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AEG BPE552220M Benutzerinformation
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Inhaltszusammenfassung für AEG BPE552220M

  • Seite 1 BPE552220M Benutzerinformation Backofen BPK552220M USER MANUAL...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    11. FEHLERSUCHE......................37 12. ENERGIEEFFIZIENZ....................40 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.

  • Seite 3: Sicherheit Von Kindern Und Schutzbedürftigen

    DEUTSCH oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und •...

  • Seite 4: Sicherheitsanweisungen

    Heizelemente. Halten Sie Kinder unter 8 Jahren vom Gerät fern, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der • Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. Ziehen Sie bitte vor jeder Wartungsmaßnahme immer • den Netzstecker aus der Steckdose.

  • Seite 5: Elektrischer Anschluss

    DEUTSCH • Die Seiten des Geräts dürfen nur an Sicherungen (Schraubsicherungen Geräte oder Einheiten in gleicher müssen aus dem Halter entfernt Höhe angrenzen. werden können), • Das Gerät ist mit einem elektrischen Fehlerstromschutzschalter und Kühlsystem ausgestattet. Es muss an Schütze. die Stromversorgung angeschlossen •...

  • Seite 6: Pyrolysereinigung

    2.4 Reinigung und Pflege sind, in das Gerät und stellen Sie solche nicht in die Nähe oder auf das Gerät. WARNUNG! Verletzungs-, Brandgefahr WARNUNG! sowie Risiko von Schäden Das Gerät könnte am Gerät. beschädigt werden. • Schalten Sie das Gerät immer aus und •...

  • Seite 7: Backofenbeleuchtung

    DEUTSCH – Alle größeren pyrolytischen Reinigung beschädigt Lebensmittelrückstände, Öl- und werden und geringfügige Mengen an Fettablagerungen. gesundheitsschädlichen Dämpfen – Alle zum Gerät dazugehörigen freisetzen. herausnehmbaren Teile (Bleche, • Die von den Pyrolyse-Backöfen/ Einhängegitter) sowie Töpfe, Speiseresten freigesetzten Dämpfe Pfannen, Bleche und Utensilien sind ungefährlich für Menschen, mit Antihaftbeschichtung usw.

  • Seite 8: Gerätebeschreibung

    3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Gesamtansicht Bedienfeld Backofen-Einstellknopf Betriebskontrolllampe/-symbol Elektronischer Programmspeicher Temperaturwahlknopf Temperaturanzeige/-symbol Plus Dampf-Taste Heizelement Backofenbeleuchtung Ventilator Einhängegitter, herausnehmbar Garraumvertiefung Einschubebenen 3.2 Zubehör Brat- und Fettpfanne Kombirost Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten...

  • Seite 9: Erste Reinigung

    DEUTSCH 4.1 Erste Reinigung Reinigen Sie den Backofen und die Zubehörteile vor der ersten Nehmen Sie die Zubehörteile und die Inbetriebnahme. herausnehmbaren Einhängegitter aus Setzen Sie das Zubehör und die dem Backofen. herausnehmbaren Einhängegitter wieder in ihrer ursprünglichen Position ein. Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“.
  • Seite 10 Ofenfunktion Anwendung Heißluft Mit Ring- Zum Backen auf bis zu drei Einschubebenen und zum heizkörper Dörren von Lebensmitteln.Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhit- ze ein. Heißluft mit Zum Hinzufügen von Feuchtigkeit beim Garen. Für die Dampf richtige Farbe und eine knusprige Kruste beim Backen.

  • Seite 11: Einschalten Der Funktion Heißluft Mit Dampf

    DEUTSCH 5.4 Einschalten der Funktion 5. Drücken Sie die Taste Plus Dampf Heißluft mit Dampf Die Taste Plus Dampf kann nur Mit Hilfe dieser Funktion lässt sich die zusammen mit der Funktion Heißluft Feuchtigkeit während des Garvorgangs mit Dampf eingeschaltet werden. verbessern.

