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UTILIZAÇÃO DIÁRIA
Tipos de aquecimento normal
Tipo de aqueci‐
mento
Ventilado + Resis‐
tência Circ
Calor superior/
inferior
Pouca humidade
Função Pizza
Aquecimento infe‐
rior
Congelados
Ventilado com Re‐
sistência
Grelhador
620/928
Aplicação
Para cozer em até três posições de prateleira ao mesmo tempo e para
secar alimentos. Defina a temperatura 20 - 40 °C abaixo da que utiliza
com Calor superior/inferior.
Para cozer e assar alimentos numa posição de prateleira.
Para adicionar humidade durante a cozedura. Para obter a cor certa e a
crosta estaladiça durante a cozedura. Para mais suculência durante o re‐
aquecimento. Para conservar fruta ou legumes.
Para cozer pizza. Para um tostado intenso e uma base crocante.
Para cozer bolos com bases estaladiças e conservar alimentos.
Para deixar os alimentos de conveniência (por exemplo, batatas fritas,
batatas em cunha ou crepes) estaladiços.
Esta função foi concebida para poupar energia durante o cozinhado.
Quando utilizar esta função, a temperatura na cavidade pode diferir a
temperatura definida. É utilizado o calor residual. A potência do aqueci‐
mento pode ser reduzida. Para mais informações consulte o capítulo "Uti‐
lização diária", notas sobre: Ventilado com Resistência.
Para grelhar alimentos finos e tostar pão.
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