Γλυκιά Ζύμη Για Βάφλε -Μοτίβα - Silvercrest SWEW 750 C4 Bedienungsanleitung

ΥΠΟΔΕΙΞΗ
► Μπορείτε να γεμίσετε τι βάφλε -μοτίβα με διάφορα υλικά:
Για παράδειγμα με μαρμελάδα, γλάσο, μερέντα, κρέμα, γιαούρτι, πολτό
μήλου, καραμέλα, κρέμα γάλακτο ή, για έντονε γεύσει , με νωπό τυρί,
κουάρκ με βότανα, αγιόλι, τζατζίκι, λιωμένο γκούντα, κτλ .
► Μπορείτε να καλύψετε τι βάφλε -μοτίβα και με γλάσο σοκολάτα ή
γλάσο ή να τι πασπαλίσετε με ζάχαρη άχνη .
Γλυκιά ζύμη για βάφλες-μοτίβα
Συστατικά:
♦ 500 γρ . αλεύρι
♦ 200 γρ . ζάχαρη
♦ 200 γρ . βούτυρο ή μαργαρίνη
♦ 200 γρ . κρέμα γάλακτο
♦ 3 αβγά
♦ 1 ΚΓ μπέικιν πάουντερ
♦ 1 πακετάκι ζάχαρη βανίλια
1) Από δύο αβγά χωρίζετε το ασπράδι από τον κρόκο . Ο κρόκο δεν θα
χρειαστεί .
2) Ανακατεύετε το βούτυρο/τη μαργαρίνη, τη ζάχαρη, τη ζάχαρη βανίλια ,
τα 2 ασπράδια και ολόκληρο το αβγό (κρόκο και ασπράδι) .
3) Αναμιγνύετε την κρέμα γάλακτο .
4) Ανακατεύετε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και τα προσθέτετε .
5) Ανακατεύετε τα πάντα στη μέγιστη βαθμίδα με το μίξερ χειρό .
ΥΠΟΔΕΙΞΗ
► Μπορείτε να γεμίσετε τι γλυκέ βάφλε -μοτίβα με διάφορα υλικά:
Για παράδειγμα με μαρμελάδα, γλάσο, μερέντα, κρέμα, γιαούρτι, πολτό
μήλου, καραμέλα ή κρέμα γάλακτο .
► Μπορείτε να καλύψετε τι βάφλε -μοτίβα και με γλάσο σοκολάτα ή
γλάσο ή να τι πασπαλίσετε με ζάχαρη άχνη .
SWEW 750 C4 │ 293 ■
GR