Patiekalas
Jautiena
P1
Jautienos
kepsnys,
lengvai iškep‐
tas
P2
Jautienos
kepsnys, vi‐
dutiniškai iš‐
keptas
P3
Jautienos
kepsnys, ge‐
rai iškeptas
P4
Kepsnys, vi‐
dutiniškai iš‐
keptas
P5
Jautienos
kepsnys /
troškinys (ant‐
rekotas, šlau‐
nies kepsnys,
storas paslėps‐
nis)
Svoris
1–1,5 kg; 4–
5 cm storio
Mėsą kelias minutes pakepkite įkaitintoje
gabalai
keptuvėje. Įdėkite į orkaitę.
180–220 g
vienas ga‐
linės lentynėlės
balas; 3 cm
Mėsą kelias minutes pakepkite įkaitintoje
storio grieži‐
keptuvėje. Įdėkite į orkaitę.
niai
1,5–2 kg
nės lentynėlės
Mėsą kelias minutes pakepkite įkaitintoje
keptuvėje. Pridėti skysčio. Įdėkite į orkai‐
tę.
KASDIENIS NAUDOJIMAS
Lentynėlės padėtis / priedai
2; kepimo padėklas
3; patiekalo kepimas ant vie‐
2; patiekalo kepimas ant vieli‐
Trukmė
~ 40 min.
~ 50 min.
~ 60 min.
~ 15 min.
~ 120 min.
461/928