Formarea Pastelor De Tip Ravioli - Silvercrest SPM 220 A1 Bedienungsanleitung

Simbolul programului de frământare selectat
/ se aprinde.
8) Apăsaţi tasta de frământare
porni programul. În plus, se aprinde simbolul
și ecranul a afișează durata rămasă de
frământare.
Program de
frământare
INDICAŢIE
► Puteţi întrerupe oricând programul în curs prin
apăsarea tastei de frământare
prin deschiderea capacului 2. Continuaţi
programul apăsând din nou pe tasta de fră-
mântare d, după caz, închideţi înainte
capacul 2.
► Prin apăsarea tastei Pornit/Oprit
întrerupe programul în curs și aparatul este
trecut în modul standby.
9) Adăugaţi încet lichidul necesar prin orificiul 1
din capac 2 în recipientul pentru aluat t.
10) La finalul programului de frământare se aud
mai multe semnale sonore. Verificaţi consis-
tenţa aluatului. Dacă ingredientele nu sunt încă
amestecate în mod optim, mai porniţi un
proces de amestecare prin apăsarea tastei de
d.
frământare
11) Dacă aluatul a fost amestecat suficient, apăsaţi
tasta de producere a pastelor
porni programul de producere a pastelor.
În plus, se aprinde simbolul
afișează durata rămasă de producere a pastelor.
Program de
frământare
12) Puteţi tăia pastele în timpul producerii lor cu
ajutorul racletei pentru aluat p.
SPM 220 A1
d pentru a
Durată de frământare
3 min.
3 min.
d sau
b se
e pentru a
și ecranul a
Durata de producere
a pastelor
11 min.
14 min.
INDICAŢIE
► Dacă se oprește producerea pastelor, iar
ecranul a afișează „OUL", atunci aluatul
este prea uscat și nu poate fi prelucrat corect.
Porniţi un nou proces de frământare și adău-
gaţi puţin lichid după începerea programului.
Porniţi la final încă un proces de producere a
pastelor și verificaţi dacă aluatul pentru paste
iese acum mai ușor în forme
13) La finalul programului de producere a pastelor,
cârligul de frământat 9 se rotește mai departe
schimbându-și direcţia pentru a extrage eventu-
alele resturi de aluat de pe melc 0.
Imediat ce procesul de frământare se încheie
se aud semnale sonore, iar ecranul a
afișează „OFF".
Dacă mai rămân resturi de aluat în aparat,
apăsaţi din nou tasta de producere a pastelor
e pentru a porni încă un proces mai scurt
de producere a pastelor.
14) Dacă nu este acţionată nicio tastă timp de cca
2 minute după finalul programului de frămân-
tare, atunci se aud mai multe semnale sonore și
aparatul trece din nou în modul standby.
15) După folosirea sa curăţaţi aparatul conform
descrierii din capitolul „Curăţarea" .

Formarea pastelor de tip ravioli

1) Întindeţi foile proaspete de lasagna pe un fund
de bucătărie sau similar. Foile de lasagna
trebuie să aibă cel puţin dimensiunea de 7,5 x
7,5 cm, eventual întindeţi-le cu un sucitor.
2) Decupaţi foile sub formă de buzunare din aluat
cu partea de jos a formei pentru ravioli o.
3) Așezaţi foile sub formă de buzunare din aluat
pe partea de sus a formei pentru ravioli o și
adăugaţi în mijloc umplutura dorită.
INDICAŢIE
► Introduceţi aluatul rămas după decupare îna-
poi în aparat, porniţi procesul de frământare
și formaţi o altă foaie de lasagna.
│
RO 9 ■