Verwandte Anleitungen für hanseatic 609CE3.334Y
Inhaltszusammenfassung für hanseatic 609CE3.334Y
- Seite 1 609CE3.334Y Gebrauchsanleitung Standherd mit Glaskeramik- Anleitung, Nr.: 10859 Bestell-Nr. 621 817, Kochfeld und Multifunktions- 622 221 HC 20080610-118 Nachdruck, auch auszugs- Backofen weise, nicht gestattet!
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Seite 2: Information
Anleitung genannten Vor- barer oder explosiver Gegenstände. schriften gültig sind. Das Gerät ist zum Einsatz im privaten Bereich Bewahren Sie alle Sicherheitshinweise und bestimmt. Anweisungen für die Zukunft auf. Geben Sie Backofentür nicht als Stütze, Sitzfläche oder alle Sicherheitshinweise und Anweisungen Trittbrett verwenden. an den nachfolgenden Verwender des Pro- dukts weiter. 609CE3.334Y... -
Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Restwärme-Anzeige Entsorgung des Gerätes Netzkontroll-Leuchte Stichwortverzeichnis Glaskeramik und Kochzonen-Geschirr Tipps zum Garen und Energie sparen Datenblatt für den Backofen So arbeitet der Backofen Technische Daten Erstinbetriebnahme = Vorreinigung Multifunktionsschalter Temperaturwähler Anzeigeleuchten Das richtige Backofen-Geschirr Backblech und Fettpfanne Tabelle „Prüfgerichte“ 609CE3.334Y... -
Seite 4: Minuten Für Ihre Sicherheit
Tel. 0 1805 1805 dürfen den Netzanschluss nicht vornehmen. Sie können Mo. bis Fr. 8 – 21 Uhr, Sa. 8 – 14 sich und andere Benutzer in Lebensgefahr bringen! (14 Cent/Minute, Schalten Sie vor dem Anschluss des Herds den betref- Festnetz der T-Com/ fenden Stromkreis aus bzw. drehen Sie die betroffenen Mobilfunkpreise abweichend) Sicherungen heraus. Die Instandsetzung des Herds darf ebenfalls nur von einem autorisierten Fachbetrieb vorgenommen werden. Dabei dürfen nur Teile verwendet werden, die den ur- sprünglichen Gerätedaten entsprechen. In diesem Ge- rät befinden sich elektrische und mechanische Teile, die zum Schutz gegen Gefahrenquellen unerlässlich sind. 609CE3.334Y... - Seite 5 Verbrennungsgefahr! Die Kochzonen heizen sich im Betrieb stark auf – auch nach dem Ausschalten sind die Kochzonen noch heiß; dies wird durch den Restwärmeindikator angezeigt. Vorsicht: Bei einer Stromunterbrechung erlischt der Restwärmeindikator und zeigt eventuell vorhandene Restwärme nicht weiter an! Heizkörper, Wände, Backbleche usw. werden beim Be- trieb sehr heiß – vermeiden Sie direkte Berührung. Aus dem Wrasenabzug strömt beim Backofen- betrieb heißer Dampf. Vorsicht auch beim Öffnen des heißen Backofens! Gießen Sie Wasser nie direkt in den heißen Backofen. Verwenden Sie auch kein Dampfstrahlgerät oder Ähn- liches. Durch den entstehenden Wasserdampf besteht Verbrühungsgefahr und die Emaille kann beschädigt werden. Backofen während des Grillens nicht unbeaufsichtigt lassen. Kinder fernhalten! Vor dem Reinigen Kochzone bzw. Backofen vollständig abkühlen lassen. Glühlampe im Backofen erst wechseln, wenn der Back- ofen abgekühlt ist. Brandgefahr! Braten oder Kuchen im Backofen nicht mit Papier ab- decken. Gargut, Backpapier und -folien nicht mit den Heizkörpern in Berührung kommen lassen. 609CE3.334Y...