  • Seite 12: Aufheiz-Anzeige

    5.6 Tasten Sensorfeld/Taste Funktion Beschreibung Einstellen einer Uhrfunktion. MINUS Einstellen der Zeit. KURZZEIT-WE- Einstellen des KURZZEIT-WECKERS. Hal- CKER ten Sie die Taste zum Ein- oder Ausschal- ten der Backofenlampe länger als 3 Se- kunden gedrückt. PLUS Einstellen der Zeit.

  • Seite 13: Einstellen Und Ändernder Uhrzeit

    DEUTSCH Uhrfunktion Gerät 00:00 GARZEITMESSER Ist keine andere Uhrfunktion eingeschaltet, überwacht der GARZEITMESSER automatisch die Einschaltdauer des Backofens. Er schaltet sich gleichzeitig mit dem Backofen ein. Der Garzeitmesser kann nicht verwendet werden mit den Funktionen: DAUER, ENDE, KT Sensor. 6.2 Einstellen und Ändernder 6.

  • Seite 14: Einstellen Des Kurzzeit

    3. Stellen Sie die Stunden ein. und die eingestellte Zeit blinken im 4. Der KURZZEIT-WECKER wird Display. Das Gerät wird ausgeschaltet. automatisch nach 5 Sekunden 7. Drücken Sie eine beliebige Taste, um einschaltet. das akustische Signal abzustellen. Nach Ablauf von 90 % der 8.

  • Seite 15: Speisekategorie: Auflauf

    DEUTSCH darauf, dass sich mindestens 3/4 des 5. Schalten Sie den Signalton durch KT Sensors in der Speise befindet. Drücken einer beliebigen Taste oder 3. Stecken Sie den Stecker des durch Öffnen der Backofentür aus. Kerntemperatursensors in die Buchse 6. Ziehen Sie den Stecker des am Vorderrahmen des Geräts.

  • Seite 16: Ändern Der Temperatur Während Des Garvorgangs

    • Einmal - Das Display zeigt alle 10 Sekunden abwechselnd die eingestellte und die aktuelle Kerntemperatur an. • Zweimal - Das Display zeigt alle 10 Sekunden abwechselnd die aktuelle und die eingestellte Backofentemperatur an. • Dreimal - Das Display zeigt die eingestellte Backofentemperatur 2.

  • Seite 17: Zusatzfunktionen

    DEUTSCH 8. ZUSATZFUNKTIONEN 8.1 Verwenden der automatisch zur Kindersicherung. Siehe „Ausschalten der Kindersicherung“. Kindersicherung Wenn die pyrolytische Wenn die Kindersicherung eingeschaltet Reinigungsfunktion ist, kann der Ofen nicht versehentlich eingeschaltet ist, ist die Tür bedient werden. verriegelt und im Display 1. Achten sie darauf, dass sich der erscheint Backofen-Einstellknopf in der Position Aus befindet.

  • Seite 18: Tipps Und Hinweise

    9. TIPPS UND HINWEISE • Informationen über die WARNUNG! Ofenfunktionen, Empfehlungen für Siehe Kapitel Einschubebenen und Temperaturen Sicherheitshinweise. für die Zubereitung gängiger Gerichte. Die Temperaturen und Backzeiten in den Tabellen 9.2 Heißluft mit Dampf sind nur Richtwerte. Sie sind abhängig von den Rezepten,...
  • Seite 19 DEUTSCH Gargut Wassermenge in Temperatur Dauer (Min.) Ebene der Vertiefung (°C) (ml) Pizza, gefroren 200 - 210 10 - 20 Lasagne, gefro- 180 - 200 35 - 50 Croissant, gefro- 170 - 180 15 - 25 1) Den leeren Backofen 10 Minuten vorheizen. Speisen aufwärmen Gargut Wassermenge in...
  • Seite 20 • Kuchen und kleine Backwaren mit • Die Backbleche im Ofen können sich verschiedenen Höhen bräunen beim Backen verformen. Nachdem zunächst nicht immer gleichmäßig. die Backbleche abgekühlt sind, hebt Ändern Sie in solchen Fällen nicht die sich die Verformung wieder auf.

