Retseptid - Silvercrest SWE 1200 D1 Bedienungsanleitung

Retseptid

Põhitainas
Umbes 20 vahvlit
250 g margariin või võid (pehmet)
200 g suhkrut
2 pakikest vaniljesuhkrut
5 muna
500 g jahu
5 g küpsetuspulbrit
400 ml piima
Pöörake vahvliküpseti kokku ja soojendage üles.
Vahustage munad ja segage koos suhkru ja marga-
riini/võiga ühtlaseks tainaks. Lisage vaniljesuhkur.
Lisage jahu ja küpsetuspulber ning segage.
Lõpuks lisage segades järkjärgult piim, kuni tainas
saavutab ühtlase ja pehme konsistentsi.
Lisage alumise küpsetuspinna keskele umbes 3 sl
tainast ja sulgege vahvliküpseti. Küpsetage iga
vahvlit umbes 3 minutit kuldpruuniks. Seejärel
asetage valmis vahvlid koogirestile.
Hapukoorevahvlid
Umbes 8 vahvlit
200 g pehmet võid
150 g suhkrut
4 muna
250 g hapukoort või Crème fraîche'i
300 g jahu
100 g toidutärklist
Pöörake vahvliküpseti kokku ja soojendage üles.
Vahustage või koos suhkru ja munadega vahule.
Segage juurde hapukoor ja seejärel segage jahu
ja toidutärklis juurde.
Lisage alumise küpsetuspinna keskele umbes 3 sl
tainast ja sulgege vahvliküpseti. Küpsetage iga
vahvlit umbes 3 minutit kuldpruuniks.
Seejärel asetage valmis vahvlid koogirestile.
SWE 1200 D1
Mooni-amaretto-vahvlid
Umbes 8 vahvlit
150 g pehmet võid
250 g jahu
100 g martsipani toormassi
3 muna
40 g moonipulbrit (valmistoode)
50 g suhkrut
100 ml amarettot
40 ml rõõska koort
Pöörake vahvliküpseti kokku ja soojendage üles.
Vahustage munad ja segage koos suhkru ja võiga
ühtlaseks tainaks. Lisage ülejäänud lisandid ja
segage kõik hästi läbi.
Lisage alumise küpsetuspinna keskele umbes 3 sl
tainast ja sulgege vahvliküpseti. Küpsetage iga
vahvlit umbes 3 minutit kuldpruuniks.
Seejärel asetage valmis vahvlid koogirestile.
Šokolaadivahvlid
Umbes 8 vahvlit
200 g pehmet võid
200 g suhkrut
4 muna
150 g Crème fraîche'i
80 g škokolaaditükke
200 g jahu
Pöörake vahvliküpseti kokku ja soojendage üles.
Vahustage või koos suhkru, munade ja Crème
fraîche'iga vahule. Lisage šokolaaditükid ja jahu.
Lisage alumise küpsetuspinna keskele umbes 3 sl
tainast ja sulgege vahvliküpseti. Küpsetage iga
vahvlit umbes 3 minutit kuldpruuniks.
Seejärel asetage valmis vahvlid koogirestile.
│
EE 45 ■