- Seite 6 Kühlschrank auftauen lassen; Auftauflüssigkeit muss abfließen können. Feuerfestes Glasgeschirr eignet sich zwar auch für Koch- stellen, ist aber ein schlechter Wärmeleiter. Bei größeren Glasgefäßen kann es auch zu Temperaturspannungen und Bruch kommen. Achtung! Heben Sie den Herd nicht am Türgriff an! Dieser ist nicht dafür gedacht, das hohe Gewicht des Herds zu tragen. Soll der Herd mit einer Transportkarre gefahren werden, muss er so angehoben werden, wie es auf der Verpa- ckung gezeigt ist. Die Tür ist schwer und hat eine Glasfront. Nicht fallen lassen! Die Kochzonen können beschädigt werden, wenn sie ohne Kochgeschirr oder mit leerem bzw. falschem Kochgeschirr betrieben werden. Schweres Geschirr nicht über das Kochfeld schieben, die Glaskeramik könnte zerkratzen. Auch kleine Gegenstände können große Auswirkungen haben, wenn sie punktförmig auf das Kochfeld treffen. Also z.B, keine Gewürzstreuer aus dem Oberschrank fallen lassen. Kochfeld und Topfboden vor dem Benutzen abwischen, 609CE3.334Y...
- Seite 7 Uhrzeigersinn dre- hen. Nie mit Gewalt über das Doppelzonen-Symbol hinwegdrehen. Temperaturwähler nicht mit Gewalt über die End- positionen hinausdrehen. Zum Einkochen jeweils nur 6 Gläser auf einmal in die Fettpfanne stellen. Die Gläser dürfen sich nicht berüh- ren, sie könnten platzen. Obst und Gemüse getrennt im Backofen einkochen. Backofen nicht als Stauraum nutzen. Zum Reinigen des Kochfelds keine scharfen Reini- gungsmittel, Scheuermittel oder Scheuerpulver ver- wenden; sie können die Oberfläche beschädigen. Zum Reinigen des Backofens keine aggressiven Scheuermit- tel, Backofensprays oder Stahlschwämme verwenden. Keine Hochdruck- oder Dampfreiniger verwenden. 609CE3.334Y...
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Seite 8: Bedienelemente
Information Bedienelemente Glaskeramik-Kochfeld Zweikreis-Kochzone, 12,0 / 18,0 cm Ø Normal-Kochzone, 14,5 cm Ø Bräter-Kochzone, 14,0 / 25,0 cm Ø Normal-Kochzone, 14,5 cm Ø Restwärme-Indikator Bedienblende Schalter für Kochzone Schalter für Kochzone Schalter für Kochzone Schalter für Kochzone Multifunktionsschalter: Beheizungsart einstellen Anzeigeleuchten: Rote Backofen-Betriebs- leuchte und gelbe Netzkontroll-Leuchte Temperaturwähler für den Backofen Gehäuse Wrasenabzug Türgriff Backofentür mit Sichtfenster Geschirrwagen Schraubfüße (hier nicht zu sehen) 609CE3.334Y... -
Seite 9: Vorbereitung
Transportieren Ihr Herd wird in einer stabilen Verpackung geliefert; er ist damit so schwer, dass er nicht von einer Person getragen werden kann. Achtung! Soll der Herd mit einer Transportkarre gefahren werden, muss er so angehoben werden, wie es auf der Verpa- ckung gezeigt ist. Der richtige Aufstellort Achtung Der Griff an der Backofentür ist nicht zum Anheben oder Verschieben des Herdes geeignet! • Der Herd darf nur auf einer Seite neben höheren Küchen- möbeln, Geräten oder Wänden eingebaut werden. • Der Herd sollte nicht direkt neben Kühl- oder Gefrier- schränken eingebaut werden. Durch die Wärmeabgabe steigt deren Energieverbrauch unnötig. • Stellen Sie Ihren Herd mit Hilfe einer Wasserwaage so auf, dass das Kochfeld exakt waagerecht ausgerichtet ist. Even- tuelle Unebenheiten können Sie mit den Schraubfüßen an der Unterseite des Herdes ausgleichen. Ziehen Sie dafür den Geschirrwagen ganz heraus. Zum Verstellen verwenden Sie am besten eine Münze, die Sie in den Gewindeschlitz stecken und drehen. • Falls Ihr Alt-Gerät noch nicht ausgebaut ist, übernimmt die Hermes Spedition für eine geringe Gebühr den Ausbau des Alt-Gerätes und den Einbau des Neu-Gerätes. War das Alt- Gerät ohne Stecker direkt an das Stromnetz angeschlossen, lassen Sie das Alt-Gerät bereits vorher von einer autorisierten Fachkraft vom Stromnetz trennen. 609CE3.334Y... -
