Auftauen Besonderheiten beim Ansetzen 5 Minuten für Ihre Sicherheit ... von Hefeteig Begriffserklärung Sicherheitshinweise Allgemeines... -
Seite 3: Information
Information Ihr Standherd stellt sich vor Ausstattungsmerkmale • Glaskeramik-Kochfeld • Multifunktionswähler • Temperaturwähler • Ober-/ Unterhitze • Umluft • Infrarot-Grillen • Kombinationsbetrieb • Backofen-Betriebsleuchten • Backofen-Beleuchtung • Geschirrwagen Lieferumfang • Standherd mit Glaskeramik-Kochfeld und Geschirrwagen • 1 Grillrost • 1 Backblech Verwenden Sie das Gerät nur wie in die- •... -
Seite 4: Minuten Für Ihre Sicherheit
Information 5 Minuten für Ihre Sicherheit ... Begriffserklärung Folgende Si gnal be grif fe finden Sie in dieser Gebrauchsanleitung. Gefahr Hohes Ri si ko! Missachtung der War nung kann Scha den für Leib und Leben verursachen. Achtung Mittleres Ri si ko! Missachtung der War nung kann ei nen Sach- scha den ver ur sa chen. - Seite 5 Information mindestens 3 mm Kontaktabstand vorgeschaltet sein; hierzu zählen Sicherungen, LS-Schalter und Schütze. • Vor dem Anschluss des Geräts die betreffenden Strom kreise ausschalten ( Sicherungen ausschalten bzw. herausdrehen) . • Netzanschlussleitung so verlegen, dass sie nicht zur Stolperfalle wird. •...
- Seite 6 Information Gefahr Gefahren für Kinder und bestimmte Personengruppen! Gefahren für Kinder und Personen mit ver- ringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fä- higkeiten (beispielsweise teilweise Behinderte, ältere Personen mit Einschränkung ihrer physischen und mentalen Fähigkeiten) oder Mangel an Erfahrung und Wissen (beispielsweise ältere Kinder)! •...
- Seite 7 Information • Bei Feuer im Backofen: Backofentür nicht öffnen! • Bei Feuer im Kochgeschirr: Sofort Dec kel dar auf! • Brennendes Öl oder Fett nie mit Was ser lö schen! • Im Brandfall sofort alle Schalter auf Null drehen und den Sicherungsautomaten ausschalten bzw.
- Seite 8 Information • Wasser nie direkt in den heißen Backofen gießen. Durch den entstehenden Wasserdampf besteht Ver- brühungsgefahr und die Emaille kann beschädigt werden. • Heißes Wasser aus dem Backofen unbedingt abküh- len lassen, bevor Sie es ausgießen. • Den Backofen während des Grillens nicht unbe auf- sichtigt lassen.
- Seite 9 Information • Der mitgelieferte Winkel muss vor Gebrauch des Her- des unbedingt als Kippschutz an der Wand befestigt werden, um eine Kippgefahr des Gerätes zu vermei- den. Beschädigungsgefahr beim Achtung Transport! • Soll der Herd mit einer Transportkarre gefahren wer- den, muss er so angehoben werden, wie auf der Ver- packung gezeigt ist.
- Seite 10 Information können das Kochfeld sonst dauerhaft und irreparabel beschädigen. • Feuerfestes Glas ge schirr eignet sich zwar auch für Glaskeramik-Kochfelder, ist aber ein schlech ter Wär- me lei ter. Bei grö ße ren Glas ge fä ßen kann es auch zu Tem pe ra tur span nun gen und Bruch kommen.
