Retseptid
Vahvlite põhitainas
Lisandid:
♦
250 g margariini või võid
♦
200 g suhkrut
♦
2 pakikest vaniljesuhkrut
♦
5 muna
♦
500 g jahu
♦
2 tl küpsetuspulbrit
♦
350 - 400 ml piima
1) Vahustage munad .
2) Lisage juurde suhkur ja vaniljesuhkur ning segage kõik kokku .
3) Lisage juurde sulatatud või või margariin .
4) Segage juurde küpsetuspulber .
5) Lisage pidevalt segades juurde vaheldumisi järkjärgult piim ja jahu .
6) Segage kõik käsimikseriga kõrgeimal astmel, kuni tekib ühtlane tainas .
Šokolaadivahvlid
Lisandid:
♦
150 g pehmet võid
♦
3 muna
♦
150 g suhkrut
♦
100 g riivitud valget šokolaadi
♦
250 g jahu
♦
1 tl kaneeli
♦
50 ml piima
1) Vahustage munad .
2) Lisage juurde suhkur ja kaneel ning segage kõik kokku .
3) Lisage juurde sulatatud või või margariin .
4) Lisage pidevalt segades juurde vaheldumisi järkjärgult piim ja jahu .
5) Viimasena lisage riivitud šokolaad .
6) Segage kõik käsimikseriga kõrgeimal astmel, kuni tekib ühtlane tainas .
■
30
│
EE
SWEW 750 C4