Seite 10: Netzanschluss: Hinweise Für Den Installateur
– Drehstrom 380-400V mit Null-Leiter – Wechselstrom 220-230V. – Es ist eine separate Stromversorgung erforderlich. – Als Netzanschlussleitung muss eine Gummischlauchleitung H05RR-F mit Aderendhülsen und entsprechendem Nennquer- schnitt verwendet werden (EN60335: 3 x 6 mm , 5 x 2,5 mm oder 4 x 2,5 mm – Die VDE-Bestimmungen und die „Technischen Anschlussbe- dingungen“ müssen beachtet werden. – Der Berührungsschutz muss gewährleistet sein. netzleitung anschließen Die Klemmleiste und der Anschlussplan befinden sich auf der Rückwand. • Vor Zugang alle Versorgungsstromkreise ausschalten und ge- gen Wiedereinschalten sichern. • Vergewissern Sie sich, dass eine wirksame Erdung möglich ist, bevor Sie den Anschluss an der entsprechenden Klemme herstellen. • Beachten, dass das Netzanschlusskabel nicht in Kontakt mit der metallenen Rückwand kommt. 609CE3.334Y... -
Seite 11: Bedienung
14,5 3 Bräter-Kochzone Hinten rechts 17,0 / 26,5 4 Normal-Kochzone Vorne rechts 14,5 Erweiterbare Kochzonen bedienen Doppelzonen-Symbol Achtung! Schalter und zum Einschalten nur im Uhrzeiger- sinn, zum Ausschalten gegen den Uhrzeigersinn dre- hen. Nie mit Gewalt über das Doppelzonen-Symbol hinwegdrehen. Um die Kochzone zu erweitern, 1. Schalter kurz auf das Doppelzonen-Symbol drehen und dann loslassen. 2. Leistung wie gewohnt einstellen. Um die Kochzone wieder zu verkleinern, 1. Schalter gegen den Uhrzeigersinn auf „0“ drehen. 2. Dann Schalter im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Leistung drehen. Turbostart Alle Kochzonen sind mit „Turbostart“ ausgestattet. Dadurch er- reicht der Herd die gewünschte Temperatur beim Ankochen / Aufheizen wesentlich schneller. 609CE3.334Y... -
Seite 12: Restwärme-Anzeige
Kochfeld aus Glaskeramik, mit deutlich erkennbaren Kochzonen. Damit die Glaskeramik nicht zu Schaden kommt und lange hält, braucht sie etwas Vorsicht, Pflege und das geeignete Geschirr. Achtung! Keine harten Gegenstände auf das Kochfeld fallen las- sen. Bruchgefahr. Schweres Geschirr nicht über das Kochfeld schieben, die Glaskeramik könnte zerkratzen. Kochfeld und Topfboden vor dem Benutzen abwischen, um evtl. kratzende Verschmutzungen zu beseitigen. Das Kochfeld erst nach vollständigem Abkühlen als Ar- beits- oder Abstellfläche nutzen. Wärmeempfindliche Materialien wie Plastikschüsseln könnten sonst beschä- digt werden. Verwenden Sie am besten Elektrogeschirr – mit einem völlig ebenen Boden, ggf. mit einer schwachen Wölbung nach innen (Boden dehnt sich aus beim Erhitzen!). So wird die Wärme schneller und besser übertragen. – mit ausreichender Bodenstärke wie emaillierte Stahltöpfe mit 2–3 mm und Edelstahltöpfe mit 4–6 mm, zu erkennen an der Kennzeichnung „Bodenstärke nach DIN 44904“. 609CE3.334Y... -
Seite 13: Tipps Zum Garen Und Energie Sparen