  • Seite 21: Backen Auf Einer Einschubebene

    DEUTSCH 9.5 Backen auf einer Einschubebene: Backen in Formen Gargut Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Gugelhupf/ Heißluft Mit 150 - 160 50 - 70 Brioche Ringheizkörper Sandkuchen/ Heißluft Mit 140 - 160 70 - 90 Früchtekuchen Ringheizkörper Tortenboden - Heißluft Mit 10 - 25 170 - 180...

  • Seite 22: Aufläufe Und Überbackenes

    Gargut Funktion Temperatur Dauer Ebene (°C) (Min.) Hefekuchen mit empfindlichen Ober-/Unterhitze 40 - 80 160 - 180 Belägen (z. B. Quark, Sahne, Pudding) 1) Backofen vorheizen. 2) Verwenden Sie ein tiefes Blech. Plätzchen Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C)

  • Seite 23: Feuchte Heißluft

    DEUTSCH Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Süße Aufläufe Ober-/Unterhit- 180 - 200 40 - 60 Fischaufläufe Ober-/Unterhit- 180 - 200 30 - 60 Gefülltes Gemü- Heißluft mit 160 - 170 30 - 60 Ringheizkörper 1) Backofen vorheizen. 9.7 Feuchte Heißluft Beachten Sie für beste Ergebnisse die unten in der Tabelle aufgeführten...

  • Seite 24: Heißluft + Unterhitze

    Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Streuselkuchen, 150 - 160 30 - 45 1 / 4 trocken 1) Backofen vorheizen. Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/Brötchen Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Mürbeteig- 150 - 160...
  • Seite 25 DEUTSCH Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Ungesäuertes Brot 10 - 20 230 - 250 Blätterteigquiche 45 - 55 160 - 180 Flammkuchen (Pizza- 12 - 20 230 - 250 ähnliches Gericht aus dem Elsass) Piroggen (Russische 15 - 25 180 - 200 Version der Calzone) 1) Backofen vorheizen.
  • Seite 26 Schweinefleisch Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Schulter/ 1 - 1.5 Heißluftgril- 160 - 180 90 - 120 Nacken/Schin- kenstück Kotelett/Ripp- 1 - 1.5 Heißluftgril- 170 - 180 60 - 90 chen Hackbraten 0.75 - 1 Heißluftgril-...
  • Seite 27 DEUTSCH Geflügel Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Geflügelteile je 0,2 - 0,25 Heißluftgril- 200 - 220 30 - 50 Halbes Hähn- je 0,4 - 0,5 Heißluftgril- 190 - 210 35 - 50 chen Hähnchen, 1 - 1.5 Heißluftgril- 190 - 210 50 - 70...

  • Seite 28: Unterhitze + Grill + Lüfter

    Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Erste Seite Zweite Seite Lammrücken 210 - 230 25 - 35 20 - 25 Fisch, 500 - 1000 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4 9.13 Unterhitze + Grill + Lüfter Die Funktion Heißluft mit Ringheizkörper...

  • Seite 29: Einkochen - Unterhitze

    DEUTSCH Gargut Menge (kg) Auftauzeit Zusätzliche Bemerkungen (Min.) Auftauzeit (Min.) Hähn- 100 - 140 20 - 30 Legen Sie das Hähnchen auf eine chen umgedrehte Untertasse und diese auf einen großen Teller. Nach der Hälfte der Zeit wenden. Fleisch 100 - 140 20 - 30 Nach der Hälfte der Zeit wenden.
  • Seite 30 Gemüse Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Karotten Gurken 160 - 170 50 - 60 Mixed Pickles 160 - 170 50 - 60...
  • Seite 31 DEUTSCH Rindfleisch Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Hackbraten Schweinefleisch Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Schinken, Braten Kotelett (Rücken), Kassler, pochiert Kassler, pochiert Kalb Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Kalbsbraten Kalbshaxe Hammel-/Lammfleisch Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Hammelkeule Hammelrücken Lammkeule, Lammbraten Wild Kerntemperatur (°C) Weniger...
  • Seite 32 Geflügel Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Ente (Brust) Fisch (Lachs, Forelle, Zander) Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Fisch (ganz/groß/gedämpft) Fisch (ganz/groß/gebraten) Aufläufe - Vorgegartes Gemüse Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Zucchiniauflauf, Broccoliauflauf, Fenchelauflauf Aufläufe - Pikant Kerntemperatur (°C) Weniger...
  • Seite 33 DEUTSCH Gargut Funktion Temperatur (°C) Dauer Ebene (Min.) Apple pie/Apfelku- Heißluft mit Ring- 60 - 90 chen (2 Formen Ø 20 heizkörper cm, diagonal versetzt) Apple pie/Apfelku- Ober-/Unterhitze 70 - 90 chen (2 Formen Ø 20 cm, diagonal versetzt) Backen auf einer Einschubebene. Plätzchen Gargut Funktion Temperatur (°C)

