Výroba Těstovin; Hnětení A Výdej Nudlového Těsta - Silvercrest SPM 220 A1 Bedienungsanleitung

11) Zastrčte síťovou zástrčku do snadno přístupné
síťové zásuvky. Zazní signální tón a displej a
se krátce rozsvítí. Přístroj je nyní v pohotovost-
ním režimu.
Přístroj je nyní smontovaný a připravený k provozu.
Výroba těstovin
VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ!
► Během provozu nikdy nesahejte do nádoby
na těsto t. Nebezpečí poranění rotujícími
součástmi!
► Příslušenství vyměňujte pouze tehdy, když je
hnací ústrojí úplně zastaveno a síťová zástrč-
ka vytažena! Přístroj má po vypnutí ještě krát-
ký doběh.
POZOR! HMOTNÉ ŠKODY!
► Přístroj nepřeplňujte. Nezpracovávejte recepty
s více než 500 g mouky na jeden průchod.
UPOZORNĚNÍ
► Každý stisk tlačítka se potvrdí zvukovým
signálem.
► Provoz přístroje je možný pouze se správně
nasazeným příslušenstvím. Pokud příslušenství
není správně namontováno, zazní při spuštění
programu několik signálních tónů a na disple-
ji a se zobrazí „OPEN". Vytáhněte síťovou
zástrčku a zkontrolujte správné usazení příslu-
šenství.
Hnětení a výdej nudlového těsta
1) Sestavte přístroj tak, jak je popsáno v kapitole
„Montáž přístroje".
2) Připravte si všechny přísady, které budete na
nudlové těsto potřebovat. Orientujte se např.
podle receptů v tomto návodu, které jsou
uzpůsobeny tomuto přístroji (viz kapitola
„Recepty"), nebo v přiložených receptech.
3) Pomocí odměrky na mouku u odměřte poža-
dované množství mouky a naplňte ho do
nádoby na těsto t.
│
■ 24 CZ
UPOZORNĚNÍ
1 odměrka u u odpovídá asi 250 g mouky.
►
Odměrku u u naplňte moukou. Pokud se
mouka při tom nakupí, protřepejte odměrku
u u lehkým poklepáním dnem na stabilním
podkladu. Tak se nahromaděná mouka vyrov-
ná. Mouka se tím zhutní, což má vliv na
množství náplně. V případě potřeby zvažte
na kuchyňské váze.
4) Pomocí odměrky na tekutiny i odměřte poža-
dované množství tekutiny a např. vejce. Vejce
nejprve dejte do odměrky i a poté naplňte
tekutinu na požadované celkové množství.
UPOZORNĚNÍ
► Pro docílení lepšího zpracování těsta vždy
vejce rozšlehejte v tekutině.
► Pro lepší zpracování přidávejte tekutiny do
nádoby na těsto t až na začátku programu
hnětení.
5) Namontujte víko 2 zasunutím dvou čepů víka 2
do obou upnutí v základně přístroje 5.
Poté zatlačte přední část víka 2 dolů, aby
slyšitelně zaskočilo v předním panelu z.
6) Pro zapnutí přístroje stiskněte vypínač
Zazní signální tón a na displeji a se zobrazí
„ON".
UPOZORNĚNÍ
► Pokud po dobu cca 2 minut nestisknete žád-
ná tlačítka, zazní několik signálních tónů a
přístroj se automaticky opět vypne.
7) Pomocí tlačítka programu hnětení
vyberte program hnětení pro vaše těsto:
–
: pro malá množství těsta do cca
250 g mouky
–
: pro velká množství těsta do cca
250‒ 500 g mouky
Rozsvítí se symbol zvoleného programu
hnětení / .
8) Pro spuštění programu hnětení stiskněte tlačítko
d. Rovněž se rozsvítí symbol
hnětení
a na displeji a se zobrazí zbývající doba
hnětení.
b.
c
SPM 220 A1