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de So gelingt's
Hefeteig
Speise
Menge
Hefeteig
1 kg
17.14 Tiefkühlprodukte
Beachten Sie die Herstellerangaben auf der Verpackung. Die angegebenen Garzeiten gelten für das Einschieben in
den kalten Garraum.
Auftauen und Erwärmen tiefgefrorener Speisen
Speise
Zubehör / Ge-
schirr
Teigwaren, frisch,
ungelochter
gekühlt
Dampfbehälter
Forelle
gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
Lachsfilet
gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
Brokkoli
gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
Blumenkohl
gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
Bohnen
gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
Erbsen
gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
Karotten
gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
Mischgemüse
gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
Rosenkohl
gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
17.15 Prüfgerichte
Diese Übersichten wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen des Geräts nach EN 60350-1:2013 bzw. IEC
60350-1:2011 und nach Norm EN 60705:2012, IEC 60705:2010 zu erleichtern.
Einstellempfehlungen für Prüfgerichte
Lebensmittel
Zubehör
Brokkoli (Dampf-
gelocht + unge-
verteilung)
locht
32
Zubehör / Ge-
Heizart
schirr
Schüssel + ge-
lochter Dampfbe-
hälter
Einschubhöhe
Heizart
2
2 + 1
2 + 1
2 + 1
2 + 1
2 + 1
2 + 1
2 + 1
2 + 1
2 + 1
Höhe
Heizart
2 + 1
Temperatur in °C Dauer in Min.
35
20 - 30
Temperatur in °C Dauer in Min.
100
5 - 10
80 - 100
20 - 25
80 - 100
20 - 25
100
6 - 10
100
5 - 8
100
6 - 10
100
5 - 12
100
4 - 6
100
6 - 10
100
5 - 10
Temperatur in °C Garzeit in Min.
100
7 - 9
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