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Seite 11: Vorbereitung
Vorbereitung Aufstellen und Anschließen Voraussetzungen Folgende Voraussetzungen müssen erfüllt sein, um einen sachgerechten Betrieb zu gewährleisten: • Das Gerät entspricht bezüglich des Schut zes gegen Feu er gefahr dem Typ Y (EC 335-2-6). Geräte dieses Typs dür fen nur auf einer Seite neben höheren Küchen- möbeln, Ge rä... -
Seite 12: Netzanschluss Hinweise Für Den Installateur
Vorbereitung 3. Zeichnen Sie durch den Schlitz unten am Rahmen eine Linie an die Wand. 4. Ziehen Sie den Herd wieder hervor. 5. Halten Sie den Winkel auf der Linie so an die Wand, dass die Seite mit den Löchern plan an der Wand auf- liegt (siehe Grafi... -
Seite 13: Netzleitung Anschließen
Vorbereitung Anschlussbedingungen 230 V 1N~ / 50 Hz Das Gerät ist für folgende Wechselspannungen ausgelegt: – 230 V 1N~ / 50 Hz, 40 A – 400 V 2N~ / 50 Hz, 25 A – 400 V 3N~ / 50 Hz, 16 A ... -
Seite 14: Letzte Vorbereitungen
Vorbereitung Letzte Vorbereitungen Transportsicherungen entfernen 1. Falls noch nicht geschehen, vorhandene Kunststoffstrei- fen von den Backblechseiten ent fer nen. 2. Alle Schutzfolien abziehen. Vorreinigung Achtung Beschädigungsgefahr! Zum Reinigen keine scharfen Reinigungs- mittel, Scheu er mit tel, Stahl schwäm me, Backofensprays, Hochdruck- oder Dampf- reiniger ver wen den! Sie können die Oberfläche beschä- digen. -
Seite 15: Bedienung
Bedienung Bedienelemente Glaskeramik-Kochfeld 1 Kochzone, 18,0 cm Ø 2 Kochzone, 14,5 cm Ø 3 Kochzone, 21,0 cm Ø 4 Kochzone, 14,5 cm Ø 5 Restwärme-Anzeige Bedienblende Schalter für Kochzone 1 Schalter für Kochzone 2 8 Rote Backofen-Temperatur-Leuchte 9 Gelbe Backofen-Betriebs-Leuchte Schalter für Kochzone 3 Schalter für Kochzone 4 Multifunktionsschalter: Beheizungs-... -
Seite 16: Das Kochfeld
Bedienung Das Kochfeld Glaskeramik-Kochfeld richtig behandeln Ihr Kochfeld hat eine Oberfläche aus Glaskeramik, mit deut- lich erkennbaren Kochzonen. Damit die Glaskeramik nicht zu Schaden kommt und lange hält, braucht sie etwas Vorsicht, Pflege und das geeignete Geschirr. Gefahr Stromschlag- / Brandgefahr! Das Gerät arbeitet mit gefährlicher Netz- spannung. -
Seite 17: Kochzonen Und Schalter
Bedienung • wie energie- und zeitsparende Dampfdrucktöpfe. Die relativ hohen Anschaffungskosten sind schnell wieder eingespart. • wie Stahltöpfe und -pfannen. Beschichtete Kochge- schirre dürfen jedoch nicht innen zerkratzt sein und auch nicht überhitzt werden. Achten Sie darauf, dass die Böden der Töpfe, die Sie be- nutzen, stets sauber und trocken sind. -
Seite 18: Restwärme-Anzeige
Bedienung Restwärme-Anzeige Gefahr Verbrennungsgefahr! Das Gerät wird während des Betriebs heiß! • Die Kochzonen heizen sich im Be trieb stark auf und sind auch nach dem Ausschalten noch heiß; dies wird durch die Restwärmeanzeige 5 angezeigt. Vorsicht: Bei einer Stromunterbrechung erlischt der Restwärmeindikator und zeigt eventuell vorhandene Restwärme nicht weiter an! Für jede Kochzone gibt es in der Restwärme-Anzeige 5... -
Seite 19: Tipps Zum Garen Und Energie Sparen
Bedienung Tipps zum Garen und Energie sparen Ein- Anwendung Beispiele stel- lung Schwaches Fortkochen ½ Quellen von Reis bzw. Warmhalten Fortkochen für die mei- Für Suppen und Gemüse sten Gerichte Schwaches Braten bzw. 1 ½ Für Paniertes starkes Fortkochen Normales Braten Für Bratkartoffeln 2 ½... -
Seite 20: Der Backofen