Gerichte Schwaches Braten bzw. 1 ½ Für Paniertes starkes Fortkochen Normales Braten Für Bratkartoffeln 2 ½ Starkes Braten Für Kurzgebratenes Anbraten und Ankochen Für Kartoffeln, Schmorbraten Bei kleineren Mengen ½ Stufe niedriger, bei größeren Mengen ein ½ Stufe höher wählen. – Beim Ankochen und Anbraten immer die höchste Einstellung wählen. – Sobald der Topfinhalt kocht und sich Dampf bildet oder das Steak von beiden Seiten braun ist, auf eine niedrigere Stufe schalten; bei größeren Töpfen und Pfannen auf „2“, sonst reicht Einstellung „1“. – Braten über 1 kg am besten im Backofen garen. – Mit passendem Geschirr und wenig Wasser bzw. Fett garen; das erhält die Vitamine. – Restwärme der Kochzonen nutzen. Die Wärme reicht für ca. 5 bis 10 Minuten, z.B. zum Quellen von Reis. 609CE3.334Y... -
Seite 14: So Arbeitet Der Backofen
Scheuerpulver verwenden; sie können die Oberfläche beschädigen. 1. Backblech(e) auf die unteren Ebenen des Backofens schieben und zur Hälfte mit Wasser füllen. 2. Fettpfanne auf die Ebene darüber schieben und zur Hälfte mit Wasser füllen. 3. Den Grillrost oberhalb der Fettpfanne einschieben. Backofen- tür schließen. 4. Den Backofen einschalten und bei 100°C mit Ober- und Un- terhitze betreiben: Multifunktionsschalter auf und Temperaturwähler im Uhrzeigersinn auf 100 drehen. 5. Nach 1 Stunde Backofen ausschalten, Wasser abkühlen las- sen. Grillrost, Fettpfanne und Backblech(e) entnehmen. 6. Backofen mit ein wenig Spülmittel und Wasser nachwischen. 7. Grillrost und Backblech(e) ebenfalls mit Wasser und Spülmit- tel abwaschen. Nun sollten alle Rückstände entfernt sein. Multifunktionsschalter Wählen Sie die Beheizungsart je nachdem, was Sie backen, braten oder dünsten wollen. Wählen Sie die Backofenbeheizung mit dem Multifunktionsschalter aus: Unterhitze Ober-/Unterhitze Oberhitze Intensiv-Grillen Infrarot-Grillen Umluft-Grillen (Grill mit Oberhitze) Heißluft / Unterhitze Heißluft Beleuchtung 609CE3.334Y... -
Seite 15: Temperaturwähler
Position. Die rote Backofen-Betriebsleuchte erlischt. Die gelbe Netz- kontroll-Leuchte erlischt, sofern keine Kochzone einge- schaltet ist, ebenso die Backofen-Beleuchtung Das Außenkühlgebläse läuft noch für ca. 15 Min. nach. Anzeigeleuchten Die gelbe Netzkontroll-Leuchte leuchtet, sobald der Backofen eingeschaltet ist. Die rote Backofen-Betriebsleuchte leuchtet, solange der Back- ofen heizt, genauer gesagt: – beim Aufheizen, nach dem Einschalten – beim Nachheizen, um die Temperatur zu halten. Sie leuchtet auch ohne zu heizen, und zwar, wenn nur die Backofen- Beleuchtung gewählt ist. Sobald die rote Backofen-Betriebsleuchte das erste Mal erlischt, ist die eingestellte Temperatur im Backofen erreicht. Ihr Backofen ist jetzt vorgeheizt, Sie können das Gargut hineinschieben. Während der gesamten Gardauer wiederholt sich das Ein- und Ausschalten der roten Backofen-Betriebsleuchte. Das richtige Backofen-Geschirr – Töpfe mit hitzebeständigen Griffen, erkennbar an der Kenn- zeichnung „temperaturbeständig bis 280 °C“. – Feuerfeste Formen aus Glas, Porzellan, Keramik und Ton oder auch Gusseisen eignen sich für den Backofen. – Insbesondere Backöfen mit Ober- und Unterhitze brauchen Formen und Bleche mit guter Wärmeübertragung, am besten aus schwarzlackierten Metallen. Darin werden Kuchen beson- ders gut braun. 609CE3.334Y... -
Seite 16: Bedienung
40-50 1 + 4 Heißluft 40-50 Ober-/Unterhitze 25-35 Small cakes (20) Heißluft 25-35 1 + 4 Heißluft 25-35 Toast Grill 12 Beefburger Grill 250(max) 12 + 8 Hähnchen Umluft-Grill 50-70 Hähnchen am Drehspieß Umluft-Grill 60-90 Schweinebraten Umluft-Grill 110-120 Ente Umluft-Grillen 110-130 Pizza (nach Gerätehersteller) Heißluft mit Unterhitze 10-15 Einschubhöhe von unten gerechnet vorgeheizt 5 Minuten vorheizen 1. und 2. Seite Universalpfanne oben abhängig von der Höhe des Bratens 609CE3.334Y... -
