AEG BPE558370M Benutzerinformation Seite 864

DAGLIG ANVÄNDNING
Maträtt
P16 Revbensspjäll
Lamm
P17 Lammfiol med
ben
Fågelkött
P18 Hel kyckling
P19 Halv kyckling
P20 Kycklingbröst
P21 Kycklinglår,
färska
P22 Hel anka
P23 Hel gås
864/928
Vikt
2–3 kg; an‐
3 långpanna
vänd råa, 2–
Tillsätt vätska så att botten täcks i stekfa‐
3 cm tjocka
tet. Vänd köttet efter halva tillagningsti‐
revben‐
den.
sspjäll
1,5–2 kg; 7–
9 cm tjocka
Tillsätt vätska. Vänd köttet efter halva till‐
stycken
agningstiden.
1–1,5 kg;
färsk
Använd dina favoritkryddor. Vänd köttet
efter halva tillagningstiden för att få en
jämn bryning.
0,5–0,8 kg
Använd dina favoritkryddor.
180–200 g
per bit
Använd dina favoritkryddor. Stek köttet i
några minuter i en het stekpanna.
-
Om du har marinerat kycklingbenen, välj
en lägre temperatur och längre tillag‐
ningstid.
2–3 kg
Använd dina favoritkryddor. Lägg köttet
på stekfatet. Vänd köttet efter halva till‐
agningstiden.
4–5 kg
Använd dina favoritkryddor. Lägg köttet
på en djup bakplåt. Vänd gåsen efter
halva tillagningstiden.
Ugnsnivå / tillbehör
2; stekfat på galler
2; 200 ml; stekgryta på plåt
3; bakplåt
2; stekgryta på galler
3; bakplåt
2; stekfat på galler
2 långpanna
Program‐
tid
90 min
~ 130 min
~ 60 min
~ 40 min
~ 25 min
~ 30 min
~ 100 min
~ 110 min