Bedienung Der Backofen Multifunktionsschalter Mit dem Schalter 13 „ “ wählen Sie die Beheizungsart aus und schalten den Backofen damit gleichzeitig ein. Ober- und Ober- und Unterhitze Unterhitze mit Unterhitze Ventilator Infrarot-Grillen Intensiv-Grillen Umluft-Grillen (Grill mit Ober- hitze) Auftauen Schnell- Beleuchtung (nur Ventilator) aufheizen... -
Seite 21: Garende
Bedienung Garende 1. Drehen Sie den Temperaturwähler 13 gegen linksherum zur Aus-Position. Die rote Backofen-Temperatur-Leuchte 8 erlischt. 2. Drehen Sie den Multifunktionsschalter 12 auf die Null- Po si ti on. Die gelbe Backofen-Betriebs-Leuchte 9 er lischt (sofern keine Kochzone eingeschaltet ist), ebenso die Back ofen- Beleuch tung. -
Seite 22: Den Backofen Benutzen
Bedienung Den Backofen benutzen Gefahr Verbrennungsgefahr! Der Backofen wird im Betrieb sehr heiß – vermeiden Sie direkte Berührung. • Backofen beim Gril len u.Ä. nicht ohne Auf sicht lassen! Kinder fernhalten! Gefahr Brandgefahr! Beim Backofen besteht grundsätzlich Brandgefahr. Speisen können anbrennen. Backpapier oder andere brennbare Gegenstände im oder in der Nähe des Backofens können Feuer fangen. -
Seite 23: Garen
Bedienung Garen Garen mit Unterhitze Bei dieser Einstellung arbeitet Ihr Backofen nur mit Unterhit- ze – je nach Ein schub hö he kommt sie stärker oder weniger stark nur von unten (z.B. für braune/krosse Böden). Garen mit Ober- und Unterhitze Bei Ober- und Unterhitze arbeitet Ihr Backofen, wenn Sie es wün schen, mit hoher Temperatur –... -
Seite 24: Braten
Bedienung 2. Mul ti funk ti ons schal ter auf „Umluft mit Ober-/Unterhitze“, Tem peratur wähler auf die ge wünsch te Temperatur stellen. 3. Einschubhöhe, Temperatur und Backzeit sind ab hän gig von dem, was Sie backen wollen. 4. Die Auswahl des Backgeschirrs hat beim Backen mit Umluft keine große Be deu tung. -
Seite 25: Grillen
Bedienung 2. Back ofen tür schließen. 3. Multifunktionsschalter auf „Umluft plus Ober-/Unterhitze“, Tem pe ra tur wäh ler auf die gewünschte Tem pe ra tur stel- len. 4. Braten mit einer hohen Temperatur an bra ten, dann auf eine nied ri ge re Tem pe ra tur her un ter schal ten. 5. -
Seite 26: Intensiv-Grillen (Flächen-Grill)
Bedienung Intensiv-Grillen (Flächen-Grill) Im Ge gen satz zum „normalen“ Infrarot-Grillen können Sie beim Flächen-Grillen die ge sam te Rost flä che mit Grillgut be legen. Unser Energie-Spartipp: 1. Multifunktionsschalter auf „Intensiv-Grillen“, Tem pe ra tur- • Wenn Grillen, dann mit wäh ler auf die ge wünsch te Temperatur stellen. -
Seite 27: Auftauen
Bedienung 4. Temperaturwähler einstellen: • bei Ober-/Unterhitze auf 180–200 °C, • bei Umluft mit Ober-Unterhitze auf 160 °C. 5. Wenn in den Gläsern keine Luft bla sen mehr aufsteigen (nach ca. 60–80 Minuten), Temperatur zu rück schal ten: • Obst auf Null, •... -
Seite 28: Besonderheiten Beim Ansetzen Von Hefeteig
Bedienung Besonderheiten beim Ansetzen von Hefeteig 1. Wenn die Backschüssel nicht in den Garraum passt, können Sie die Backblechträger entfernen, um das Gar- raumvolumen zu vergrößern (siehe Seite 30). 2. Heizen Sie den Backofen auf 50 °C vor. 3. Schalten Sie den Backofen aus, wenn die Temperatur erreicht ist. -
Seite 29: Allgemeines
Allgemeines Pflege und Wartung Gehäuse-Oberfl ächen reinigen Achtung Beschädigungsgefahr! Vor dem Reinigen den Herd vollständig ab- kühlen lassen. • Keine scharfen Reinigungsmittel, Scheu er mit tel, Stahl schwäm me, Backofensprays, Hochdruck- oder Dampfreiniger ver wen den! Sie können die Oberflä- che beschädigen. -
Seite 30: Backofen Und Einschübe Reinigen