Seite 17: So Wird´s Gemacht
Für Pizza z.B. empfiehlt sich am Ende der Backzeit die Einstel- lung Unterhitze, damit der Boden kross wird. Das Prinzip heißluft/Umluft Ihr Backofen arbeitet mit Luft, und zwar mit heißer Luft. Ein Ven- tilator an der Rückwand Ihres Backofens sorgt für eine gleichmä- ßige Wärmeverteilung. Heißluft ist ideal für Kurzgebratenes wie Hähnchenteile, Koteletts oder Fisch und zum Überbacken von be- legten Broten u.Ä., ab etwa 6 Portionen. Das hat viele Vorteile: • Das Vorheizen ist überflüssig. • Die Backofentemperaturen liegen niedriger als bei Ober- und Unterhitze. • Es kann auf zwei Ebenen gleichzeitig gebacken, gebraten oder gedünstet werden. • Das alles spart Strom, Geld und auch noch Zeit. Dünsten mit heißluft und Unterhitze Bei diesem Kombibetrieb hat der Backofen eine sehr intensive H itze. Sie eignet sich besonders für überbackene Gerichte und Aufläufe. 609CE3.334Y... -
Seite 18: Backen
Backgeschirrs sind abhängig von dem, was Sie backen wol- len: • Flache Kuchen, z.B. Obstkuchen auf dem Backblech, auf der mittleren Leiste bei ca. 170–180 °C; • halbhohe Kuchen, z.B. Biskuittorten, auf dem Rost auf der mittleren Leiste bei ca. 180 °C; • hohe Kuchen, z.B. Rührkuchen in der Form, auf der unteren Leiste bei ca. 175 °C einschieben. Backen mit heißluft 1. Kuchen in den Backofen schieben. Backformen auf den G rillrost, Bleche in die Einschubvorrichtungen. Backofentür Unsere Energie-Spartipps: schließen. – Vorheizen ist überflüssig! – Gleich mehrere Kuchen oder 2. Multifunktionsschalter auf „Heißluft“, Temperaturwähler auf Keksbleche auf einmal ba- die gewünschte Temperatur stellen. cken. 3. Einschubhöhe, Temperatur und Backzeit sind abhängig von dem, was Sie backen wollen. 4. Die Auswahl des Backgeschirrs hat beim Backen mit Heißluft keine große Bedeutung. Der Kuchen gelingt auch in hellen Backformen. 609CE3.334Y... -
Seite 19: Braten
– Backofen nicht vorheizen. 2. Backofentür schließen. – Größere Mengen auf einmal, am besten auf mehreren Ebe- 3. Multifunktionsschalter auf „Heißluft plus Unterhitze“, Tem- nen braten. peraturwähler auf die gewünschte Temperatur stellen. – Oder Braten und Kuchen zu- sammen in den Backofen 4. Braten mit einer hohen Temperatur anbraten, dann auf eine schieben. Eine Geschmacksü- niedrigere Temperatur herunterschalten. bertragung findet kaum statt. 5. Beträgt die Garzeit laut Rezept oder Erfahrung länger als eine – Sofern die Garzeit mehr als 40 Min. beträgt, Backofen 10 Min. Stunde, mit 160 °C weitergaren. vor Garende abschalten und Rest- wärme nutzen. – Braten unter einem Kilogramm auf dem Herd zubereiten. 609CE3.334Y... -
Seite 20: Grillen
Fisch oder Geflügel gleichzeitig grillen. Verbrennungsgefahr! Backofen während des Grillens nicht unbeaufsichtigt lassen. Kinder fernhalten! Achtung! Grillgut nicht zu weit nach hinten an das Ende des H eizkörpers legen. Dort ist es besonders heiß. Fette G rilladen könnten Feuer fangen. 1. Multifunktionsschalter auf „Infrarot-Grillen“ , Temperatur- wähler auf die gewünschte Temperatur stellen (max. 250°C). 2. Einige Minuten vorheizen, Backofentür leicht geöffnet lassen. 3. Grillgut so auf dem Rost verteilen, dass die belegte Fläche des Rostes nicht größer ist als die des Heizkörpers. 4. Rost in die obere oder mittlere Einschubleiste schieben. 5. Fettpfanne darunterschieben. 6. Das Grillgut nach der Hälfte der Grillzeit wenden. Die Grill- zeit beträgt je nach Dicke und Art des Grillgutes pro Seite ca. 6–10 Minuten. 609CE3.334Y... -
