Čokoládové vafle
Suroviny:
♦
150 g měkkého másla
♦
3 vejce
♦
150 g cukru
♦
100 g nastrouhané bílé čokolády
♦
250 g mouky
♦
1 ČL skořice
♦
50 ml mléka
1) Vyšlehejte vejce .
2) Přidejte cukr a skořici a vše dobře promíchejte .
3) Přimíchejte rozpuštěné máslo nebo margarín .
4) Za stálého míchání střídavě a postupně přidávejte mléko a mouku .
5) Nakonec přidejte strouhanou čokoládu .
6) Vše dobře promíchejte ručním mixérem, nastaveným na nejvyšší stupeň,
dokud nevznikne hladké těsto .
Základní těsto na vafle s motivem
Suroviny:
♦
400 g mouky
♦
100 g cukru
♦
100 g měkkého másla
♦
2 vejce
♦
100 ml mléka
♦
¼ ČL prášku do pečiva
1) Smíchejte máslo, cukr a vejce .
2) Smíchejte mouku s práškem do pečiva a přidejte to k tomu .
3) Potom přilijte mléko .
4) Vše dobře promíchejte ručním mixérem, nastaveným na nejvyšší stupeň .
■
90
│
CZ
SWEW 750 C4