Allgemeines Backofen und Einschübe reinigen Wie bei der Grundreinigung können Sie mithilfe von Was- serdampf leichte Verschmutzungen anlösen. So reinigen Sie den Innenraum materialschonend und benötigen kost- spielige Reinigungsmittel lediglich zum Entfernen stark an- gebrannter Speisereste. 1. Alle Speisen, Grillrost und Backbleche entnehmen. 2. -
Seite 31: Backofentür Aus-/Einhängen
Allgemeines 3. Ziehen Sie die hintere Halterung heraus und entnehmen Sie den Backblechträger. 4. Säubern Sie alle Teile mit Spülwasser und trocknen Sie sie anschließend ab. Wiedereinsetzen 1. Positionieren Sie den Backblech träger so, dass die bei- den Haken mit dem angeschweißten Plättchen vorne sind. -
Seite 32: Scheiben-Zwischenraum Reinigen
Allgemeines Scheiben-Zwischenraum reinigen Die Backofentür besteht aus drei Scheiben. Der Zwischen- raum sollte hin und wieder gereinigt werden. 1. Backofentür aushängen, wie im Abschnitt (siehe „Backo- fentür aus-/einhängen“ auf Seite 31) beschrieben. 2. Den Kunststoffhalter mit einem kleinen Schraubendre- her vorsichtig lösen und abnehmen. 3. -
Seite 33: Backofen-Beleuchtung Auswechseln
Allgemeines Backofen-Beleuchtung aus wech seln Bleibt es im Backofen dunkel, benötigen Sie eine hitzefeste Back ofen-Glüh lam pe vom Typ 230 V, 25 W, E 14, T 300 °C. Gefahr Stromschlag- und Verbrennungsgefahr! Zunächst Herd ausschalten, dann die Herd- Si che run gen ausschalten bzw. her aus schrau ben. •... -
Seite 34: Fehlersuchtabelle
Allgemeines Fehlersuchtabelle Bei allen elektrischen Geräten können Störungen auf tre ten. Da bei muss es sich nicht um ei nen Defekt am Gerät handeln. Prüfen Sie des halb bitte an hand der Ta bel le, ob sich die Störung be sei ti gen lässt. Problem Mögliche Lösungen / Tipps Kochzonen ohne Funktion. -
Seite 35: Unser Service
Allgemeines Unser Service Damit wir Ihnen schnell helfen können, nennen Sie uns bitte: Gerätebezeichnung Modell Bestellnummer 6020CE2.30EDXv 563811 (Inox) Standherd 6020CE2.30EDXW 563344 (weiß) Beratungs-, Bestell- und Reklamations- Service Wenden Sie sich bitte an die Produktberatung Ihres Ver- sandhauses, wenn • die Lieferung unvollständig ist •... -
Seite 36: Umweltschutz
Allgemeines Umweltschutz Elektro-Altgeräte umweltgerecht entsorgen Elektrogeräte enthalten Schadstoffe und wertvolle Ressourcen. Jeder Verbraucher ist deshalb gesetzlich ver- pfl ichtet, Elektro-Altgeräte an einer zugelassenen Sammel- oder Rücknahmestelle abzugeben. Da- durch werden sie einer umwelt- und ressourcenschonenden Verwertung zugeführt. Sie können Elektro-Altgeräte kostenlos beim lokalen Wert- stoff-/Recyclinghof abgeben. -
Seite 37: Tabelle „Prüfgerichte
Allgemeines Tabelle „Prüfgerichte“ Diese Gerichte wurden gemäß den Normen DIN 44547 und EN 60350 zubereitet. Anzahl Einschub- Temperatur Gardauer Speise Beheizungsart Bleche höhe in °C in Min. Spritzgebäck Ober-/Unterhitze 15-25 Ober- /Unterhitze 25-35 Wasserbiskuit Ober-/Unterhitze mit 25-35 Umluft Ober-/Unterhitze 25-35 Apfelkuchen Ober-/Unterhitze mit 40-50... -
Seite 38: Technische Daten
Allgemeines Technische Daten Standherd Marke Typ/Bezeichnung 6020CE2.30EDXv / 6020CE2.30EDXW Bestellnummer 563811 (Inox) / 563344 (weiß) AC 1N 230 V 50 Hz, 40 A Netzspannung, Absicherung AC 2N 400 V 50 Hz, 25 A AC 3N 400 V 50 Hz, 16 A Leistungsaufnahme max. - Seite 39 Allgemeines Kochfeld Datenblatt für Haushaltskochmulden nach der Verordnung (EU) Nr. 66/2014 Art der Kochmulde Elektrische Kochmulde Anzahl der Kochzonen Heiztechnik Strahlungskochzonen Kochzone vorne links Ø 18,0 cm; 1,7 kW Kochzone hinten links Ø 14,5 cm; 1,2 kW Kochzone vorne rechts Ø...