Seite 21: Intensiv-Grillen (Flächen-Grill)
3. Unser Tipp zum Dörren: Bei saftigem Obst wie Pflaumen in den ersten 20–30 Minuten Backofentür leicht geöffnet halten (z.B. mit einem Kochlöffel aus Holz), damit Feuchtigkeit ab- ziehen kann. 4. Je nach Beschaffenheit des Lebensmittels ist eine unter- schiedliche Trockenzeit einzuplanen. – saftiges Obst und Gemüse: 10 bis 20 Std. – andere Lebensmittel (z.B. Champignons): 6 bis 8 Std – Kräuter, gebündelt: 4 bis 6 Std Einkochen mit Unterhitze und Oberhitze/ heißluft Wichtig! Jeweils nur 6 Gläser auf einmal in die Fettpfanne stellen. Die Gläser dürfen sich nicht berühren, sie könnten p latzen. Obst und Gemüse kommen getrennt in den Backofen. 609CE3.334Y... - Seite 22 2. Fettpfanne auf die unterste Einschubleiste schieben, halbvoll mit heißem Wasser füllen und die gefüllten Einmachgläser hineinstellen. 3. Multifunktionsschalter auf „Ober-/Unterhitze“ oder „Heiß- luft/Unterhitze“ drehen. 4. Temperaturwähler einstellen: – bei Ober-/Unterhitze auf 180–200 °C, – bei Heißluft/Unterhitze auf 160 °C. 5. Wenn in den Gläsern keine Luftblasen mehr aufsteigen (nach ca. 60–80 Minuten), Temperatur zurückschalten: – Obst auf Null, – Gemüse bei Ober-/Unterhitze auf 150 °C und ca. 60 Minuten weitergaren, – Gemüse bei Heißluft/Unterhitze auf 100 °C und ca. 20– 40 Minuten weitergaren. 6. Nach dem Ausschalten die Gläser bei geschlossener Backofen- tür noch im Backofen lassen: – Obst ca. 15–30 Minuten, – Gemüse ca. 30 Minuten. 7. Dann die Gläser vorsichtig herausnehmen und auf ein t rockenes Tuch stellen. Vor Zugluft schützen (abdecken)! 8. Erst am nächsten Tag die Klammern entfernen. 609CE3.334Y...
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Seite 23: Allgemeines
Keine aggressiven Scheuermittel, Backofenspray oder Stahlschwämme verwenden! • Nach dem Abkühlen gründlich mit warmem Wasser und et- was Spülmittel oder Allzweckreiniger reinigen. Mit klarem Wasser nachwischen und mit weichem Tuch trockenreiben (Kalkflecken!). • Grobe Verschmutzungen sofort mit Klingenschaber lösen (im Fachhandel erhältlich!). • Eingebrannte Verschmutzungen und Flecken mit Spezial- reiniger oder flüssigem Edelstahlreiniger behandeln. • Nach dem Reinigen mit Silikon-Pflegemittel behandeln. Backofentür aushängen Achtung! Die Tür ist schwer und hat eine Glasfront. Nicht fallen lassen! Zum Reinigen können Sie die Backofentür aushängen. 1. Die Tür ganz öffnen. 2. An beiden Seiten die Klappbügel ganz nach vorne klappen. Nehmen Sie gegebenenfalls einen Schraubendreher zu Hilfe. 3. Die Tür so weit schließen, dass sie noch ca. 10 cm geöffnet ist. Keine Gewalt anwenden! 4. Tür leicht anheben, anschließend nach vorne unten heraus- gleiten lassen. 609CE3.334Y... -
Seite 24: Backofen Und Einschübe Reinigen