  • Seite 34: Reinigung Und Pflege

    Gargut Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Beef Steak/Beefsteak Grillstufe max. 1)2) 24 - 30 1) Backofen 5 Min. vorheizen. 2) Nach der Hälfte der Zeit wenden. 10. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Wir empfehlen einen Siehe Kapitel Reinigungsvorgang nach 5 - Sicherheitshinweise.

  • Seite 35: Aus- Und Einbauen Der Tür

    DEUTSCH 8. Sobald der Backofen abgekühlt ist, VORSICHT! ertönt ein Signal, und die Befinden sich weitere Geräte Backofentür wird entriegelt. in demselben Küchenmöbel, verwenden Sie diese nicht 10.4 Erinnerungsfunktion während der Pyrolyse. Reinigen Andernfalls kann das Gerät beschädigt werden. Durch ein 10 Sekunden langes Blinken von PYR im Display nach jedem Ein- und 1.

  • Seite 36: Austauschen Der Lampe

    9. Reinigen Sie die Glasscheibe mit Wasser und Seife. Trocknen Sie die Glasscheibe sorgfältig ab. Führen Sie nach Abschluss der Reinigung die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Setzen Sie zuerst die kleinere Scheibe ein und dann die größere Scheibe und die Tür.

  • Seite 37: Fehlersuche

    DEUTSCH Backofenlampe und den Innenraum des Backofens. WARNUNG! Stromschlaggefahr! Schalten Sie die Sicherung aus, bevor Sie die Lampe austauschen. Die Lampe und die Glasabdeckung der Lampe 2. Reinigen Sie die Glasabdeckung. können heiß werden. 3. Tauschen Sie die Lampe gegen eine geeignete, bis 300 °C 1.
  • Seite 38 Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht. Die Sicherung ist durchge- Vergewissern Sie sich, dass brannt. die Sicherung der Grund für die Störung ist. Brennt die Sicherung wiederholt durch, wenden Sie sich an eine zu- gelassene Elektrofachkraft. Die Beleuchtung funktioniert Die Lampe ist defekt.
  • Seite 39 DEUTSCH Störung Mögliche Ursache Abhilfe Im Display erscheint ein Feh- Ein Fehler in der Elektrik ist • Schalten Sie den Back- lercode, der nicht in der Ta- aufgetreten. ofen über die Haussiche- belle steht. rung oder den Schutz- schalter im Sicherungs- kasten aus und wieder ein.

  • Seite 40: Servicedaten

    Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren: Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... 12. ENERGIEEFFIZIENZ 12.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername BPE552220M Modellidentifikation BPK552220M Energieeffizienzindex 81.2 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 1.09 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.69 kWh/Programm Anzahl der Garräume...
  • Seite 41 DEUTSCH Allgemeine Tipps Dauer oder Ende und einer Garzeit von Achten Sie darauf, dass die Backofentür länger als 30 Minuten bei einigen während des Betriebs richtig Ofenfunktionen automatisch früher geschlossen ist. Die Gerätetür darf ausgeschaltet. während des Garvorgangs nicht zu oft Der Ventilator und die Lampe bleiben geöffnet werden.
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  • Seite 43 DEUTSCH...
  • Seite 44 www.aeg.com/shop...

Diese Anleitung auch für:

Bpk552220m

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