Ihr Backofen besitzt eine Dampfreinigungsfunktion – Steam Clean. Dabei handelt es sich um ein Nassreinigungsverfahren, das mit Hilfe von Wasserdampf leichte Verschmutzungen anlöst. So reinigen Sie den Innenraum materialschonend und benötigen kostspielige Reinigungsmittel lediglich zum Entfernen stark an- gebrannter Speisereste. 1. Entnehmen Sie alle Speisen, Grillrost und Backblech. 2. Setzen Sie die hochwandige Fettpfanne in den untersten Ein- schub. 3. Füllen Sie ca. 0,25 l Wasser in die Fettpfanne. 4. Drehen Sie den Funktionsschalter auf „Unterhitze“. 5. Drehen Sie den Temperaturschalter auf 50°C. 6. Schalten Sie den Ofen nach 30 Min. wieder aus. 7. Entnehmen Sie die Fettpfanne. 8. Wischen Sie den Innenraum mit einem feuchten Tuch oder Schwamm ab. herkömmliche reinigung Gefahr! Vor dem Reinigen den Backofen abkühlen lassen. Heiße Heizkörper! Keine aggressiven Reinigungs- bzw. Scheuermittel, Backofenspray und keine Stahlschwämme verwenden! Keine Hochdruck- oder Dampfreiniger verwenden. • Zum Reinigen nur die Backofen-Beleuchtung einschalten (am Multifunktionsschalter). • Backofen und Einschübe möglichst nach jedem Gebrauch mit warmem Wasser und etwas Spülmittel oder Allzweckreiniger reinigen. • Dichtung in gleicher Art, aber vorsichtig reinigen, da sie nur an den Ecken befestigt ist, im Übrigen jedoch lose anliegt. 609CE3.334Y... -
Seite 25: Scheiben-Zwischenräume Reinigen
4. Scheiben mit warmem Wasser und etwas Spülmittel reini- gen. Dabei auf keinen Fall die Abstandshalter der mittleren Scheibe beschädigen oder entfernen. Zum Einbauen in umgekehrter Reihenfolge vorgehen. Glatte Scheibenseite nach oben, abgeschrägte Ecke nach unten. Backofen-Beleuchtung auswechseln Bleibt es im Backofen dunkel, benötigen Sie eine hitzefeste Back- ofen-Glühlampe vom Typ 230 V, 25 W, E 14, T 300 °C. Gefahr! Zunächst Herd ausschalten, dann die Herd-Sicherungen ausschalten bzw. herausschrauben. Glühlampe erst wechseln, wenn der Backofen nicht mehr heiß ist – Verbrennungsgefahr! Den Metallring auf keinen Fall direkt in die Öffnung im Backofen setzen, sondern auf die Glasabdeckung aufsetzen – Stromschlaggefahr! 1. Ein weiches Tuch in den Backofen legen, falls die Glasabdec- kung oder die Glühlampe herunterfallen sollte. 2. Die Glasabdeckung mit einer Linksdrehung lösen (Bajonett- verschluss!) und vorsichtig abnehmen. 3. Die defekte Glühlampe aus der Fassung drehen und durch eine neue Glühlampe ersetzen. 4. Metallring mit den Zacken nach oben auf die Glasabdeckung aufsetzen. 5. Die Glasabdeckung wieder in die Öffnung einsetzen und mit einer Rechtsdrehung befestigen. 609CE3.334Y... -
Seite 26: Wenn's Mal Ein Problem Gibt
TEChnIK SErvICE 24 Sprünge und Risse im Kochzonen sofort ausschalten und nicht mehr benutzen. Kundendienst ver- Kochfeld. ständigen. Backofen-Betriebsleuchte Eingestellte Backofen-Temperatur ist erreicht; Leuchte schaltet sich bei sin- (rot) erlischt. kender Temperatur automatisch wieder ein. Ggf. Leuchte durch Kundendienst wechseln lassen (s. unten). Backofen-Betriebsleuchte Zunächst überprüfen, ob Gerät noch funktioniert (siehe oben). Ggf. Leuchte (rot) leuchtet nicht; durch Kundendienst des TEChnIK SErvICE 24 wechseln lassen (s. unten). Backofen-Beleuchtung aus- Defekte Glühlampe für Backofen-Beleuchtung auswechseln . gefallen. Ventilator (innen an der Überhitzungsgefahr! Rückwand) läuft nicht bei Backofentür öffnen, Gerät sofort ausschalten und nicht mehr benut- Heißluft-Betrieb. zen! Kundendienst rufen (s. unten). Backofenfenster beschlägt Dies entsteht durch Temperaturunterschiede beim Aufheizen, beim Backen beim Aufheizen, im Stand- von Kuchen mit sehr feuchtem Belag (z.B. Obst) oder beim Braten von gro- herd bildet sich Kondens- ßen Fleischstücken. wasser. Gefahr! Versuchen Sie niemals, das defekte – oder vermeintlich defekte – Gerät selbst zu reparieren. Sie können sich und spätere Benutzer in Gefahr bringen. Nur autorisierte Fachkräfte dürfen diese Reparaturen ausführen. 609CE3.334Y... -
Seite 27: Unser Service
Sa. 8 – 16 (14 Cent/Minute, Wenn Sie ein Ersatzteil benötigen oder eine Reparatur notwendig Festnetz der T-Com/ ist, verständigen Sie bitte unseren Technik Service 24 Mobilfunkpreise abweichend) Um Ihnen schnell helfen zu können, nennen Sie uns bitte: Gerätebezeichnung: Standherd 609CE3.334Y Bestellnummer: 621 817 (weiß), 622 221 (Edelstahl) Tel. 0 1805 1805 Mo. bis Fr. 8 – 21 Uhr, Sa. 8 – 14 (14 Cent/Minute, Festnetz der T-Com/ Mobilfunkpreise abweichend) 609CE3.334Y... -
Seite 28: Umweltschutz Leicht Gemacht
Sollten es Ihre räumlichen Verhältnisse zulassen, empfehlen wir Ih- nen, die Verpackung zumindest während der Garantiezeit aufzube- wahren. Sollte das Gerät zur Reparatur eingeschickt werden müs- sen, ist es nur in der Originalverpackung ausreichend geschützt. Wenn Sie sich von der Verpackung trennen möchten, entsorgen Sie diese bitte umweltfreundlich. Entsorgung des Gerätes Altgeräte dürfen nicht in den Hausmüll! Sollte das Gerät einmal nicht mehr benutzt werden können, so ist jeder Verbraucher gesetzlich verpflichtet, Altgeräte getrennt vom Hausmüll zu entsorgen und z.B. bei einer Sammelstelle sei- ner Gemeinde/seines Stadtteils abzugeben. Elektroaltgeräte wer- den dort kostenlos angenommen. Damit wird gewährleistet, dass die Altgeräte fachgerecht verwertet und negative Auswirkungen auf die Umwelt vermieden werden. Deswegen sind Elektrogeräte mit dem hier abgebildeten Symbol gekennzeichnet. Weitere Informationen zu diesem Thema finden Sie auch auf den Service-Seiten unseres aktuellen Hauptkatalogs und auf unserer Internetseite unter der Rubrik „Service“. 609CE3.334Y... - Seite 29 Allgemeines 609CE3.334Y...
- Seite 30 Allgemeines 609CE3.334Y...
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Seite 31: Allgemeines
Trennvorrichtung 10 Leistungsaufnahme 32 Trocknen 21 Lieferumfang 2 Turbostart 11 Dampfreinigung 24 Türgriff 9 Dörren 21 Dünsten 17 Nennquerschnitt 10 Netzanschluss 10 Überbacken 17 Netzkontroll-Leuchte 15 Umweltschutz 28 Einkochen 21 Netzspannung 32 Unterhitze 17,18,19,21 Einschubhöhe 17,18,21 Energieeffizienzklasse 32 Energieverbrauch 32 Entsorgung des Gerätes 28 Ober- und Unterhitze Verpackungs-Tipps 28 Ersatzteil 27 17,18,19,21 Siehe Be- Verwendungszweck. Erstinbetriebnahme 14 Oberhitze 17 stimmungsgemäßer Gebrauch Vorheizen 17,18,19,20,21 Vorreinigung 14 Fachberatung 27 Problem beheben 26 Fehlersuchtabelle 26 Prüfgerichte 16 Zweikreis-Kochzone 11 609CE3.334Y... -
Seite 32: Datenblatt Für Den Backofen
Datenblatt für den Backofen Nach den Vorgaben der Energieverbrauchskennzeichnungsverordnung gemäß Richtlinie Energieetikettierung 2002/40/EG für Elektrobacköfen Hersteller hanseatic Gerätebezeichnung Standherd mit Glaskeramik-Kochfeld und Multifunktionsbackofen Bestellnummer 621 817 (weiß), 622 221 (Edelstahl) Energieeffizienzklasse des Backofens Energieverbrauch für Beheizungsart 0,95 kWh Konventionelle Beheizung 0,79 kWh Heißluft Nettovolumen des Backofens 54 Liter Typ der Backofengröße mittel Garzeit für Beheizungsart 44,0 Min. Konventionelle Beheizung 42,5 Min. Heißluft Geräusch (dB(A) re 1 pW) 52 dB Größe des größten Backblechs 1330 cm Technische Daten Gerätemaße inkl. Türgriff (H x B x T): 850 x 600 x 600 mm Gewicht: 47 kg Netzspannung, Absicherung: AC 1N 230 V 50 Hz, 40 A AC 3N 400 V 50 Hz, 16 A Zweikreis-Kochzone, vorne links: 12,0 / 21,0 cm Ø; 0,75 /2,2 kW...